Redaksjonen

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 30 Oktober 2001 - 02:00

    Dan til EM

    Regjerende norgesmester Dan Lystad kan nå legge nok en seier til sine tidligere bragder etter at han kvalifiserte seg for Trophée Ruinart som er det uoffisielle Europamesterskapet for vinkelnere.
    30. oktober 2001
  • 29 Oktober 2001 - 02:00

    Amundsen AS pluss V&S er sant

    En sterk aktør etableres på det norske vin- og brennevinsmarkedet når det svenske selskapet Vin & Sprit AB går i felleskap med den norske importøren Amundsen AS. Firmaet beholder navnet Amundsen AS.
    29. oktober 2001
  • 26 Oktober 2001 - 15:13

    Bordeaux og mat - en deilig kombinasjon

    Klassiske Bordeaux har alltid hatt et godt grep på oss nordmenn. Nå skal du lære om hva som kjennetegner de forskjellige områdene og hva slags mat du skal spise til. Her kan du lese om vinene vi skal smake til middagen.
    26. oktober 2001
  • 26 Oktober 2001 - 14:09

    Forheksende god mat

    Skrekk og gru - snart er det natt til 31. oktober igjen; årets skumleste natt. For barna er det nok godteriene som er det aller viktigste, men oppskriftene du får her bør friste hele familien - selv om drikkeforslagene er forbeholdt de voksne.
    26. oktober 2001
  • 26 Oktober 2001 - 02:00

    Finlandia går til Bacardi-Martini Norge

    Finlandia Vodka Worldwide LTD inngår samarbeid med Bacardi-Martini Norge AS fra 1. januar 2002. Samarbeidet betyr at Finlandia Vodka og Koskenkorva Brands vil bli markedsført og solgt av Bacardi-Martini Norge AS.
    26. oktober 2001
  • 26 Oktober 2001 - 02:00

    Vin & Sprit skal bli størst i Norge

    Svenske Vin&Sprit bygger nå det selskapet selv kaller det største vinimportselskapet i Norden der både svenske, danske og finske importører allerede er på plass. Arbeidet med å forsterke den norske virksomheten pågår for fullt og vil bli presentert om kor
    26. oktober 2001
  • 25 Oktober 2001 - 02:00

    England: All supermarked-vin smaker snart likt

    Vin britene får kjøpt på supern vil snart smake omtrent likt i følge 2002-utgaven vinguiden The Which? Den hevder at vinmakere på oppdrag fra mindre produsenter forsøker å presse frem populære smaksvarianter tilhørende kjente merkenavn.
    25. oktober 2001
  • 24 Oktober 2001 - 11:30

    Champagne uten bobler

    Sherry er så uendelig mye mer enn det søtlige skvipet mange fortsatt assosierer drikken med. Sherry fortjener nemlig å bli sammenlignet med verdens mest eksklusive viner. Per Mæleng taler i denne artikkelen en hel vinregions sak.
    24. oktober 2001
  • 24 Oktober 2001 - 02:00

    Verdens beste bartender er norsk

    Det ble altså full pott for Norge da Patrik Eriksson (27) fra Bergen, tok seieren sammenlagt i den internasjonale finalen av Beefeater International Bartenders Competition, som gikk av stabelen i København i helgen.
    24. oktober 2001
  • 24 Oktober 2001 - 02:00

    Britene sliter med smugling også

    Britiske myndigheter kampanje for å stoppe smugling av alkohol og sigaretter over kanalen kan føre til reaksjoner fra EU. I Brussel er byråkratene redd for at kampanjen skal hindre britene i å kjøpe sine kvoter til vesentlig lavere priser en på øyriket.
    24. oktober 2001
  • 24 Oktober 2001 - 02:00

    Månedens leverandør oktober 2001

    Månedens leverandør for oktober er et av de nye spennende selskapene som etablerte seg etter at det ble åpnet for private importører i 1996. Vinarius har i 4 år vært en stabil leverandør av kvalitetsviner til det norske markedet.
    24. oktober 2001
  • 23 Oktober 2001 - 14:06

    Dessert i flaske

    Fløtebaserte likører som Baileys er en dessert i seg selv og er en utmerket ingrediens i en rekke kaker og desserter. Her får du gode tips og varierte oppskrifter.
    23. oktober 2001
  • 23 Oktober 2001 - 02:00

