Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Redaksjonen

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 11 Oktober 2006 - 21:35

    23. oktober i Oslo - Smak Apéritifs testvinnere

    Dette er en smaking av de sjeldne og en du definitivt ikke bør gå glipp av - vi smaker et utvalg av de beste vinene fra Aperitif sine tester.
    11. oktober 2006
  • 11 Oktober 2006 - 12:20

    Ny utgave av Apéritif på nettet

    Nå kan du lese papirutgaven av Apéritif nr. 5/2006 på en helt ny måte her på Horecanett.
    11. oktober 2006
  • 10 Oktober 2006 - 13:33

    26. oktober i Stavanger - Winemakers dinner med norsk vinmaker - merk tidspunktet!

    Du har en unik mulighet till å bli med på en gastronomisk rundreise i vinens verden sammen med en av Norges fremste autoriteter på vin.
    10. oktober 2006
  • 10 Oktober 2006 - 02:06

    Restauranter kan få svanemerket

    Bevissthet om miljøet sprer seg inn på restaurantkjøkkenet.
    10. oktober 2006
  • 09 Oktober 2006 - 16:36

    2. november i Oslo - Viltkurs med Norges beste kokker (fulltegnet - venteliste)

    Har du lyst til å lage de lekreste viltretter sammen med noen av Norges beste kokker? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.
    09. oktober 2006
  • 07 Oktober 2006 - 02:00

    Salatspyd med stekt Norsk Kongekrabbe

    I dag unner vi oss en delikatesse fra nord - kongekrabbe med herlig tilbehør.
    07. oktober 2006
  • 06 Oktober 2006 - 20:00

    Torres bryter med Ekjord

    Vin- og brennevinsimportøren Ekjord AS har mistet et av sine største og viktigste agenturer, den kjente spanske vin- og brennevinsprodusenten Torres.
    06. oktober 2006
  • 06 Oktober 2006 - 12:43

    Chambord Bramble

    Med en basis på gin og bærlikør, tegner det for at ukens drink kan bli en kommende klassiker.
    06. oktober 2006
  • 06 Oktober 2006 - 02:00

    Reinsdyrmedaljong

    Reinsdyr står på menyen denne fredagen. Med en smakfull ytrefilet hører selvsagt gode viner til. Våre to valg i rødvinskategorien tipper vi får deg til å nyte måltidet lenge.
    06. oktober 2006
  • 05 Oktober 2006 - 13:14

    Arcus kjøper svenske Vingruppen

    Norges største vin- og brennevins-leverandør, Arcus-Gruppen AS, kjøper 60 prosent av aksjene i svenske Vingruppen i Norden AB.
    05. oktober 2006
  • 03 Oktober 2006 - 12:24

    16., 17. og 18. oktober i Oslo, Stavanger og Bergen - Eksklusiv champagnesmaking i tre byer

    Bare ordet champagne får det til å bruse hett i manges årer. I tre byer kan du nå bli med på en spennende smaking av syv champagner - signert Nicolas Feuillatte.
    03. oktober 2006
  • 02 Oktober 2006 - 22:36

    Norsk seier i baristakunst

    Det norske baristalandslaget slutter ikke å imponere. I helgen tok de hjem det Nordiske mesterskapet for andre år på rad.
    02. oktober 2006
  • 02 Oktober 2006 - 12:05

    Vinn kokkekurs for 2

    Send MAT til 2244, gå inn på wap-sidene, finn annonsen med teksten "Delta i konkurransen" og vinn kokkekurs for to.
    02. oktober 2006
  • 02 Oktober 2006 - 02:00

    Kylling carbonara

    En ny vri på en klassisk italiensk pastarett er dagens anbefaling. TIl den smakfulle retten er det italiensk vin vi kan friste med.
    02. oktober 2006
  • 29 September 2006 - 14:00

    Slik lager du drinken Kahlua Sour

    Vi er et kaffeelskende folk, og ukens drink vil nok falle i smak for noen og enhver med sin fine balanse mellom det syrlige og det søte iblandet kaffens fylde.
    29. september 2006
  • 29 September 2006 - 02:00

    Appelsinbiff

    En herlig frisk og lett avslutning på en lang arbeidsuke er hva vi kan anbefale i dag med en flott spansk vin i glasset.
    29. september 2006
  • 28 September 2006 - 09:19

    Apéritif er blitt enda bedre

    Apéritif, Norges største nettsted om mat og drikke, lanserer ny og leservennlig design. Og flunkende nytt diskusjonsforum.
    28. september 2006
  • 28 September 2006 - 02:00

    Fårikål fra Oppland

    Det er fårikålens festdag i dag, og det er selvsagt hva vi serverer denne dagen sammen med et skummende glass øl.
    28. september 2006
  • 24 September 2006 - 02:00

    Irish stew

    Søndagens festmåltid er verdensberømt og med vårt herlige lammekjøtt blir den bare enda bedre. Mørkt øl er en selvfølge i glasset.
    24. september 2006
  • 22 September 2006 - 14:41

    Hellig vinkelner

    Den italienske vinkelnerforening har utnevt Benedict XVI til æresvinkelner.
    22. september 2006
  • 22 September 2006 - 10:08

    En skikkelig klassiker i ny drakt

    Denne fredagen kan vi anbefale en ny variant av den klassiske martinien, med tropisk aroma og sensuell garnityr.
    22. september 2006
  • 21 September 2006 - 08:49

    Kamp om operaservering

    Juryen får en vanskelig oppgave med å velge ut hvilket konsept vi skal få i operaen.
    21. september 2006
  • 21 September 2006 - 07:30

    Ny nordisk vinkling

    Årets finalister i Linie Award må ikke bare beherske kunsten å matche og bruke akevitt i maten, i år skal råvarene være nordiske.
    21. september 2006
  • 21 September 2006 - 02:00

    Kyllinglår med urter

    Saftig og velsmakende kylling med spennende krydder står på menyen i dag. En rimelig, men utmerket Chianti er hva vi kan anbefale deg å ha i glasset.
    21. september 2006
  • 20 September 2006 - 16:40

    Kamp om operaservering

    Juryen får en vanskelig oppgave med å velge ut hvilket konsept vi skal få i operaen.
    20. september 2006