10 Desember 2014 - 21:29
Noen av verdens dyreste viner trues av lyntog
Det er den foreslåtte lyntogtraseen mellom Bordeaux og Spania som kan ødelegge de helt spesielle forholdene i Sauternes.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
10. desember 2014 -
10 Desember 2014 - 18:52Helnorsk vingård på investorjakt
Tenuta il Sogno ved Nizza Monferrato i Piemonte ser etter 12 år med suksess behovet for vekst og dermed økte ressurser.10. desember 2014 -
10 Desember 2014 - 13:55Bedre (jule)vin enn dette finnes ikke
Om du er drittlei alt julepratet allerede, er det forståelig, men disse vinene overlever både denne og mange juler etter.10. desember 2014 -
10 Desember 2014 - 13:50Prøv oksetunge til julekoldtbordet
Oksetunge er en undervurdert råvare. Denne oppskriften overbeviser deg om å ta den inn i julevarmen.10. desember 2014 -
09 Desember 2014 - 13:55Disse julevinene er noen virkelige kupp
De tre vinene dekker de fleste julematbehovene – og det til veldig gunstige priser.09. desember 2014 -
09 Desember 2014 - 05:23Lervig går i svart
I hvert fall betyr samarbeidet med blackmetalbandet 1349 beksvarte toner.09. desember 2014 -
08 Desember 2014 - 01:05Slik skaper du glede rundt matbordet og en liten pause i alle julesmakene
Løsningen er rett og slett lasagne til middag. Dagens oppskrift er lettlaget og akkurat innafor når det gjelder tidsforbruk.08. desember 2014 -
06 Desember 2014 - 01:10Søndagsmiddagen er i boks med denne lekre retten
Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.06. desember 2014 -
05 Desember 2014 - 12:00Rester i barskapet? Prøv denne oppskriften
Her har du en drink som mikser både cognac, bourbon og vermut, likør og bitters. Slik får du brukt opp litt av hvert fra barskapet.05. desember 2014 -
05 Desember 2014 - 11:23Kåret det beste juleølet med avansert teknologi
Pål Hellesnes i Business Technology Consulting har brukt sine jobbverktøy for å finne ut hvilke øl som er vinnerne av de mange juleøltestene.05. desember 2014 -
05 Desember 2014 - 10:00Her drikker Beyoncé og Jay Z cocktails av kyllingbein
Kyllingbein og ekskrement fra hval er bare noen av de uortodokse cocktailingrediensene i baren White Lyan i London, en av byens aller hotteste barer.05. desember 2014 -
04 Desember 2014 - 13:10Denne kaken er helt genial
Den er saftig så det monner og holder lenge i kjøleskapet. Oppskriften er dessuten veldig enkel.04. desember 2014 -
04 Desember 2014 - 06:00Disse vinene er ikke for pyser
Joel Peterson er en mester med den californiske druen zinfandel. Disse vinene må prøves. Men du må altså tåle skikkelig mye trøkk.04. desember 2014 -
03 Desember 2014 - 11:42Smak det aller beste fra Bordeaux uten å blakke deg
MAX Bordeaux Wine Gallery er det nærmeste du kommer løsvekt-godtebutikk for voksne. Dette unike stedet for smaking, læring og vinglede er dessuten norskeid.03. desember 2014 -
03 Desember 2014 - 09:55Rimelig bordeaux til jul? Da må du stå i kø
03. desember 2014 -
03 Desember 2014 - 09:54Nyheter på spesialpolet desember 2014 - rød bordeaux fra 2011
03. desember 2014 -
03 Desember 2014 - 09:53Nyheter på spesialpolet desember 2014 - eldre hvit og rød bordeaux
03. desember 2014 -
03 Desember 2014 - 01:00I dag prøvesmaker vi julematen
Butikkene bugner allerede av julemat, og denne oppskriften kombinerer røykt kokt skinke med hjemmelaget senneppotetmos. Nam.03. desember 2014 -
02 Desember 2014 - 13:55Herfra kommer rødvinen til julebordet
Liker du ikke øl og akevitt, og heller ikke hvitvin, fortvil ikke, det finnes gode røde alternativer.02. desember 2014 -
01 Desember 2014 - 17:14Uenighet om ny burgundappellasjon
Det er den nye AOC Côte d’Or som skaper diskusjonene.01. desember 2014 -
01 Desember 2014 - 16:45Sørafrikansk tebusk kan erstatte svovel i vin
Rooibos-busken som gir den populære teen, kan brukes til mer enn koffeinfritt te-alternativ.01. desember 2014 -
01 Desember 2014 - 14:09Velkommen til Alsace Vindag 2015 - arrangement for serveringsbransjen
Smak enestående viner fra et utvalg av produsenter i et av Frankrikes mest spennende vinområder - Alsace.01. desember 2014 -
01. desember 2014 -
01 Desember 2014 - 03:30Bli en mester med kjøtt – Matkurs 9. juni
Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.01. desember 2014 -
29 November 2014 - 01:05Imponer med denne lekre fiskeretten
Vi har satt en av våre aller beste fisker på menyen til helgens festmiddag.29. november 2014