10 Oktober 2022 - 07:03
Norsk hjort og vin fra Cornas er en nydelig kombinasjon
Det er ingen hemmelighet at viltkjøtt passer sammen med syrah fra nord-Rhône, denne vinen er intet unntak
Marte Øyen Nordahl
Tittel
Dato
-
10. oktober 2022 -
28 September 2022 - 06:59Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti
Corvezzo lager i stand ekte italiensk aperitivo på Oslos hyggeligste italienske cocktailbar. Bli servert musserende fra Veneto og deilig spekemat og snacks fra Trattoria Popolare.28. september 2022 -
26 September 2022 - 08:00Feir den norske epledagen med legendarisk dessertvin
På øya Pantelleria mellom Sicilia og Afrika lager de komplekse dessertviner som passer perfekt til søte desserter med norske epler.26. september 2022 -
21 September 2022 - 10:05Ikke gå glipp av årets vinmesse, under en uke igjen
Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.21. september 2022 -
19 September 2022 - 08:00Høsten er perfekt for lam og siciliansk rødvin
Lammet smaker best nå på høsten når det er nyslaktet, og sammen med denne vinen fra Arianna Occhipinti blir det en opplevelse19. september 2022 -
15 September 2022 - 09:48Eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum
Som abonnent får du rabatt på italienske delikatesser, alt av utstyr til vinhobbyen din, vinreiser og leie av elegante villaer i Piemontes vinmarker.15. september 2022 -
13 September 2022 - 14:03Winemakers Dinner i Drammen - smak høstviner fra Rioja
Viña Bujanda tar med seg sine viner til Paviljongen Mat & Vinhus, der kan du smake vinene til en nydelig femretters meny13. september 2022 -
11 September 2022 - 08:00Krabbe, maki og tysk riesling, en klassiker som ikke går av moten
Tysk riesling til sushi og krabbe er kanskje ikke unikt, men likevel så fantastisk godt11. september 2022 -
06 September 2022 - 11:46Eksklusiv Champagnemiddag på Arakataka
Pertois-Moriset tar med seg sine beste Champagner til Arakataka for en eksklusiv middag med et begrenset antall plasser.06. september 2022 -
05 September 2022 - 12:17Rabatt på leie av flotte villaer i Piemontes vinmarker
Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb kan du leie villaer på vingårder i Piemonte for en hyggelig pris.05. september 2022 -
30 August 2022 - 10:31Høstkveld på Stock med unike viner fra Châteauneuf-du-Pape
Denne kvelden får du toppviner fra André Brunel, nydelig mat fra Stock og i tillegg en Champagneoverraskelse30. august 2022 -
22 August 2022 - 07:31En allsidig spansk vin som er topp til squashen du har i hagen
Om du ikke har squash i hagen selv, så fins det masse deilig norsk squash i butikken, den blir ekstra god med spansk hvitvin22. august 2022 -
15 August 2022 - 08:02Feir den internasjonale pinot noir-dagen med en himmelsk match
Torsdag 18. august er den internasjonale pinot noir-dagen. Kanskje noe smalt å feire, men en perfekt unnskyldning for å åpne en god flaske vin til middagen.15. august 2022 -
10 August 2022 - 11:04Smak eksklusive viner fra Barolo og Barbaresco
Maurizio fra Giacosa Fratelli har med seg flere av sine toppviner denne kvelden, en unik mulighet til å smake ulike Baroloer i forskjellige årganger.10. august 2022 -
08 August 2022 - 07:56Prøv denne vinen til høstens kantareller
I de største polutsalgene finner du nå den perfekte vin til kantarellrisotto, og med på kjøpet får du en spennende historie.08. august 2022 -
04 August 2022 - 09:00Smak forskjellen på de beste vinmarkene i Barolo
En unik sjanse til å lære om Barolo og smake viner fra Arnaldo Rivera som har toppviner fra alle de forskjellige kommunene04. august 2022 -
03 August 2022 - 09:58Slik velger du vin til lasagne
Lasagne står på mange middagsbord i helgene, men hva slags drikke passer best til?03. august 2022 -
25 Juli 2022 - 08:00Norsk blomkål og østerriksk hvitvin hører sammen
Vi får alltid høre at vi må spise mer grønt og mindre kjøtt, det er ikke vanskelig på sommeren, så gode som de norske grønnsakene er nå.25. juli 2022 -
24 Juli 2022 - 09:47Grüner veltliner trives ikke bare i løssjordsmonn
Det ble grundig dokumentert da Kremstal kom ut av skyggen og slo både Kamptal og Wagram i hartkorn under det årlige vinskuet i regi av Österreichische Traditionsweingüter.24. juli 2022 -
17 Juli 2022 - 08:25Vellagret riesling gjør and og mango til et høydepunkt
Moden riesling med litt restsødme er undervurdert, og sammen med moden mango og andebryst blir det et festmåltid17. juli 2022 -
14 Juli 2022 - 09:10Smak 4 asiatiske småretter til 4 nydelige viner for kun 795,-
Bli servert nydelige småretter fra ASIA Aker Brygge og lær hvilke typer viner du bør velge til disse lekre, asiatiske favorittene. Det hele får du til en meget god pris.14. juli 2022 -
12 Juli 2022 - 14:28Slik velger du vin til skrei
Det er fristende å velge rødvin til skreien i vintermørket i Norge, men hva passer egentlig best?12. juli 2022 -
12 Juli 2022 - 12:11Slik velger du vin til ost
Vin og ost er godt sammen, det er de fleste enige om, men er det egentlig så lett å finne vin til ost?12. juli 2022 -
06 Juli 2022 - 11:47Bli med på en vinøs rundreise i Frankrike
Med vin i elleve glass tar vi deg med på oppdagelsesferd gjennom et av verdens mest tradisjonsrike vinland.06. juli 2022 -
06 Juli 2022 - 10:49Slik velger du vin til sushi
Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.06. juli 2022