Test av lyst importøl

I testen av 23 lyse importøl er det like jevnt i teten som det kommer til å bli i VM. Den største overraskelsen er at øloutsideren Sverige med Zeunerts Werde klemmer seg inn blant de beste.

Redaksjonen

14 Juni 2006 - 11:59

Det svenske lyse ølet Zeunerts Werde fra Kopparberg hamler altså opp med lyse øl fra erfarne ølbryggernasjoner som Tyskland og Tsjekkia. Hvorvidt det blir resultatet også på banen, er det ingen som tør å spå om. Starten ble som kjent ikke den beste for svenskene, så da kan ølseieren hos broderfolket være en trøst.

Men det blir sannsynligvis flere muligheter for tsjekkiske Krusovice Imperial og Eggenberg Lager samt tyske Kulmbacher Gold og Lammsbräu Edel Pils utover i VM.

Slik ble blindtesten gjennomført

Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Hotel Continental, Torstein Østenstad, Ylajali og Christian Udjus, frilanser.

Remi Madsen Torstein Østenstad Christian Udjus

Foto: Johnny Syversen / John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 9. juni 2006, omfatter 23 lyse importøl som egner seg for sommersesongen. Smakingen ble foretatt blindt etter type. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Poengskalaen er femdelt:

Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr. 1. mai 2006. Når det gjelder øl under 4,75 %, vil prisene variere noe avhengig av butikkjede.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Zeunerts Werde

Kopparbergs Bryggeri

Sverige

43967 Vectura - kr 31,90 (33cl)

Bestillingsutvalg

Strag

Farge og duft: Gullgul. Typeriktig duft med både frukt, humle og et snev av malt.

Smak: Friskt anslag, godt skum, god bitterhet, frisk finish, sitter godt.

Mat: Allround.

Vurdering: Et forfriskende lyst øl som svenskene kan være stolt av. Forhåpentligvis blir de det av resultatet når Sverige møter Paraguay 15. juni kl. 21.00. 87 p

Laget av: Vann, humle, malt, gjær

Alkoholinnhold: 5,3% vol.

Bestill her:

Zeunerts Werde (43967)

Krusovice Imperial

Krusovice

Tsjekkia

43337 Vectura - kr 38,10 (50cl)

Bestillingsutvalg

Strag

Farge og duft: Strågul. Fin spennende og fyldig duft av frukt, malt og humle.

Smak: Friskt anslag, fint skum, balansert, god bitterhet som gir fin tørrhet i finishen.

Mat: Pølser, røykt mat, allround grillmat og spekemat.

Vurdering: Klassisk øl som bidrar med sitt til at Tsjekkias oppgjør med Italia den 22. juni kl. 16.00 blir minneverdig. 87 p

Laget av: Malt, humle, gjær, vann

Alkoholinnhold: 5,0% vol.

Bestill her:

Krusovice Imperial (43337)

Kulmbacher Gold

Kulmbacher Brauerei

Tyskland

43711 Vectura - kr 25,10 (33cl)

Bestillingsutvalg

Strag

Farge og duft: Gyllen. Fin duft av humle, smør, malt og frukt.

Smak: Fruktig anslag, balansert og leskende med fin lett bitterhet mot slutten.

Mat: Alene, blåskjell, spekeskinke.

Vurdering: En deilig tørsteslukker som bestilt til nabotreffet mellom Tyskland og Polen den 14. juni kl. 21.00. 87 p

Laget av: Vann, malt, humle, gjær

Alkoholinnhold: 4,9% vol.

Bestill her:

Kulmbacher Gold (43711)

Lammsbräu Edel Pils

Neumarkter Lammsbräu

Tyskland

20099 Vectura - kr 28,70 (33cl)

Basisutvalg (Basis)

Strag

Farge og duft: Lys gul. Veldig fin duft av humle, malt, sitrus, blomster og krydder.

Smak: Friskt anslag, flott skum, godt humlepreg, fin fruktighet og bitterhet, god tørrhet i finishen.

Mat: Alene, grillet kjøtt eller fisk.

Vurdering: Et seriøst øl som kan nytes til så vel til tyskernes innledende og videregående kamper som til god grillmat. Et øl med VM-favorittpotensial. 87 p

Laget av: Maltet bygg, humle, gjær, vann

Alkoholinnhold: 4,8% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- og/eller flaskemodnet før salg

Bestill her:

Lammsbräu Edel Pils (20099)

Eggenberg Lager

Brewery Cesky Krumlov

Tsjekkia

20756 VSD - kr 24,90 (33cl)

Basisutvalg (Grunnsortiment)

Podium Wines

Farge og duft: Gyllen. Klassisk pilsnerduft med malt, humle, krydder og røyk.

