Charles Heidsieck Brut Réserve er en veldig klassisk champagnestil med ganske høy dosage – altså sukkertilsetting ved omkorking – men som kler denne ekstra sødmen veldig godt all den tid den balanseres av god syrlighet og fin kompleksitet fra modningen på bunnfallet i flasken.
En nydelig brut-champagne i seg selv om et flott følge til gode retter av så vel sjømat som lyst kjøtt. Og den finnes altså på et pol nær deg.
Se hvilke pol som har de ulike Charles Heidsieck-champagnene her
Les om hva som gjør Charles Heidsieck så spesiell her
Charles Heidsieck Rosé Réserve er som skapt for kresen romantikk. Den er superelegant med delikate frukttoner og fint blomsterpreg. En rosa drøm – helt enkelt.
Er du i det ekstra spandable hjørnet, er Charles Heidsieck et godt valg, for ikke bare finnes vintageutgavene, både som hvit og rosa, i 2006-årgang i noen få polutsalg. Selv om du må legge på et par hundrelapper, er det vel anvendte kroner, for du får veldig mye karakter og kompleksitet for pengene.
Eller om du går helt til topps, så er Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2004 på plass i 10 polutsalg (og kan sågar bestilles). Rett og slett en helt fantastisk 15 år gammel champagne som tåler mange år fortsatt. En absolutt favoritt og en sann legende.
Charles Heidsieck er faktisk kåret til verdens beste champagne
Merk disse vinene som favoritter og/eller legg dem i din digitale vinkjeller
Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev
Du kan også få vintips sendt som sms - les mer om det her
Alt som er godt her i livet kommer i små porsjoner. Det gjelder også for god vin. Siden denne spalten er veldig populær, kan de omtalte vinene bli utsolgt i løpet av kort tid. Noen ganger er det snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lønne seg å prøve igjen etter en uke. For viner som velges ut som godbiter er det dessuten mindre tilgjengelighet enn for ukens vin. Det er gjerne dyrere viner. Men også disse kan bli raskt utsolgt, og da er det ofte et år til de kommer på polet igjen, men da som ny årgang. Den som venter på noe godt....