Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Nyhet - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 17 Oktober 2009 - 01:00

    Fiskefilet med eplesider

    Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten, fersk fisk og epler, på eplets store festdag. 
    17. oktober 2009
  • 16 Oktober 2009 - 19:00

    Vin for 600.000 kroner fikk helsesjekk

    Sjelden har så mange verdifulle vinflasker blitt åpnet under samme tak. Vin til over 600.000 kroner ble kvalitetssjekket på Penfolds "omkorkningsklinikk" i Stockholm.
    16. oktober 2009
  • 16 Oktober 2009 - 16:00

    Flaske som lyser i mørket

    Silver Palm Cabernet Sauvignon skaper stemning på restauranter ved at palmen i dekoren gløder i mørket.
    16. oktober 2009
  • 16 Oktober 2009 - 13:00

    Moestue-gruppen trapper opp

    Liz Mortensen er ansatt som daglig leder i Blend Wines som er det siste tilskuddet til Moestue-gruppen.
    16. oktober 2009
  • 16 Oktober 2009 - 12:00

    Sjekk den rypa

    Det er jaktsesong og hva er vel herligere enn en forførende rype? Bare prøv selv da vel.
    16. oktober 2009
  • 16 Oktober 2009 - 12:00

    Vant konditor-bronse i Russland

    Bernhard Azinger tok en sterk tredjeplass under International Kremlin Culinary Cup i Russland.
    16. oktober 2009
  • 16 Oktober 2009 - 11:55

    Rypejegerens dram

    En skotsk rype sitter på en stein og ser utover landskapet. Høsten er kommet og fjellet er farget i rødt, gult og oransje. Det er her den trives best, den røde rypa, og det var i disse traktene ideen ble født til den whiskyen som må regnes som skottenes n
    16. oktober 2009
  • 16 Oktober 2009 - 11:08

    Storstilt satsing på rekruttering

    Nettsiden verdenerdin.no er lansert, som en del av NHO Reiselivs kampanje for å rekruttere unge mennesker til å søke på reiselivsutdanningene kokk, servitør, resepsjonist og reiselivsmedarbeider.
    16. oktober 2009
  • 16 Oktober 2009 - 01:00

    Denne retten er komponert av en mesterkokk

    Det er helg, og etter en lang arbeidsuke har du fortjent denne lekre viltmiddagen signert mesterkokken Odd Ivar Solvold.
    16. oktober 2009
  • 15 Oktober 2009 - 01:01

    Rett til topps i Priorato

    Det er sjelden at noen lykkes så til de grader på første forsøk som her.
    15. oktober 2009
  • 15 Oktober 2009 - 01:00

    Ovnsbakte kyllingfileter med sennep og tomat

    Sunne måltider trenger ikke på noen måte å ikke smake godt, bare prøv denne lekre retten.
    15. oktober 2009
  • 14 Oktober 2009 - 19:00

    Påfyll for hode og mage

    Det blir påfyll for både hode og mage når Stiftelsen Norsk Matkultur inviterer til Matkulturdagen 3. november.
    14. oktober 2009
  • 14 Oktober 2009 - 16:00

    Kunstnere bak nytt hotellnettverk

    Energihotellet, Fausko Skysstasjon, Færsnes Gjestegård, Lien Fjellgård, Mo Laksegard og Sygard Grytting har dannet nettverket Heritage Hotels.
    14. oktober 2009
  • 14 Oktober 2009 - 12:37

    Tim Wendelboe med egen kaffebok

    Nå kan du lære å lage fantastisk bra kaffe. Verdensmester Tim Wendelboe gir deg alle rådene i sin nye bok.
    14. oktober 2009
  • 14 Oktober 2009 - 01:01

    Høstens aller best vinkjøp

    Denne spanske vinen er både heftig i seg selv og et rått kjøp.
    14. oktober 2009
  • 14 Oktober 2009 - 01:00

    Lammekoteletter med hvitløkspotetpuré

    Lag et helnorsk festmåltid midt i uken med herlige lammekoteletter.
    14. oktober 2009
  • 13 Oktober 2009 - 14:30

    Verdens beste spiskammers

    Finnmark har et av verdens beste spiskammerser, og herfra hentes elementene til menyen på Ongajoksetra, et paradis langt utenfor allfarvei, med Espen og Line Ottem som vertskap.
    13. oktober 2009
  • 13 Oktober 2009 - 13:00

    Topp Bordeaux til halv pris

    Et dansk vinmeklerfirma på nettet selger toppbordeauxer betydelig billigere enn Systembolaget.
    13. oktober 2009
  • 13 Oktober 2009 - 10:38

    Michel Laroche solgt

    Michel Laroche får nærmare en halv milliard kroner for sitt vinimperium.
    13. oktober 2009
  • 12 Oktober 2009 - 11:00

    Dørene på Kast Loss og Buene stengt

    Risør Restaurantdrift og Restauranthuset Buene har meldt oppbud. Dermed står over 20 ansatte uten arbeid.
    12. oktober 2009
  • 12 Oktober 2009 - 08:00

    Høye auksjonspriser

    Sluttprisene under den seneste auksjonen på Kloster Eberbach endte 80 prosent over utropspris.
    12. oktober 2009
  • 11 Oktober 2009 - 01:00

    Sprøstekt lammeside fra Vest-Telemark

    Her får du en knasende sprø søndagsmiddag til glede for hele familien.
    11. oktober 2009
  • 09 Oktober 2009 - 19:00

    Rom for matnyttig forskning

    Smaker maten likt om den serveres i et japansk interiør eller i en chesterfieldsalong?
    09. oktober 2009
  • 09 Oktober 2009 - 16:00

    Selger SüdØst

    Jens Ulltveit-Moe selger unna Oslo-restauranter.
    09. oktober 2009
  • 09 Oktober 2009 - 13:51

    Matpris til ernæringsektepar

    Turid og Leiv Ose hedres for å ha gitt både syke og friske nordmenn gode råd om kosthold i over 30 år.
    09. oktober 2009