Artikler i arkivet

01 Oktober 2012 - 15:27

Arkitektur med smak for vin

Spania har tatt fremste posisjon i en global konkurranse om å skape et nytt image for vin der de tradisjonelle vinkjellerne forvandles fra gårdsbygninger til arkitektoniske vidundre.

01. oktober 2012

01 Oktober 2012 - 13:24

Gode tider for franske flasker

Det går riktig vei for fransk eksport av vin og sprit.

01. oktober 2012

01 Oktober 2012 - 12:23

Frastjålet luksusvin for minst 700.000

– Et bestillingstyveri, tror restaurant Sawan.

01. oktober 2012

01 Oktober 2012 - 00:38

Vinnermenyen, NM i kokkekunst 2012

Her er rettene som skaffet Thomas Johansen Borgan seieren i kokke-NM.

01. oktober 2012

01 Oktober 2012 - 00:32

Gullgutt gikk i svart

– Det gikk litt i svart da jeg ble ropt opp som vinner, sier nybakt norgesmester i kokkekunst, Thomas Johansen Borgan.

01. oktober 2012

29 September 2012 - 15:14

Brede spanske eksportsmil

Eksporten av vin steg markant i første halvår.

29. september 2012

29 September 2012 - 02:05

Vinkurs 3. desember i Oslo - Ost og vin i perfekt harmoni med Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg denne kvelden hvordan du skal kombinere ost og vin perfekt.

29. september 2012

28 September 2012 - 14:56

Her er frokostfinalistene

Hvem serverer Norges beste hotellfrokost? Fire kandidater står igjen i finalen.

28. september 2012

28 September 2012 - 14:13

Samler økologi-Norden til én messe

Natural Products Scandinavia henter økologiske produkter fra 30 land til nordiske horecakunder.

28. september 2012

28 September 2012 - 13:55

Matkurs 26. november - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi

På dette spennende matkurset lager du de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker.

28. september 2012

28 September 2012 - 12:00

Fransk styrkedrikk med cognac

Det kan nok hende at det var cognac Asterix styrket seg på, for makan til kraftbombe av en drink skal du lete lenge etter.

28. september 2012

28 September 2012 - 02:10

Matkurs 20. november i Oslo - Grunnkurs i saus på Mathallen

Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.

28. september 2012

28 September 2012 - 00:25

Middag 19. november i Oslo - Akevittkurs og -middag med eksperten Halvor Heuch

Norges fremste akevittekspert, destillatøren Halvor Heuch, leder deg gjennom en helaftens akevittkveld med smaking og deilig middag - bli med du også.

28. september 2012

28 September 2012 - 00:20

Matkurs 19. november i Oslo - Grunnkurs i saus på Mathallen

Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.

28. september 2012

28 September 2012 - 00:16

Vinkurs 8. november - Smak Bordeaux' elegante viner og vinn fantastisk premie

Lær Bordeaux' flotte viner bedre å kjenne gjennom denne spennende smakingen med fransk-norske Nicolas Mahé de Berdouaré. Blant deltakerne trekker vi også en vinner av en helt spesiell premie!

28. september 2012