Artikler i arkivet

27 November 2023 - 01:00

Får du tak i lammeskank, skal du lage denne krydrete utgaven

Lammeskank er en delikatesse vi slår et slag for denne helgen. Du skal lete lenge etter en mer smakfull rett.

27. november 2023

26 November 2023 - 06:10

Saftig kake som dufter jul

Oppskriften på denne krydderkaken med mandarin og ananaskrem har det som skal til for å skape god førjulsstemning.

26. november 2023

26 November 2023 - 01:00

En smaksrik pastarett med Middelhavsinspirasjon lyser opp en desembermandag

Denne pastaretten kickstarter den første adventsuka. Og en god avkobling fra alle julesmaker. Smaksrik, men ikke alt for mettende.

26. november 2023

26 November 2023 - 01:00

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

26. november 2023

25 November 2023 - 11:49

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

25. november 2023

25 November 2023 - 09:28

Pinot noir med maks kosevinfaktor

Ekstra gledelig med tanke på helgekosen er at den finnes i 100+ polutsalg.

25. november 2023

25 November 2023 - 09:01

Super hvit og rød Rioja-kvalitet for pengene

Hvit rioja er ikke hverdagskost, men denne er om enn hverdagslig priset, så veldig vellykket takket være den reneste frukt. Det gjelder også den røde utgaven.

25. november 2023

25 November 2023 - 01:00

Til denne sjømatgryta kan du fint bruke rester fra helgen

I denne herlige gryteretten spiller havets godbiter på lag med urter og grønnsaker. Hva du bruker, er opp til økonomi og eventuelle rester.

25. november 2023

24 November 2023 - 16:19

Villa Paradiso blant verdens 50 beste pizzakjeder

Den norske pizzakjeden representert i Oslo, Bergen og Fredrikstad hevder seg blant verdens 50 beste. 20 år etter starten er den internasjonale belønningen kommet.

24. november 2023

24 November 2023 - 01:00

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker

Ølet du bruker i maten, er det naturlig å bruke også i maten.

24. november 2023

24 November 2023 - 01:00

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

24. november 2023

24 November 2023 - 01:00

Med grilkylling fra butikken er det ikke så mye ekstra som skal til for å lage god og avslappet middagsstemning

Det tar denne oppskriften hvor grillkylling kombineres med ratatouille seg av.

24. november 2023

24 November 2023 - 00:00

Thai-inspirert biffsalat lager du raskt med denne oppskriften

Det er ikke mange minuttene du trenger før du kan diske opp med denne lekre retten.

24. november 2023

23 November 2023 - 08:55

Opplev en autentisk spansk aften på Delicatessen

Delicatessen Aker brygge inviterer deg til en uforglemmelig kveld med spansk mat og viner fra egen vingård.

23. november 2023

21 November 2023 - 17:08

Første norske vinner av prestisjetung pris

Kjøkkensjef Anika Madsen på restaurant Iris i Hardangerfjorden, har mottatt den høythengende Game Changer 2024-prisen fra La Liste. Det er første gang en norsk restaurant vinner denne prisen.

21. november 2023

21 November 2023 - 11:56

And på nyttårsfesten - planlegg drikkefølget nå: Dette drikker du til and

Andevennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du en rekke forslag som kan kalles allroundere når det er and på menyen.

21. november 2023

21 November 2023 - 10:00

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

21. november 2023

21 November 2023 - 01:05

Unn deg litt luksus på Lucia-dagen: Bedre fastfood enn dette finnes ikke

Blåskjell betyr fest midt i uka. Med safran blir middagen enda mer eksklusiv, men fortsatt rimelig.

21. november 2023

20 November 2023 - 10:41

BEINSPIRED 2024: Smak flere hundre viner

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

20. november 2023