06 Juni 2023 - 16:20
Nå kan du enkelt lage en drink i verdensklasse hjemme
Benjamin Aarsland ble Norges beste bartender med blant annet sin vri på en ny klassiker.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
06. juni 2023 -
06 Juni 2023 - 01:00Søndagsmiddagen blir garantert ukens høydepunkt
Kyllingklubber er mat alle liker, og med denne oppskriften er du sikret suksess. Spesielt når den etterfølges av en så god dessert.06. juni 2023 -
05 Juni 2023 - 12:58En helaften for deg som elsker smaken av Italia
Bli med når de deilige vinene fra Castello di Meleto møter det italienske kjøkkenet på Di sotto, og serverer deg en kulinarisk opplevelse du sent vil glemme.05. juni 2023 -
05 Juni 2023 - 01:10Lag dette kule tilbehøret til entrecôten fra grillen
Et krydret peanøttsmør er et annerledes,veldig smaksrikt tilbehør til en saftig entrecôte fra grillen eller steikepannen.05. juni 2023 -
04 Juni 2023 - 13:00Skal du ha stor fest, må du lage denne bowlen
Den er så alkoholsvak at den kan nytes midt på dagen, men har nok smak til at de fleste klarer seg med ett glass.04. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 15:14Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid
Den lager seg selv mens middagen inntas eller mens du koker kaffen og gjestene er på vei.03. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 14:38Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan
Hvalkjøtt utkonkurrerer alt av rødt kjøtt i sesongen, og så slipper du å tenke på de 500 grammene som er ukekvota.03. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 13:38En sikker kilde til god Burgund-valuta
Siden Monthélie ikke har høyest status blant Côte de Beaunes underområder, gir vinene herfra stadig bedre valuta.03. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 13:17Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner
Denne hvitvinen er en klar kandidat til det aller beste kjøpet på polet.03. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 01:00Blir det ikke tyrkiaferie i år, er dette trøsten
Om du som mange andre fortsatt vurderer "syden" i sommer, vil denne oppskriften vekke gode minner fra andre ferieturer til de østlige middelhavslandene.03. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 01:00Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen
Spesielt raskt blir det om du får de i fiskedisken til å filetere for deg.03. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 01:00Gi kyllingmiddagen en indonesisk touch i dag
Peanøtter, reker, søt soyasaus og litt til er det som skal til for å skape litt ekstra stas på den noe smaksvake kyllingfileten.03. juni 2023 -
02 Juni 2023 - 01:00Pasta og laks gjør susen i dag
Det er egentlig sitronsausen som gjør susen med dagens middagsrett. Prøv denne knallgode oppskriften.02. juni 2023 -
02 Juni 2023 - 01:00Prøv elg på grillen i dag
Elgkjøtt blir enda mer smaksrikt med marinering og med tilbehøret i denne oppskriften. Søndagsmiddagen blir en suksess.02. juni 2023 -
01 Juni 2023 - 13:00Bruk løvetann til noe veldig godt og leskende
Lager du løvetannsirup av det forhatte "ugresset" - får du garantert en ny opplevelse.01. juni 2023 -
01 Juni 2023 - 12:23Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.01. juni 2023 -
01 Juni 2023 - 09:11En uforglemmelig aften med autentiske italienske smaker
Drøm deg bort til vakre Italia. Med italiensk mat, vin, atmosfære - og ikke minst en italiener med enorm vinkunnskap, blir dette en minnerik aften du sent vil glemme.01. juni 2023 -
01 Juni 2023 - 08:51Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.01. juni 2023 -
01 Juni 2023 - 01:00Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.01. juni 2023 -
31 Mai 2023 - 23:00Det kan bli dette om de yngste står for middagen i dag
Pølser fra grillen kan serveres med annet enn brød eller lompe. Denne kombinasjonen er alltid populær blant barn i alle aldre.31. Mai 2023 -
31 Mai 2023 - 01:00I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.31. Mai 2023 -
29 Mai 2023 - 12:00Visp sammen en knallgod salatdressing
En god salat fortjener det beste tilbehøret, og med den rette dressingen blir salaten som ny. Her er oppskriftene.29. Mai 2023 -
29 Mai 2023 - 11:36By til fargerik fest på tallerkenen med fjorårets rødbeter
For bak rødbetens grå skall, finnes masse farge, gode smaker og svært nyttige mineraler.29. Mai 2023 -
29 Mai 2023 - 10:00Dette er sommerens beste salater
På varme dager frister det med lettlagete sprø og forfriskende salater. Her finner du de beste oppskriftene og tipsene.29. Mai 2023 -
29 Mai 2023 - 01:00Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.29. Mai 2023