Kunstnere bak nytt hotellnettverk

Energihotellet, Fausko Skysstasjon, Færsnes Gjestegård, Lien Fjellgård, Mo Laksegard og Sygard Grytting har dannet nettverket Heritage Hotels.
Redaksjonen
14 Oktober 2009 - 17:00

Eller på godt norsk Kulturarvhotellene, et nettverk av små, eksklusive hoteller som skal markedsføre den norske kulturarven til reisende fra inn- og utland.

Selve nettverksdannelsen skjedde i april i år, og i tiden etter dette er det arbeidet effektivt med målsettinger og strategier.

- Vi arbeider langsiktig og målrettet for å bygge en ettertraktet merkevare med den norske kulturarven som sentrum i de opplevelser vi tilbyr våre gjester, forteller talsmann for nettverket, Stian Mo Færsnes.

Reiselivets kunsthåndverk
Nettverket vil bli landsdekkende etter hvert som nye medlemmer kommer til. Markedsundersøkelser viser at det er stor interesse for tilbudet, men manglende kunnskap om hvor tilbudene er å finne.

- Dette gapet vil vi bidra til å fylle. Vi kommer til å henvende oss til et kresent og kulturinteressert publikum i både det norske og utenlandske markedet, sier han og fortsetter:
- Våre hoteller representerer noe av det ypperste Norge har å tilby i skjæringspunktet mellom reiseliv og kulturarv. Vi representerer det vi kan kalle reiselivets kunsthåndverk, sier Færsnes og legger til:

- Hos Heritage Hotels finner du brunsvidde tømmervegger og moderne arkitektur. Her er folkemusikk og fortellerkunst, rosemaling og høyteknologi. Vi er virkelig stolte over både kvalitet og mangfold som disse første seks hotellene representerer.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her