23 September 2024 - 01:00
Start uka med en tacoinspirert pai
Her blandes klassisk pai med alt du vanligvis setter på tacobordet.
Meksikansk - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. september 2024 -
20 April 2024 - 15:56Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.20. april 2024 -
06 Desember 2022 - 16:37Pakk inn fisk og kamskjell og skap ekstra spenning rundt bordet
Det blir nesten som en forsmak på julaften.06. desember 2022 -
.jpg "Limantours suksessfaktor: Drinker med meksikansk historie og kultur")
05 Oktober 2022 - 10:54Limantours suksessfaktor: Drinker med meksikansk historie og kultur
Cocktailene er lekne, eksperimentelle og i stadig forandring ved baren Limantour i Mexico by, og de gir en smakebit av meksikansk kultur og historie.05. oktober 2022 -
06 Juli 2022 - 23:00Med meksikansk inspirasjon blir kyllinglårene saftigere og spenstigere
Kyllinglår både smaker godt for så vel store som små, spesielt om de serveres med salsa og tortillachips som tilbehør.06. juli 2022 -
23 Januar 2022 - 01:00Slik mekker du en chili con carne på kort tid
I dag blir det en godt krydret kjøttrett. Hvor hett det skal bli rundt middagsbordet, er opp til deg.23. januar 2022 -
04 Januar 2022 - 01:00Denne retten kan serveres når som helst på døgnet
Uansett når på dagen du velger å spise middag vil dagens tips til en rask omelett gi deg varm og god magefølelse. Spesielt dersom du hiver på ekstra salsa.04. januar 2022 -
03 Januar 2022 - 14:31Dette var fjorårets mest populære rett, ifølge Google
Det er lett å forstå av denne har tatt verden med storm, for her er det masse smak og i en veldig trendy innpakning. Taco blir ikke det samme etter dette.03. januar 2022 -
10 August 2020 - 11:07Har du først smakt maiskolbene slik, er det ingen vei tilbake
Mais serveres rett fra grillen som gatemat i Mexico. Med denne smaksrike toppingen er det lett å forstå hvorfor gjestene strømmer til.10. august 2020 -
14 September 2018 - 01:00Kjøttboller trives ekstra godt i meksikanske omgivelser
Når kjøttbollene får trekke i en litt hot saus, blir de ekstra saftige.14. september 2018 -
05 September 2018 - 01:00Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.05. september 2018 -
27 August 2018 - 01:00Tomatsuppe lager du like raskt fra bunnen
To bokser tomater eller en kilo solmodne tomater og du er snart i mål med dagens middag som kommer med smaksgaranti.27. august 2018 -
27 Februar 2017 - 10:00Insektene er endelig tilbake på menyen
Insekter har vært en del av det meksikanske matbordet siden lenge før den spanske erobringen. I de siste årene har denne mangfoldige proteinkilden fått en helt ny anerkjennelse, først og fremst på gourmetrestaurantenes menyer.27. februar 2017 -
27 Februar 2017 - 08:55Slik er det ekte meksikanske kjøkkenet
Fylte små maistortillas, fisk i mangosaus og maisgelé med jordbærmousse. Den kulinariske reisen i samtidens og fortidens Mexico er en eksotisk appetittvekker.27. februar 2017 -
01 November 2016 - 01:05By på en meksikanskinspirert gryte som ikke smaker taco
Meksikanskinspirert må ikke betyr taco. Denne oppskriften er dessuten veldig rask å lage. Perfekt på en fredag.01. november 2016 -
30 Juli 2016 - 01:42Prøv deg på en ekte meksikansk klassiker
Cochinita pibil er så meksikansk som en rett kan bli. Og som med alt annet meksikansk, er den perfekt å dele med andre. Her er oppskriften.30. juli 2016 -
29 Februar 2016 - 10:01Her er våre beste tex-mex-oppskrifter
Vi elsker meksikanskinspirtert mat. Taco er folkefavoritt nummer én - men det finnes så mye annet godt du kan lage. Bare se her.29. februar 2016 -
21 Oktober 2015 - 01:05Burritos til middag gjør alle fornøyde
Denne oppskriften på burritos er superenkel og vil bli godt mottatt selv blant de som vil ha tacoen sprø.21. oktober 2015 -
05 Juni 2013 - 01:05Raskere kan det ikke gjøres
Denne oppskriften er en innertier på ethvert middagsbord, for den er både rask og utrolig god.05. juni 2013