Denne søritalienske vinen er en veritabel fruktbombe av de seriøse slaget som dermed tilfredsstiller også den kresne. Den holder godt i kjelleren også.
I år gjelder det å planlegge inntaket av champagne godt, for fredag er absolutt siste sjanse til å skaffe bobler til langhelga som avsluttes med selveste nasjonaldagen.
Og dermed perfekt til mai måneds behov for bobler. Samme produsent byr også på verdens aller mest spesielle boblevin – som bør prøves til røykelaksen - om du tør.