06 Juni 2022 - 01:00
Gi kyllingen en smak av Karibia og sommerstemningen er stor
Det er nemlig både kokos, rom og chili som gir kyllingen vinger denne gangen.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
06. juni 2022 -
05 Juni 2022 - 23:00I dag lager du chili-sin-carne - altså en meksikanskinspirert bønnegryte helt uten kjøtt
I dag hopper vi like godt bukk over kjøttet, for her skal bønnene komme til heder og ære. Dette er et godt eksempel på at grønnsaker i mange tilfeller kan stå på egne ben. Og vel så det.05. juni 2022 -
05 Juni 2022 - 01:00Når inspirasjonen kommer fra Karibia, blir også det norske kjøttet spenstig hot
I denne retten kan du enten bruke lam eller kje. Når det får godgjøre seg lenge på ovnen, blir det knallgodt.05. juni 2022 -
05 Juni 2022 - 01:00Gazpacho er med god grunn populær i heten i Spania: grønnsakssuppen serveres nemlig kald
Kald suppe er perfekt om sommeren. Den har tomater som hovedingrediens og de kan godt komme fra en boks.05. juni 2022 -
04 Juni 2022 - 01:00Kylling og frukt blir en god sommerlig middagssalat
Det tandre kyllingkjøttet matcher veldig godt med frukt, og det gjør samtidig denne salaten ekstra sommerlig.04. juni 2022 -
03 Juni 2022 - 23:00Slik blir biffen sommerkledd - men fortsatt hot
En søt-syrlig rekesalat er ikke så vanlig å toppe biffen med, men du vil oppdage at det matcher den godt krydrete biffen og tilbehøret veldig godt.03. juni 2022 -
02 Juni 2022 - 23:01Med dette på bordet tar den oppmerksomheten fra både fisk og kjøtt som følger med
For så komplekst og så enkelt kan bare en salat av virkelig gode tomater smake.02. juni 2022 -
02 Juni 2022 - 10:00Partytime og tid for å grille. Her er tipsene og oppskriftene
Her får du 13 fristende oppskrifter på gode grillmat med drikkeforslag til.02. juni 2022 -
01 Juni 2022 - 23:00Slik tilbereder du hvalkjøtt på den enkleste måten
Hvalkjøtt har spennende smak som ikke må ødelegges med for mye varmebehandling. Woking er derfor perfekt.01. juni 2022 -
01 Juni 2022 - 23:00Noen ganger er det noe så lettvint og godt som dette du skal servere på en mandag
Ciabatta kan du bake selv, eller om du er fysen på dette til middag i dag allerede, gå for halvstekt fra butikken.01. juni 2022 -
01 Juni 2022 - 01:00Slik lager du en liten fest med små midler
Gravet/marinert laks - enten selvgjort eller fra butikken får en enkel, men velkommen boost på denne måten.01. juni 2022 -
31 Mai 2022 - 23:00Slik blir svinekotelettene ekstra saftige på grillen
Øl bidrar til en fin-fin marinade for koteletter. Det kan bli din nye favoritt.31. Mai 2022 -
31 Mai 2022 - 23:00Slik åpner du østers og serverer dem naturell eller med spennende dressing
Det er ikke alle som har knekt koden med østers, så her får du muligheten til å teste både hvordan du åpner østers og spiser dem.31. Mai 2022 -
31 Mai 2022 - 23:00Gi omeletten en smak av taco selv om det bare er onsdag
Dagens middagsforslager en omelett med noe mer substans enn du kanskje er vant til. Den inneholder nemlig kjøttdeig og minner mer om pizza enn omelett.31. Mai 2022 -
30 Mai 2022 - 23:00Dette er noe av det beste du kan lage med laks
En laksefilet blir til restaurantmat med enkle grep. Carpaccio er en av de beste måtene å servere laks på. Bare husk å fryse fileten før du serverer den rå.30. Mai 2022 -
30 Mai 2022 - 01:00Med denne retten får du ryddet i kjøleskapet
Rester av poteter, ost og løk smaker fortreffelig når de gratineres og serveres med bruschetta.30. Mai 2022 -
27 Mai 2022 - 01:00Når du lager toast med pitabrød og middelhavsinspirert tilbehør, blir det både et mettende og velsmakende måltid
Et raskt, men likevel velsmakende måltid er hva du belønnes med i dag. Om du ikke baker pitabrødet selv, finnes det nok å velge mellom i butikkene, spesielt i de mer spesialiserte typene.27. Mai 2022 -
26 Mai 2022 - 23:00Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med like fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til26. Mai 2022 -
26 Mai 2022 - 01:00Hvilken vri du velger for tilbehøret til skreien er opp til deg, begge smaker fortreffelig
Kveite er en lekkerbisken i seg selv. Men når du får den servert som her, enten mer klassisk med poteter, eller med quinoasalat, toppet med ingefærsaus, blir det fest i stua.26. Mai 2022 -
25 Mai 2022 - 23:00Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.25. Mai 2022 -
24 Mai 2022 - 01:00Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.24. Mai 2022 -
22 Mai 2022 - 01:00Her får potetene spille hovedrollen, og det står til oscar
Det er selvsagt takket være god hjelp av chili og skarp paprika. Hvor skarpt det hele skal bli, er opp til deg. Godt blir det uansett.22. Mai 2022 -
22 Mai 2022 - 01:00Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.22. Mai 2022 -
21 Mai 2022 - 01:00Mens vi venter på våren og den norske aspargesen, gjør vi noe ekstra ut av den importerte
Nå er den herlige aspargesen blitt så billig at du mer enn én dag i uka kan kose deg med disse grønne spenstige grønnsakene.21. Mai 2022 -
21 Mai 2022 - 01:00Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.21. Mai 2022