Smak: Fyldig anslag, flott skum, god friskhet og bitterhet so gjør at smaken sitter godt og lenge.

Mat: Alene, allround kjøtt, særlig pølser.

Vurdering: Perfekt VM-øl som blir enda bedre sammen med gode pølser i pausen. En selvfølge til kampen mellom Tsjekkia og Ghana den 17. juni kl. 18.00. 87 p

Laget av: Vann, malt, humle, gjær, sukker

Alkoholinnhold: 5,0% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret

Bestill her:

Eggenberg (20756)

Vedett

Brouwerij Duvel Moortgat

Belgia

42653 Vectura - kr 29,90 (33cl)

Bestillingsutvalg

Strag

Farge og duft: Lys gul. Frisk lett duft med noe frukt.

Smak: Lett anslag, stort skum, frisk tvers gjennom, god finish med lett og behagelig bitterhet.

Mat: Tørsteslukker.

Vurdering: Et sommerfriskt øl som gjør nytten både med og uten svett fotball. 86 p

Laget av: Vann, malt, gjær, humle

Alkoholinnhold: 5,2% vol.

Bestill her:

Vedett (42653)

Erdinger Kristallklar Weissbier

Erdinger Weissbräu

Tyskland

42400 Vectura - kr 39,80 (50cl)

Bestillingsutvalg

Strag

Farge og duft: Klar gyllen. Frisk god fruktig duft med epler, pærer og blomster.

Smak: Friskt anslag, godt skum, middels fylde, god syrefriskhet og bitterhet,

Mat: Tørsteslukker, sjømat, spekeskinke, picnic.

Vurdering: Et øl som vinner på sin store friskhet og derfor er som skapt for de svetteste og mest intense VM-kampene, uavhengig av om Tyskland er med eller ei. 86 p

Laget av: Malt av hvete og bygg, humle, gjær, vann.

Alkoholinnhold: 5,3% vol.

Bestill her:

Erdinger Kristallklar Weissbier (42400)

Redlight

Maisel

Tyskland

Vectura - ca. kr 29 (50cl)

Dagligvare

Strag

Farge og duft: Klar lys gyllen. Frisk om enn noe dempetduft av malt og humle.

Smak: Rent friskt anslag, leskende med fint skum, fin bitterhet fra midten og utover, sitter godt og lenge.

Mat: Tørsteslukker.

Vurdering: En kjølig boks å holde i hvis Tysklands møte med Ecuador 21. juni kl. 16.00 blir for spennende. 85 p

1846 Birra Menabrea

Birra Menabrea

Italia

Cenlini Vin - ca. kr 22,50 (33cl)

Kun Horeca

Cenlini Vin

Farge og duft: Gyllen. God fyldig og frisk duft med en del malt og noe humle.

Smak: Friskt anslag, leskende midtparti, fin bitterhet og syrlighet i finishen.

Mat: Allround mat og tørsteslukker.

Vurdering: En vellaget italiener som er verdig å følge sine landsmenn mot USA den 17. juni kl. 21.00. Den slår i hvert fall Budweiser ned i støvlene. 85 p

Bitburger Premium

Bitburger Brauerei

Tyskland

43706 Vectura - kr 26,80 (33cl)

Bestillingsutvalg

Strag

Farge og duft: Gullgul. Mye humle, brød og malt samt noe blomster i duften.

Smak: Friskt godt anslag, godt skum, god friskhet, fin bitterhet i finishen, sitter lenge.

Mat: Allround lettere retter.

Vurdering: Et svært friskt øl som vil leske strupen gang på gang etter hvert som tyskerne kjemper seg gjennom de ulike nivåene frem til eventuell finaleplass. 85 p

Laget av: Vann, malt, humle, gjær

Alkoholinnhold: 4,8% vol.

Bestill her:

Bitburger Premium (43706)

Kronenbourg 1664

Brasseries Kronenbourg

Frankrike

41809 Vectura - kr 23,90 (33cl)

Bestillingsutvalg

Vectura

Farge og duft: Gyllen. Litt parfymert småelegant duft med noe krydder.

Smak: Fruktig anslag, fint skum, lett bitterhet i finishen.

Mat: Alene, godt avkjølt.

Vurdering: Et mykt og lettdrikkelig øl som passer bra når franskmennene skal bryne seg på hissige koreanere den 18. juni kl. 21.00. 85 p

Laget av: Humle

Alkoholinnhold: 5,0% vol.

Bestill her:

Kronenbourg 1664 (41809)

Lapin Kulta

HARTWALL Ltd.

Finland

Brewery International - ca. kr 25 (33cl)

Dagligvare

Brewery International

Farge og duft: Gullgul. Frisk og god duft.

