Artikler i arkivet

05 November 2024 - 12:54

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

05. november 2024

04 November 2024 - 09:00

Prøv en av disse utrolig gode gryterettene

Gryteretter er alltid populært og ikke minst godt. Her finner du gode oppskrifter for enhver anledning.

04. november 2024

03 November 2024 - 01:00

Fyll kyllingfileten og server den med en herlig karri- og kokossaus - det blir en fulltreffer

Vi starter helgen med en riktig så smaksrik kyllingrett.

03. november 2024

02 November 2024 - 13:14

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november

Selv om tusenlappene flyr for toppskårerne, er det flere som er billigere i Norge enn i utlandet, og ikke minst er det mulig å finne riktig gode kjøp.

02. november 2024

02 November 2024 - 12:19

Vin til vegetar på et pol nær deg

Den koster dessuten bare 189,90 - og finnes på nesten alle pol. Nå kommer en like godt priset rødvin fra samme produsent.

02. november 2024

02 November 2024 - 12:00

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt

Toscakake er mest kjent for det litt seige, men søte mandellokket du ikke får nok av.

02. november 2024

02 November 2024 - 11:05

Superkjøp fra Etna

I denne flasken er det druer som normalt skulle vært i viner som koster mer enn dobbelt så mye.

02. november 2024

02 November 2024 - 01:00

Slik blir tirsdagens fiskemiddag ekstra uforglemmelig

Lag denne hotte, men enkle fiskegryten til middag i dag og du blir familiens favoritt.

02. november 2024

01 November 2024 - 01:00

En deilig og syrlig tomatsuppe kickstarter uka

Suppe er en kunst som er de fleste forunt å prøve seg på - dagens klassiker er en skikkelig smaksbombe.

01. november 2024

31 Oktober 2024 - 14:29

24 år gamle Andreas er verdens beste unge kokk

Andreas Enger Fjellheim vant gull i Global Young Chef Challenge.

31. oktober 2024

31 Oktober 2024 - 12:00

Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende

Vi starter julesesongen med en knallrød og farlig god drink. Harahorn X-Mas Edition Gin sørger for julestemningen og tranebærjuice for friskheten.

31. oktober 2024

31 Oktober 2024 - 01:00

Kjøttboller i tomatsaus er en fast gjest på middagsbordet - og ikke mindre velkommen av den grunn

Det er ingen kunst å lage de mest smakfulle kjøttboller, denne retten kan til og med lages i én kasserolle - prøv bare dagens oppskrift.

31. oktober 2024

27 Oktober 2024 - 00:00

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

27. oktober 2024

26 Oktober 2024 - 12:29

Rioja har mer enn bare vin i verdensklasse å by på. Denne stjernerestauranten er ikke uventet blitt veldig populær

Restaurant Nublo har på kort tid blitt en attraksjon i Haro, Riojas vinhovedstad, med sin puristiske nakne, men også smakfulle kjøkkenfilosofi samt brede utvalg av lokale viner.

26. oktober 2024

26 Oktober 2024 - 12:03

Burgundprisene er symbol på den nye globale ustabiliteten

Den sterke økningen i vinprisene – av og til avbrutt av en liten nedgang – er en trend som gjelder for mange vinproduserende regioner og som vil gjenta seg i framtiden. Den katastrofale 2024-årgangen for Burgund vil garantert sende prisene oppover.

26. oktober 2024

26 Oktober 2024 - 11:14

Denne pinot noiren er ikke bare et kupp, men også unik

At det lages god pinot noir, som også er rimelig, utenfor Burgund, er ingen nyhet. Men det er sjelden at pinotdruer fra Burgund blandes med druer fra Cahors.

26. oktober 2024

26 Oktober 2024 - 01:00

Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn

Oksestek er det vi kaller en virkelig tradisjonell søndagsmiddag. Kanskje i større grad for noen tiår tilbake, men fortsatt vekker retten gode følelser.

26. oktober 2024

25 Oktober 2024 - 16:32

Når hvitvinene fra denne produsenten kommer til Norge, forsvinner de som dugg for sola

Det vil si om de legges ut i bestillingsutvalget uten kvotering. Men fortvil ikke, det finnes noen helt unike vellagrete alternativer.

25. oktober 2024

23 Oktober 2024 - 14:12

Stor norsk oppmerksomhet i verdens bartopp

To og en halv norsk bar blant verdens 100 beste barer, er en bragd.

23. oktober 2024

23 Oktober 2024 - 13:57

Eksklusiv vinsmaking med 7 utvalgte viner fra Burgund

Dette har vi gledet oss til! En sjelden mulighet til å delta på en vinsmaking med 7 flotte viner fra Burgund. Det er begrenset med plasser – så vær rask!

23. oktober 2024

23 Oktober 2024 - 01:00

Ferdig med fårikål for i år? Prøv denne bolivianske vrien som kan serveres i et uthult gresskar

Chairo stew er en gryterett fra Bolivia som varmer og lyser godt opp i høstmørket. Og en fin rett å servere til sultne halloween-feirende.

23. oktober 2024

22 Oktober 2024 - 09:35

Få plasser: Bli med på en helaften med spanske smaker i Asker

Denne kvelden vil du ikke gå glipp av! Er du i tvil? Ta en titt på menyen og se selv. Med et begrenset antall plasser, gjelder det å være rask for å sikre deg plass.

22. oktober 2024

21 Oktober 2024 - 01:10

By på nydelig jordskokksuppe med kveite

Denne lekre retten inneholder noen av høstens beste råvarer. Oppskriften er mye enklere enn du skulle tro.

21. oktober 2024

21 Oktober 2024 - 01:00

Mandagen blir ekstra god med makaronigrateng på middagsbordet

Ikke helt mac 'n cheese, men heller ikke langt unna. For her er både makaroni og ost, men også falukorv og brokkoli.

21. oktober 2024

21 Oktober 2024 - 01:00

Innbakt svinefilet med soltørkede tomater lager du på grillen, inne eller utendørs, eller i panne

Grillen er i bruk nesten året rundt for entusiastene. Denne retten kan imidlertid fint lages i stekepanne.

21. oktober 2024

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Prøv en av disse utrolig gode gryterettene

Fyll kyllingfileten og server den med en herlig karri- og kokossaus - det blir en fulltreffer

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november

Vin til vegetar på et pol nær deg

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt

Superkjøp fra Etna

Slik blir tirsdagens fiskemiddag ekstra uforglemmelig

En deilig og syrlig tomatsuppe kickstarter uka

24 år gamle Andreas er verdens beste unge kokk

Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende

Kjøttboller i tomatsaus er en fast gjest på middagsbordet - og ikke mindre velkommen av den grunn

En sjømatgryte som denne topper det meste

Rioja har mer enn bare vin i verdensklasse å by på. Denne stjernerestauranten er ikke uventet blitt veldig populær

Burgundprisene er symbol på den nye globale ustabiliteten

Denne pinot noiren er ikke bare et kupp, men også unik

Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn

Når hvitvinene fra denne produsenten kommer til Norge, forsvinner de som dugg for sola

Stor norsk oppmerksomhet i verdens bartopp

Eksklusiv vinsmaking med 7 utvalgte viner fra Burgund

Ferdig med fårikål for i år? Prøv denne bolivianske vrien som kan serveres i et uthult gresskar

Få plasser: Bli med på en helaften med spanske smaker i Asker

By på nydelig jordskokksuppe med kveite

Mandagen blir ekstra god med makaronigrateng på middagsbordet

Innbakt svinefilet med soltørkede tomater lager du på grillen, inne eller utendørs, eller i panne