20 Juni 2017 - 13:45
Knallbillig grillvin på et pol nær deg
For knappe 120 kroner får du all den karakteren du trenger til grillmaten. 225 pol har den inne.
Nyhet - Drikke - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
20. juni 2017 -
16 Juni 2017 - 13:00Slik har du neppe drukket mojito før
Her er det både bringebær og champagne som bidrar med ekstra smak i tillegg til mørk rom, lime og selvsagt mynteblader.16. juni 2017 -
14 Juni 2017 - 13:45Det høres kanskje utrolig ut, men denne sørfranske hvitvinen kan du lagre i 20 år
Provence-hvitvin som overgår selv de beste burgundere i lagringspotensial, høres nesten for vilt ut. Men like fullt fakta.14. juni 2017 -
13 Juni 2017 - 13:45Ja, nordmenn kan faktisk lage riktig god vin. Det er disse bevis på
Det høye innslaget av håndarbeid til tross, er denne rødvinen veldig billig og ikke minst et veldig godt kjøp. Den hvite er så å si utsolgt, men kommer snart i ny årgang.13. juni 2017 -
12 Juni 2017 - 15:29Får full pott selv uten å vise cru-kortene
Det har tatt mange tiår å etablere enkeltcruer innenfor den store Muscadet de Sèvre et Maine-appellasjonen. Parallelt har en rekke nye og velkjente navn helt på egen hånd kommet ut av anonymiteten som har tynget regionen.12. juni 2017 -
07 Juni 2017 - 13:45Det er bare tull at du ikke kan drikke topp nebbiolo om sommeren. Disse er bevisene
Du kan ikke annet enn å komme i sommerstemning av å se flaskene til Traversa. Og smaken følger opp.07. juni 2017 -
06 Juni 2017 - 13:45Slik ser sommerens diggeste hvitvinsboks ut
Utseendemessig er denne boksen kanskje den aller mest nøytrale av alle, men innholdet er ubeskrivelig godt til å være fra dette formatet.06. juni 2017 -
02 Juni 2017 - 15:00Har du lurt på hvordan restaurantene finner fram til perfekte mat- og vinkombinasjoner?
På Colonialen i Bergen er holdningen kompromissløs når det kommer til kvalitet. Spesielt gir det seg utslag i måten de jobber med sine vinmenyer på.02. juni 2017 -
02 Juni 2017 - 12:40Denne drinken skal forsvare norske farger i VM. Du kan også lage den
Tang og sjøgress finner du i fjæra - eller i butikken i tørket form. Det er sammen med en røykpreget whisky ingrediensene i det som Julian Brady skal representere Norge med i bartender-VM.02. juni 2017 -
01 Juni 2017 - 13:21Han skal vise fram norsk kaffebrennekunst i Kina
Simo Kristidhi fra Solberg & Hansen skal representere Norge i World Coffee Roasting Championship i Kina i november.01. juni 2017 -
01 Juni 2017 - 12:52Har gjort kaffebrenning til en kunstart
Med Langøra Kaffebrenneri er Stjørdal definitivt satt på verdenskartet. I det tjue kvadratmeter store stabburet på Hjelseng Gård brennes det kaffe det går gjetord om langt utenfor sågar Europas grenser.01. juni 2017 -
31 Mai 2017 - 13:45Klar for noe nytt? Du blir positivt overrasket
Disse hvitvinene er så smaksrike at de erstatter rødvin i mange sammenhenger. Og de røde kan sågar erstatte hvitviner. Men likevel er de forskjellige. Felles har de at de er signert en ung vinmaker med potensiell kultstatus.31. Mai 2017 -
30 Mai 2017 - 13:45Du trenger bare denne rødvinen i sommer
Denne vinen er som skapt for utendørsfesten. Dessuten finnes den i 292 polutsalg.30. Mai 2017 -
24 Mai 2017 - 13:45Røverkjøp i vellagret stort format
Disse modne men fortsatt svært holdbare magnumene fra Jura er noen veritable røverkjøp.24. Mai 2017 -
23 Mai 2017 - 13:45Sørafrikanske burgundkopier til supre priser
Burgund kan ikke konkurrere med Sør-Afrika når det kommer valuta for pengene og spesielt ikke i det rimeligste prissjiktet hvor du finner disse to vinene.23. Mai 2017 -
19 Mai 2017 - 13:45Denne drinken er så lett å like at du ikke kan unngå å bli sjarmert - eller få lyst på mer
Drinker med mindre alkohol er trendy, og spesielt smaker de godt når temperaturene utendørs stiger. Denne er så leskende at du ikke klarer å si nei til en til.19. Mai 2017 -
19 Mai 2017 - 10:09Studerer kunsten å lage eplesider
Martin Bech-Ravn er kunstner og lager derfor sine flaskeetiketter selv. Men kunnskapen om det som er inni flaskene måtte tillæres. Solhøi-sideren er klar med sin første virkelige årgang, men er fortsatt et prosjekt i arbeid.19. Mai 2017 -
16 Mai 2017 - 11:01Dropp prosecco til 17. mai. Disse boblene er mye bedre
Det er ingen ting som gleder meg mer enn av proseccoveksten er stoppet. Skal du feire, må du gjøre det med skikkelig boblevin. Gå for en av disse 18 som byr på mye for pengene.16. Mai 2017 -
12 Mai 2017 - 13:00Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene
Og selvsagt å lage vodkaen. Men å smaksette den gjør du like godt selv. 17. mai-drinken er snart serveringsklar.12. Mai 2017 -
10 Mai 2017 - 13:45Her får du utrolig mye god champagne for pengene
Det beste kommer i begrensete mengder. Så også med disse fantastiske champagnene som du nok klarer å sikre deg i alle fall en flaske av.10. Mai 2017 -
09 Mai 2017 - 13:45Knallkjøp til maifesten
Hvit bordeaux med struktur til en rimelig penge er ikke hverdagskost. Men det kan det bli med denne vinen som også gjør rent bord til festmaten.09. Mai 2017 -
05 Mai 2017 - 13:00Elsker du frukt, er dette drinken for deg
Og hvem gjør vel ikke det. Denne drinken er akkurat passe søt, frisk og sterk til at du klarer mer enn en.05. Mai 2017 -
03 Mai 2017 - 13:45Venter på Burgund 2015? Her får du en forsmak men med en annen drue
Mens vi venter på at Burgund-pinot noir fra 2015 skal komme på markedet, er det mye glede å hente fra Beaujolais. Og disse byr på utrolig god vin for pengene.03. Mai 2017 -
02 Mai 2017 - 13:45Disse vinene er både sjeldne og perfekte for årstiden
Oeillades og ribeyrenc er begge gamle druesorter som gir en vinstil vi sjelden støter på i dagens Sør-Europa.02. Mai 2017 -
01 Mai 2017 - 13:00Brygger gårdsøl innenfor bygrensene
På Jordal i Oslo rendyrkes og videreutvikles ølbryggetradisjoner som er hentet fra Voss, Stryn og Hornindal. Fellesnevner er einer og kveik. Norsk malt, franske eikefat og et syrlig miljø er de andre ingrediensene bak Eik & Tid.01. Mai 2017