14 Februar 2019 - 12:00
Valentinekaken lager du på en liten time
Denne kaken formelig skinner av lykke. Kanskje får du ikke tak i rød marsipan, men kaken blir like god med hvitt marsipanbånd.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
14. februar 2019 -
13 Februar 2019 - 13:45Sent ute eller trenger du bare et skalkeskjul for Valentine? Her er de beste boblene du finner i polhyllene i dag
Om du egentlig blåser i valentinsdagen, skader det ikke å ha noen gode bobler på lur. Det kan være en god investering på flere plan. Bare se her.13. februar 2019 -
12 Februar 2019 - 13:45Denne rimelige rødvinen kan bli din nye favoritt
Den er nemlig så saftig og matvennlig at den passer til det meste du har lyst på akkurat nå. Og så er den i nesten alle polutsalg.12. februar 2019 -
11 Februar 2019 - 10:5021 oppskrifter med asiatisk touch du bare må prøve
Det er lett som bare det å gjenskape smaken fra siste besøk på asiatisk restaurant. Her får du et knippe oppskrifter som hjelper deg på veien.11. februar 2019 -
11 Februar 2019 - 09:18Beermakers Dinner: Smak 10 øl fra to av Norges fremste bryggerier til en uimotståelig 5-retters meny
Det blir mange deilige smaker på Stock den 5. mars. Haandbryggeriet og Kinn Bryggeri tar med seg 5 spennende øl hver til en svært så fristende femretters meny.11. februar 2019 -
11 Februar 2019 - 09:00Gjør noe nytt på Valentinsdagen – inviter på vinsmaking
Skal du unne deg og din kjære noe ekstra på Valentinsdagen? Da er det få grunner til å ikke melde seg på dette kurset. Master of Wine Mai Tjemsland tar deg gjennom kvelden med 10 forførende og deilige viner.11. februar 2019 -
08 Februar 2019 - 13:00Denne hjertedrinken kan du mikse ved flere anledninger denne måneden
Med så vel morsdag som Valentinsdag i vente, er det greit å ha drinkplanen klar.08. februar 2019 -
08 Februar 2019 - 01:00Enten du trenger en kake til morsdagen eller bare vil bake noe oppsiktsvekkende godt: Gå for denne
Marengs, hylleblomst og bringebær er suksessformelen for denne kaken som forfører alle.08. februar 2019 -
08 Februar 2019 - 01:00Indisk gryte på fredagskvelden er sant
Den lager du altså fra bunnen av og det på bare en halvtime. For godt til å være sant, tenker du kanskje? Neida, bare se her.08. februar 2019 -
07 Februar 2019 - 01:00Har du lurt på hva du kan bruke røde bønner til? Da er løsningen denne smaksrike suppa
Røde bønner forklarer det merkelige navnet på denne steinsuppa eller suppe på en spiker som er den norske parallellen.07. februar 2019 -
06 Februar 2019 - 13:45Disse vinene var fjorårets store og gledelige overraskelse
For omtrent fra intet dukket vinene til to brødre opp og plasserte seg i det øvre rieslingsjiktet. Uten at prisene har fulgt etter. Ennå.06. februar 2019 -
06 Februar 2019 - 10:00Årets morsomste vinsmaking: Møt to italienske stjerneprodusenter og smak deres spennende viner
Denne kvelden får vi besøk av to unge vinmakere fra Friuli og Piemonte som gjennom sin kjærlighet for naturlig produksjon skaper svært spennende og til dels unike viner. Du får smake 11 av dem.06. februar 2019 -
06 Februar 2019 - 01:00I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.06. februar 2019 -
05 Februar 2019 - 13:45Denne rieslingen er et av de aller beste kjøpene i basisutvalget
Den koster nå 14 kroner mindre enn i fjor og byr med siste årgang ut på aldeles herlig frukt. Enten du skal spise sushi eller bare kose deg.05. februar 2019 -
05 Februar 2019 - 01:00Burritos med torsk kan bli den nye familiefavoritten
Du kan selvsagt bruke annen type fisk - eller lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.05. februar 2019 -
02 Februar 2019 - 12:40Henrik Dahl Jahnsen er fire ganger norgesmester
Den 27 år gamle sørlendingen som nå gjør trønder av seg, er en av to mestvinnende vinkelnere i Norge.02. februar 2019 -
02 Februar 2019 - 12:40Slik finner du de beste vinene og ølene til torsk
Om du insisterer på rødvin til torsken, er det lurt å følge våre råd. Men det finnes også andre alternativer.02. februar 2019 -
02 Februar 2019 - 12:04Dette er de beste - og de beste kjøpene av 72 burgundere i 2016-årgang
Det er ikke vanskelig å finne knallgode burgundere fra 2016, men de gode kjøpene er det langt mellom. Her har du i alle fall de beste.02. februar 2019 -
01 Februar 2019 - 13:00Melk i whiskyen gir en munnfølelse du bare må prøve
Klaret melkepunsj - clarified milk punch - var den store hiten blant bartendere i 2018, og det til tross for at teknikken er gammel som alle hauger. Den er heller ikke vanskeligere enn at en utrent bartender lager det selv.01. februar 2019 -
01 Februar 2019 - 12:29Lær deg kunsten å lage sushi
Etter denne kvelden vet du hvordan du tilbreder japanske delikatesser som Nigiri, Shashimi, Makiruller og Misosuppe.01. februar 2019 -
01 Februar 2019 - 12:20Bli en mester i å lage tapas
Lær å lage de deiligste tapasretter, som om du skulle vært i Spania. I tillegg får du avslutningsvis nyte de deilige rettene.01. februar 2019 -
31 Januar 2019 - 13:00Noen typer iskrem frister året rundt, som denne farlig gode vrien
Blandingen av iskrem og kakedeig høres sikkert grusomt ut i noen ører, men de som har fått sansen, har fått det til gangs.31. januar 2019 -
30 Januar 2019 - 20:11Dette holdt til bronse
Snart 30 år gamle Christian André Pettersen er med Bocuse-bronsen verdens tredje beste kokk akkurat nå. Bare Danmark og Sverige er bedre.30. januar 2019 -
30 Januar 2019 - 18:13Når denne mannen entrer scenen, lytter hele verden i spenning
Forventningene var enorme da verdens beste kokk Ferran Adria kom tilbake til scenen etter åtte års fravær. Returen ble for mange et antiklimaks siden elBulli etter renoveringen ikke åpnes som restaurant, men som forskningslaboratorium og kreativt senter.30. januar 2019 -
30 Januar 2019 - 13:45Grenacheviner som dette gir Rhône-produsenter noe å strekke seg etter
At californiske vinprodusenter ser til Rhône, er ikke noe nytt, men denne norskættede kvinnen gjør alt på sin måte.30. januar 2019