    Korket vin vil tilhøre fortiden

    Det hevder tyske forskere og sikter verken til plast- eller skrukork. Derimot til en nyutviklet metode der mikrobølger tas i bruk for få has på soppen som ødelegger så mange hyggelig måltider.
    23. oktober 2001
  • 19 Oktober 2001 - 17:52

    Smak flotte viner fra Rhône

    Bli med og smak viner fra en av Rhônedalens mest anerkjente produsenter; Chapoutier. Deres viner fra regionen er dyrket bio-dynamisk, og du får også smake viner fra husets nyere satsninger både i Frankrike og Australia. Hele åtte viner til en verdi av kro
    19. oktober 2001
  • 18 Oktober 2001 - 20:02

    Polet åpner 20 nye butikker neste år

    Styret i Vinmonopolet vedtok i dag å åpne 20 nye utsalg. Det er først og fremst distriktene som blir tilgodesett. Sjekk om det kommer et nytt pol der du bor.
    18. oktober 2001
  • 18 Oktober 2001 - 02:00

    Frankrike: Bedre kvalitet mindre volum

    Etter at innhøstning i Frankrike nå er over viser estimater som ble offentlig gjort på onsdag at kvaliteten på druene er bedre og volumet mindre. Sannsynligvis hjelper det litt for en næring som er sterkt plagete av overproduksjon.
    18. oktober 2001
  • 18 Oktober 2001 - 02:00

    Birkedal Hartmann kommer tilbake

    I en pressemelding fra importøren Vinhuset NoFra får vi vite at to av cognacprodusenten Birkedal Hartmanns cognacer, VSOP og XO, kommer i salg fra og med 1. november i år.
    18. oktober 2001
  • 17 Oktober 2001 - 21:08

    Cognac for rom-turister

    Nå behøver du ikke grue deg til 30 døgn som rom-turist uten din daglige cognac. Rémy Martin lanserer i disse dager en spesial-cognac i en spesialemballasje som skal tåle turen ut i rommet. Dermed er avecen reddet selv om du er på vei til månen.
    17. oktober 2001
  • 17 Oktober 2001 - 02:00

    Italienerne opptatt av å finne tilbake til gamle druesorter

    Italienske vinprodusenter er nå ivrig opptatt med å gjenoppdage druesorter som har gått i glemmeboken etter at de mest kjente internasjonale variantene har vunnet stor popularitet. På begynnelsen av 1900-tallet hadde hver region opp mot 300 varianter. I d
    17. oktober 2001
  • 17 Oktober 2001 - 02:00

    Kjølig argentiner

    Argentina forbindes med temperamentsfull tango, saftig kjøtt og fyldig vin. Ukens vin matcher dette inntrykket samtidig som den byr på kjølig eleganse. Og som passer til en vidt spekter av kjøttretter.
    17. oktober 2001
  • 17 Oktober 2001 - 02:00

    Ny cognacvariant fra Bache Gabrielsen

    Haugen-Gruppen lanserer nå Bache Gabrielsen VSOP i Norge. En naturlig variant i kolleksjonen fra denne av Norges best solgte cognacmerker.
    17. oktober 2001
  • 16 Oktober 2001 - 14:46

    Test av californiske rødviner

    Californiske rødviner er forholdsvis dyre i innkjøp. Og da er selvsagt forventningene deretter. At de skal smake mye og ha stor bærfylde samt bløte tanniner. Vi er jo i USA! Ikke alle de 69 vinene som panelet smakte seg gjennom tilfredstiller disse ø
    16. oktober 2001
  • 16 Oktober 2001 - 02:00

    Test av californiske rødviner

    Californiske rødviner er forholdsvis dyre i innkjøp. Og da er selvsagt forventningene deretter. At de skal smake mye og ha stor bærfylde samt bløte tanniner. Vi er jo i USA! Ikke alle de 69 vinene som panelet smakte seg gjennom tilfredstiller disse ønsken
    16. oktober 2001
  • 16 Oktober 2001 - 02:00

    Prisen på druer faller sterkt i Rioja

    Halvveis i innhøstningen faller prisen på druer dramatisk i Rioja. Det til tross for at vinmyndighetene har gjort utallige forsøk på å opprettholde nivået.
    16. oktober 2001
  • 16 Oktober 2001 - 02:00

    Nilsson nummer 7

    Norgesmester Olav Nilsson, Grand Café, ble nummer 7 i årets VM i østersåpning, det 47. i rekken, som gikk i Galway, Irland i dagene 27.-30. september. Nilsson er ikke det minste skuffet over resultatet: - Bare å være der var en stor opplevelse. Helt topp,
    16. oktober 2001