11 Februar 2007 - 01:00
Roastbiff
Klassisk, velsmakende og en fantastisk opplevelse lover vi deg når du serverer roastbiff denne søndagen.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
11. februar 2007
-
07 Februar 2007 - 15:57
20. februar i Oslo - Utsøkt smaking av det beste fra Burgund
Bli med på en utrolig kveld med en legende fra Burgund - Louis Latour. Vi smaker ti viner, deriblant en av verdens største hvitviner.07. februar 2007 -
07 Februar 2007 - 10:10
Italiensk eleganse fra Castello di Monsanto (venteliste)
Bli med og smak ti fabelaktige viner, deriblant Chianti Classico tilbake til 1977!07. februar 2007 -
05 Februar 2007 - 16:12
19. februar i Oslo - Utsøkt smaking av det beste fra Burgund
Bli med på en utrolig kveld med en legende fra Burgund - Louis Latour. Vi smaker ti viner, deriblant en av verdens største hvitviner.05. februar 2007 -
03 Februar 2007 - 01:00
Skrei med posjert egg og pancetta
Nå er skreisesongen i full gang og i dag serverer vi deg et herlig måltid med dette hvite gullet i fra nord.03. februar 2007 -
31 Januar 2007 - 12:47
Cateringkongen
På Nordstrand i Oslo ligger det et matmekka hvor privatkunder kan kjøpe såvel delikatesser som å få med kokken hjem. Se de herlige oppskriftene og les mer her.31. januar 2007 -
31 Januar 2007 - 01:00
Sursøt svineszechuan
Lynrask og full av smak - det er stikkordene for denne dagens fristelse, selvsagt med drikkeanbefaling til.31. januar 2007 -
30 Januar 2007 - 11:51
Gordon Ramsay med 10 Michelin-stjerner
Gordon Ramsay, kjent fra TV-serien Hell's Kitchen på TV3, har fått enda flere Michelin-stjerner knyttet til navnet sitt.30. januar 2007 -
29 Januar 2007 - 16:25
12. februar i Oslo - Fabelaktige Valpolicella
Bli med på en utrolig smaking av hele ni fantastiske viner fra en av Venetos aller beste produsenter!29. januar 2007 -
29 Januar 2007 - 01:00
Chilicanneloni
Lettlagde, deilige pastaretter er en ypperlig måte å starte uken på. Dagens rett er dessuten et funn for vegetarianere.29. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 12:50
14. februar i Oslo - Champagnemiddag med Ruinart på Valentines Day
Sensuell og forførende - bli med på en enestående middag med champagne fra verdens eldste champagnehus til alle rettene.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 01:00
Kyllingfilet i balsamicosaus
I dag gir vi deg en rett proppfull av smak. Med en herlig vin i glasset er duket for en liten hverdagsfest midt i uken.24. januar 2007 -
08 Januar 2007 - 01:00
Spekepizza
På en spekepizza kan du gjerne benytte parmaskinke i stedet for norsk skinke. Da smaker det ekstra godt, men dessverre ikke like rimelig.08. januar 2007 -
07 Januar 2007 - 01:00Biff av ytrefilet
En deilig saftig biff er en ypperlig avslutning på den første uken i det nye året. Herlig tilbehør og noe godt i glasset gjør opplevelsen optimal!07. januar 2007 -
06 Januar 2007 - 11:00
8. februar i Oslo - Kokkekurs - Fisk og skalldyr II
Bli med Norges aller beste kokker i et unikt kokkekurs på Gastronomisk Institutt med noen våre aller beste råvarer - fisk og skalldyr!06. januar 2007 -
06 Januar 2007 - 08:00
31. januar i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
Det nye året kommer med gode nye forsetter - unn deg selv eller dine kjære en unik vinopplevelse med en av Norges fremste vineksperter.06. januar 2007 -
05 Januar 2007 - 10:30
6. februar i Oslo - Eksklusiv smaking med Dirk van der Niepoort
Bli med og smak seks viner og fire portviner i verdensklasse fra en av Dourodalens fremste produsenter.05. januar 2007 -
04 Januar 2007 - 13:39
Null Hull
Forskjellen på ekte sveitsisk gruyère og franske kopier er at førstnevnte ikke har hull. Sveitserne fikk for fem år siden den lenge etterlengtete AOC-betegnelsen for denne svært så ettertraktete osten.04. januar 2007 -
02 Januar 2007 - 11:00
22. januar i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
Det første arrangementet med Toralf Bølgen ble fulltegnet på kort tid, og vi har gleden av å kunne tilby et nytt kurs med en av landets ledende vinpersonligheter.02. januar 2007 -
02 Januar 2007 - 08:58
Mørt og magert kjøtt er i tiden
Renskåret svinekjøtt er lyst kjøtt. Og det er saftig, mørt og magert. Videre er det svært raskt å tilberede og tar lett smak fra krydder. Det er godt egnet i wok, så vel som i supper og salater, i gryteretter og sammen med pasta. Hele 20 oppskrifter med d02. januar 2007 -
31 Desember 2006 - 01:00
Nyttårsmenyen 2006
Vi avslutter dette året som seg hør og bør med en lekker festmeny. Om du ønsker å kjøre hele løpet ut eller bare plukke ut noen få av disse lekre rettene er helt opp til deg selv. Uansett blir det fest! Godt Nytt År!31. desember 2006 -
30 Desember 2006 - 01:00
Nyttårskalkunen
Nå kan du lære å lage en saftig kalkun sammen med Apéritif sitt videokjøkken - se alle tipsene til stuffing, steking, saus og drikkeforslag her!30. desember 2006 -
29 Desember 2006 - 17:00
15. januar i Oslo - Utsøkt middag med ti viner fra J&F Lurton
Nå har du en enestående mulighet til å smake hele ti viner til en skreddersydd meny - meld deg på i dag!29. desember 2006 -
27 Desember 2006 - 01:00
Juletapas
Juletapas kan meget vel være akkurat det som skal til for at julens måltider skal bli noe mer spennende enn den tradisjonelle julematen. I dag får du derfor tips til en rekke mindre retter som også kan deles med nære venner og familie.27. desember 2006 -
26 Desember 2006 - 01:00
Lutefisk
Dersom du ikke allerede i løpet av juledagene har inntatt årets lutefisk, er det nå på høy tid med et skikkelig fiskemåltid! Fortsatt riktig God Jul!26. desember 2006