14 Februar 2020 - 13:00
I dag bare må du mikse denne klassikeren til din kjære
Den er uhyre enkel og uhyre effektiv. Kanskje må du mikse en runde til?
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
14. februar 2020 -
13 Februar 2020 - 12:00Har du bananer som risikerer å havne i søpla? Bak disse muffinsene
Det er ikke lov å kaste overmodne bananer, for de gjør veldig god nytte i bakverk som disse herlig saftige muffinsene - som kan bakes med eller uten nøtter.13. februar 2020 -
12 Februar 2020 - 13:45Skal du pleie kjærligheten denne uka, gjør det med en av disse - også kjent som verdens beste champagne
Charles Heidisieck finnes nemlig i de 62 største polutsalgene og kommer til å gjøre jobben. Skal det være rosa i glasset på en dag som den 14., finnes en løsning i seks polutsalg.12. februar 2020 -
12 Februar 2020 - 13:06De beste ølene er syrlige og fruktige, og importerte, med ett unntak og det er en skikkelig mørk godbit fra Nøgne Ø
Det syrlige og mørk dominerer også denne gangen blant nyhetene på spesialpolet.12. februar 2020 -
11 Februar 2020 - 14:42Det er en grunn til at det franske kjøkkenet regnes som verdens beste. Det kan også du beherske etter dette kurset
Det franske kjøkkenet byr på utallige delikatesser, og beregnes av mange som verdens mest kjente og beste kjøkken. Julia Child sa i sin tid: "I Frankrike er matlaging en seriøs kunstform og en nasjonalidrett." Lærer du deg å beherske den franske kokkekun11. februar 2020 -
11 Februar 2020 - 13:45Skal du ha noe ekstra godt i boks til hytteturen, gå for denne
Denne svært så velkomponerte boksvinen tar seg også godt ut på kjøkkenbenken.11. februar 2020 -
10 Februar 2020 - 11:34Smak 12 amerikanske viner
Du får smake spennende viner fra både nord og sør på USAs vestkyst denne februarkvelden. Vi kan by på et bredt spekter av druer og stiler.10. februar 2020 -
10 Februar 2020 - 10:15Der ingen skulle tru… at pinot noir kunne bli så bra
Vi snakker om den franske vestkysten 70 mil unna denne pinot noir-druens hjemstavn Burgund. Denne produsenten har dokumentert storhet siden starten av dette århundret.10. februar 2020 -
10 Februar 2020 - 01:58Gamle helter lever evig
Noen matretter nekter å dø ut. På lik linje med musikkens store helter finner de ofte sin vei til mang et ungt kokkehjerte. Her lever de et langt og kjærlig liv, og opplever renessanse på renessanse. Deres nærvær foreviget på restaurantmenyer verden over.10. februar 2020 -
10 Februar 2020 - 01:00Dette ostesmørbrødet gir deg heltestatus
Når et ostesmørbrød lages med så mye kjærlighet som her, blir det den reneste festmiddagen. Dagens oppskrift har det lille ekstra.10. februar 2020 -
08 Februar 2020 - 01:00Det er en grunn til at denne potet- og purresuppen er en klassiker
En allerede deilig uberklassisk suppe som vichysoisse kan med garantert suksess piffes opp .08. februar 2020 -
07 Februar 2020 - 13:00Du behøver ikke feire morsdagen for å la deg friste av denne
Brandy Alexander er en klassisk kombinasjon i kategorien guilty pleasures. En stor og kremete munnfull. Her har den fått et forfriskende element i form av eple som gjør den riktig så godt.07. februar 2020 -
06 Februar 2020 - 12:00Her får du to favoritter i hver munnfull
Brownie og cookies blir til brookies - saftig og klissete bunn med sprø topp - kan det bli bedre?06. februar 2020 -
06 Februar 2020 - 01:00Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav
Reinskav er en selvfølge når samenes nasjonaldag havner midt i uka, for denne delikatessen er utrolig rask å tilberede. Her i en ny sammenheng.06. februar 2020 -
05 Februar 2020 - 13:45Knallkjøp fra Burgund - ja, du leser riktig
De hvite vinene fra denne produsenten byr på god valuta for pengene, noe som i dag er sjeldent i Burgund. Og denne er et veritabelt kupp.05. februar 2020 -
04 Februar 2020 - 13:45Denne vinen byr på mer kraft enn mange viner som koster det dobbelte
For 160 kroner får du en vin som tåler lagring og smaker fantastisk i dag.04. februar 2020 -
03 Februar 2020 - 16:17Sikret seg NM-seier på femte forsøk: Nå har han gull, to sølv og to bronse - i tillegg til nordisk mester
Francesco Marzola er ikke bare årets dyktigste norske vinkelner, han har etablert seg i den historiske norske vinkelnereliten.03. februar 2020 -
03 Februar 2020 - 10:30Det er dette folk sover i kø for
Det er 2017 (og DRC 2016) som er tema for årets Burgund-slipp på spesialpolene. Utfra de 60 testede vinene er de røde hakket hvassere.03. februar 2020 -
03 Februar 2020 - 01:52Lys opp februarmørket med vinterens beste råvarer
Kamskjell er kanskje en av de aller beste matskattene fra havet. Med lekkert tilbehør03. februar 2020 -
03 Februar 2020 - 01:00Mandag og du vet ikke hva du skal lage til middag? Denne pastaretten er løsningen
Best av alt: du har garantert alle ingrediensene hjemme.03. februar 2020 -
01 Februar 2020 - 01:01Så mye smak kan du få til med noen bakepoteter
Denne peruanske klassikeren causa som har poteter i hovedrollen, har her fått en vri slik den serveres på Aymara i Oslo.01. februar 2020 -
01 Februar 2020 - 01:00Oksehalegryte er som skapt for søndagmenyen
Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.01. februar 2020 -
31 Januar 2020 - 13:00Whisky og cola kan smake riktig så spennende
Det er colaen som bringer inn det spennende elementet ved å være røykt. Men du kan godt jukse deg til denne smaken på annen måte.31. januar 2020 -
30 Januar 2020 - 12:00Denne type sjokoladekake blir aldri avlegs
Tropisk aroma ble populær fra 1950-tallet som en krydret marmorkake med sjokoladekrem, men denne mormoren hadde sin egen lille vri.30. januar 2020 -
29 Januar 2020 - 13:4510 år gammel magnum til spottpris
Fra gode gamle Weinert kommer en av januars aller beste nyheter. Og er magnum for stort, er normalflasken også et funn.29. januar 2020