Makrellen er på topp nå og den er så bærekraftig som den kan bli, så nyt så ofte du kan. Om du trenger mer tilbehør enn grillet squash og tomat, rekker du helt sikkert å lage hjemmelaget potetsalat, remulade eller tzatziki
Dagens rett
Makrellfilet med squash og tomat
Foto: (Godfisk.no)
Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen
Spesielt raskt blir det om du får de i fiskedisken til å filetere for deg.
07 Juni 2023 - 23:00
Grillet makrellfilet med squash og tomat
Fremgangsmåte
- Drypp sitronsaft over makrellfiletene.
- Dryss over salt og pepper og pensle med olivenolje.
- Grill filetene ved å legge dem i en oljet dobbel grillrist.
- Squash og tomat: Skjær squashen på langs i tynne skiver med kniv eller ostehøvel. Del tomatene i to. Pensle grønnsakene med olivenolje, dryss over urter og grill dem på grille dem sammen med fisken.
Tips: Hjemmelaget potetsalat, remulade eller tzatziki og brød smaker godt ved siden av.
Her finner du gode oppskrifter på sjømat på grillen
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
84 POENG
Annonse
Vintips som sms
Artikler detail - section 11
+
Tester
35 modne viner testet spesialpolnovember 2024
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Tester
Test av 50 Beaujolais nouveau 2024
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå
+
Tester
35 modne viner testet spesialpolnovember 2024
Forsiden akkurat nå - 2
+
Tester
Test av 50 Beaujolais nouveau 2024
Forsiden akkurat nå - 3
+
Forsiden akkurat nå - 4
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Vinmesse i Oslo 10. mars
Forsiden akkurat nå - 6
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull