Artikler i arkivet

12 Desember 2014 - 11:41

Maaemo inngår samarbeid med Furset-gruppen

Den nye eierkonstellasjonen bak Maeemo skal sikre at bedriften står sterkere finansielt og administrativt og dermed lettere kan nå sine høye gastronomiske ambisjoner.

12. desember 2014

11 Desember 2014 - 15:00

Hva med litt ekstra julehodebry?

Om du ikke har nok å bry hodet ditt med i denne søte førjulstid, kan du prøve deg på denne quizen.

11. desember 2014

10 Desember 2014 - 21:29

Noen av verdens dyreste viner trues av lyntog

Det er den foreslåtte lyntogtraseen mellom Bordeaux og Spania som kan ødelegge de helt spesielle forholdene i Sauternes.

10. desember 2014

10 Desember 2014 - 18:52

Helnorsk vingård på investorjakt

Tenuta il Sogno ved Nizza Monferrato i Piemonte ser etter 12 år med suksess behovet for vekst og dermed økte ressurser.

10. desember 2014

10 Desember 2014 - 13:55

Bedre (jule)vin enn dette finnes ikke

Om du er drittlei alt julepratet allerede, er det forståelig, men disse vinene overlever både denne og mange juler etter.

10. desember 2014

10 Desember 2014 - 13:50

Prøv oksetunge til julekoldtbordet

Oksetunge er en undervurdert råvare. Denne oppskriften overbeviser deg om å ta den inn i julevarmen.

10. desember 2014

09 Desember 2014 - 13:55

Disse julevinene er noen virkelige kupp

De tre vinene dekker de fleste julematbehovene – og det til veldig gunstige priser.

09. desember 2014

09 Desember 2014 - 05:23

Lervig går i svart

I hvert fall betyr samarbeidet med blackmetalbandet 1349 beksvarte toner.

09. desember 2014

08 Desember 2014 - 01:05

Slik skaper du glede rundt matbordet og en liten pause i alle julesmakene

Løsningen er rett og slett lasagne til middag. Dagens oppskrift er lettlaget og akkurat innafor når det gjelder tidsforbruk.

08. desember 2014

06 Desember 2014 - 01:10

Søndagsmiddagen er i boks med denne lekre retten

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

06. desember 2014

05 Desember 2014 - 12:00

Rester i barskapet? Prøv denne oppskriften

Her har du en drink som mikser både cognac, bourbon og vermut, likør og bitters. Slik får du brukt opp litt av hvert fra barskapet.

05. desember 2014

05 Desember 2014 - 11:23

Kåret det beste juleølet med avansert teknologi

Pål Hellesnes i Business Technology Consulting har brukt sine jobbverktøy for å finne ut hvilke øl som er vinnerne av de mange juleøltestene.

05. desember 2014

05 Desember 2014 - 10:00

Her drikker Beyoncé og Jay Z cocktails av kyllingbein

Kyllingbein og ekskrement fra hval er bare noen av de uortodokse cocktailingrediensene i baren White Lyan i London, en av byens aller hotteste barer.

05. desember 2014

04 Desember 2014 - 13:10

Denne kaken er helt genial

Den er saftig så det monner og holder lenge i kjøleskapet. Oppskriften er dessuten veldig enkel.

04. desember 2014

04 Desember 2014 - 06:00

Disse vinene er ikke for pyser

Joel Peterson er en mester med den californiske druen zinfandel. Disse vinene må prøves. Men du må altså tåle skikkelig mye trøkk.

04. desember 2014

03 Desember 2014 - 11:42

Smak det aller beste fra Bordeaux uten å blakke deg

MAX Bordeaux Wine Gallery er det nærmeste du kommer løsvekt-godtebutikk for voksne. Dette unike stedet for smaking, læring og vinglede er dessuten norskeid.

03. desember 2014