Smak: Friskt anslag, lettdrikkelig stil, men sitter godt.

Mat: Tørsteslukker.

Vurdering: Et lettdrikkelig øl som kan passe til ettermiddagens første kamp. 84 p

Erdinger Champ

Erdinger Weissbräu

Tyskland

Vectura - ca. kr 25 (33cl)

Dagligvare

Strag

Farge og duft: Litt uklar gul. Fin lett og frisk duft av hvete, frukt og blomster.

Smak: Bløtt anslag, leskende, godt skum, fin bitterhet i finishen.

Mat: Tørsteslukker.

Vurdering: Et leskende lett hveteøl for de varmeste kampdagene. 84 p

San Miguel Especial

San Miguel, Fábricas de Cerveza y Malta

Spania

34035 Vectura - kr 24,00 (33cl)

Basisutvalg (Hovedsortiment)

Brewery International

Farge og duft: Gyllen. God duft av sitrus, blomster samt litt humle og malt.

Smak: Bløtt anslag, mykt fint skum, noe fedme, fin bitterhet i finishen.

Mat: Tørsteslukker, sommermat.

Vurdering: Et godt og lettdrikkelig øl som også tåler å få følge av chorizosnabb hvis kampen Spania spiller mot Ukraina den 14. juni kl. 15.00 skullemangle temperatur. 84 p

Laget av: Malt, mais, humle, gjær, vann

Alkoholinnhold: 5,4% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret.

Bestill her:

San Miguel Especial (34035)

Singha Lager

Boon Rawd Brewery Co. Ltd.

Thailand

45357 VSD - kr 26,50 (33cl)

Basisutvalg (Fullsortiment)

WineTailor

Farge og duft: Lys gyllen. Lett sødmefylt fruktig duft.

Smak: Søtlig anslag, noe syrlighet i midten, ok skum, svake bittertoner i finishen, sitter godt.

Mat: Asiatisk krydret mat.

Vurdering: Dette ølet må nok stå over VM men kan glede en sommerstrupe så lenge det serveres godt avkjølt. 84 p

Laget av: Maltet bygg, humle, gjær, vann

Alkoholinnhold: 6,0% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret.

Bestill her:

Singha Lager (45357)

Corona Extra

Cerveceria Modelo

Mexico

Haugen-Gruppen - ca. kr 21 (33cl)

Dagligvare

Haugen-Gruppen AS

Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft med epler og noe humle.

Smak: Fruktig lett anslag, fint skum, middels syre, lav bitterhet, fruktig finish.

Mat: Tørsteslukker.

Vurdering: Et helkommerst øl med dempet ølkarakter men som nok evner å gi strupen fuktighet når Mexico møter Angola den 16. juni kl. 21.00. 82 p

Red Stripe

Jamaica

Vectura - ca. kr 28 (33cl)

Dagligvare

Brewery International

Farge og duft: Gyllen. Lett duft med svake krydder- og røyktoner.

Smak: Friskt anslag, lett fylde, godt skum, lett bitterhet.

Mat: Tørsteslukker.

Vurdering: Litt lite ølkarakter. For varme dager. 82 p

Sofiero

Kopparbergs

Sverige

Vectura - ca. kr 26,50 (50cl)

Dagligvare

Strag

Farge og duft: Lys gyllen. Frisk om enn noe anonym duft.

Smak: Friskt og lett fruktig anslag, fin bitterhet, litt kort men likevel sommerlig ettersmak.

Mat: Tørsteslukker.

Vurdering: En noe anonym svenske som neppe styrker naboene i deres kamp videre i VM. 82 p

Carling

England

Vectura - ca. kr 29 (50cl)

Dagligvare

Strag

Farge og duft: Gyllen. Vinøs duft av modne epler og malt.

Smak: Bløtt anslag, myk stil, en del skum, lett fylde, noe sødme i finishen gjør den litt slapp.

Mat: Alene.

Vurdering: Må serveres godt avkjølt. England har bedre øl å by på til VM. 81 p

Sol

Cerveceria Cuauhtèmoc Moctezuma SDC

Mexico

Brewery International - ca. kr 25,50 (33cl)

Dagligvare

Brewery International

Farge og duft: Gyllengul. Parfymert fruktig duft med mye tropisk tuttifruttipreg.

Smak: Fruktig anslag, en del sødme, svak bitterhet i finishen.

Mat: Tørsteslukker.

Vurdering: Veldig rett frem. Må serveres veldig kaldt og kan passere for å holde pulsen nede under den spennende kampen mellom Mexico og Portugal den 21. juni kl. 16.00. 80 p

Fürstenberg Premium Lager