Artikler i arkivet

30 April 2016 - 02:00

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade

På 1. mai, som i år må markeres på en annen måte enn før, foreslår vi en vri på en gammel klassiker, nemlig svinekoteletter. Men surkålen må altså vike som tilbehør.

30. april 2016

30 April 2016 - 01:00

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid

Inviter til et skikkelig festmåltid med denne smaksrike vrien på kveite.

30. april 2016

29 April 2016 - 13:00

Gi gin tonicen et vårpust

Litt hylleblomstlikør løfter gin-tonicen til store høyder.

29. april 2016

29 April 2016 - 01:00

Dagen er reddet med denne på menyen

Med denne enkle oppskriften vil du imponere også de kresne med dine kokkekunster.

29. april 2016

28 April 2016 - 12:00

Bak en kakeklassiker til helgen

Rullekake må ikke ha bringebærsyltetøy som fyll. Denne oppskriften med espresso er vanedannende god.

28. april 2016

27 April 2016 - 13:45

Denne vinen er blitt 160 kroner billigere

Prisnedgangen til tross er det ingen billig vin, men du verden så mye smak du får for 500 kroner.

27. april 2016

27 April 2016 - 10:00

Planlegger du kakefest, finner du oppskriftene her

Gode kaker hører med i festlige lag. Her finner du oppskrifter til alle anledninger.

27. april 2016

27 April 2016 - 01:05

I denne oppskriften trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

27. april 2016

26 April 2016 - 13:45

Forsmak på sommeren får du garantert med dette kuppet

Denne hvitvinen er i portugisisk toppklasse og konkurrerer med både chablis og sancerre i kvalitet, men til en gunstigere pris. Og så finnes den i et polutsalg nær deg.

26. april 2016

26 April 2016 - 10:02

Han er tre ganger norgesmester i kaffebrygging

Odd-Steinar Tøllefsen tok en ny NM-seier og kan kanskje sikre seg selv og Norge enda en VM-tittel senere i år.

26. april 2016

25 April 2016 - 10:34

Ble nummer tre i verdensomspennende drinkkonkurranse

Moe Aljaff gjorde det ingen norsk bartender har gjort før ham, nemlig å komme helt i toppen i drinkkonkurransen Bacardi Legacy.

25. april 2016

23 April 2016 - 01:20

Her er det sausen som gjør retten

Scampi og fisk som har fått smak av Pernod må bare bli godt. Her er oppskriften.

23. april 2016

23 April 2016 - 00:47

Slik skal pinot noir-viner av ypperste klasse smake

Opplev pinot noir i toppklasse gjennom denne smakingen av hele 10 viner fra en av de fremste produsentene i Sonoma Coast, California.

23. april 2016

22 April 2016 - 13:00

Server denne sprudlende vårdrinken til helgens festligheter

Med denne oppskriften gir du importbærene ekstra smak. Så godt smaker du at du bør beregne litt ekstra per gjest.

22. april 2016

22 April 2016 - 10:54

Tatt av svensk alkohollovgivning

Vinhotel.se som har mellomlagret vin for mange norske kunder må stenge etter knapt to års drift.

22. april 2016

22 April 2016 - 01:44

Er du ikke hekta på Piemonte ennå, blir du det garantert etter dette - Vinkurs 28. november i Oslo

Opplev Piemontes fantastiske viner gjennom denne smakingen av hele 10 viner fra topp vinmarker.

22. april 2016

22 April 2016 - 00:01

Eksepsjonell bordeaux-smaking med en vaskeekte prins

Bordeaux er verdens største og viktigste region for fin vin. Noen av de aller fineste skal smakes denne kvelden

22. april 2016

21 April 2016 - 16:18

Oslo Bar Show blir enda større i år

Initiativtaker til barbransjens viktigste happening Chris Grøtvedt, barsjef på The Thief, lover et bredt, innovativt og matnyttig program.

21. april 2016

21 April 2016 - 12:00

Elsker du ikke kokos allerede, vil du gjøre det etter å ha smakt denne kaken

Her er oppskriften. Den fullfører du uten store forkunnskaper.

21. april 2016

21 April 2016 - 02:01

Bli en mester med kjøtt

Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

21. april 2016

21 April 2016 - 01:05

Laks er perfekt å woke

Gjør noe nytt og spennende med laksen som i denne saftige og lettvinte wokretten. Oppskriften får du her.

21. april 2016

21 April 2016 - 00:13

Bli en ølkjenner med Norges fremste ølekspert

Nå har du muligheten til å lære mye du ikke visste om øl og ølets historie. Gled deg til en interessant og omfattende smaking med Norges første ølsommelier.

21. april 2016