01 November 2019 - 13:41
Disse flaskene kan du trygt plukke med deg fra polet i dag
Du får både veldig gode representanter i sine respektive kategorier samtidig som de er gode kjøp.
Aase E. Jacobsen
Tittel
Dato
-
01. november 2019 -
31 Oktober 2019 - 12:00Spar litt av gresskaret til denne kaken
Det er umulig å ikke falle for fristelsen til å kjøpe et av de mange gresskarene som fallbys i disse dager. Hvert gresskar inneholder så mye kjøtt at det blir nok til også denne kaken. Den er dessuten veldig holdbar.31. oktober 2019 -
30 Oktober 2019 - 13:45Her får du en radikal vri på denne druesorten
Herbert og Carmen Zillinger leker seg med den østerrikske arbeidshesten og det smaker riktig så godt.30. oktober 2019 -
29 Oktober 2019 - 13:45Om bare all «hverdagsvin» hadde vært så deilig som denne
Med langhe rosso får du nemlig en smak av alt det gode fra Piemonte, og denne produsentens tolkning er en klar favoritt.29. oktober 2019 -
28 Oktober 2019 - 18:46Her kan du lese septemberutgaven av Apéritif
Du kan glede deg til å lese om alt fra verdens beste grillrestaurant, via Napa Valleys leten etter kjøligere vinmarker til den norske superbaren i London.28. oktober 2019 -
28 Oktober 2019 - 18:36Her kan du lese oktoberutgaven av Apéritif
Dette får du: Østers, kaffe, cognac, Mexico, Gambellara og en av Spanias mest spennende vinprodusenter. 50 sider med inspirasjon fra alle verdenshjørner er vår oktobermeny.28. oktober 2019 -
25 Oktober 2019 - 13:00Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.25. oktober 2019 -
24 Oktober 2019 - 12:00Disse eplemuffinsene må du bake dobbel porsjon av
Den sprø smuletoppingen eller crumble som det nå heter på godt norsk, er det som gjør disse muffinsene så gode. Og så syrlige norske epler selvsagt.24. oktober 2019 -
23 Oktober 2019 - 13:45Disse fascinerende vinene bør finnes i enhver god kjeller
Volumene er riktignok veldig små, men det er flere å velge mellom og de gir alle veldig god valuta for pengene. Dessuten er det mer i vente.23. oktober 2019 -
22 Oktober 2019 - 13:45Her får du topp rødvinskvalitet for 150 kroner samtidig som du sparer miljøet for CO2
Flaskeutgaven av denne vinen som først kom som treliter, overgår det meste av spansk garnacha i dette prissjiktet.22. oktober 2019 -
21 Oktober 2019 - 12:00Dette får du: Østers, kaffe, cognac, Mexico, Gambellara og en av Spanias mest spennende vinprodusenter
50 sider med inspirasjon fra alle verdenshjørner er vår oktobermeny i magasinform.21. oktober 2019 -
18 Oktober 2019 - 13:00Slik blir peiskosen ekstra forfriskende og elegant
Champagnecocktail er løsningen når du er fysen på noe som varmer godt, men likevel må være leskende og friskt. Denne vrien har du trolig ikke prøvd før.18. oktober 2019 -
17 Oktober 2019 - 12:00Denne klassikeren er mye lettere å bake enn hva du kanskje tror
Paideig, vaniljekrem og det du måtte ha lyst på av bær akkurat nå. Denne fleksible kombinasjonen vekker alltid kakeglede.17. oktober 2019 -
17 Oktober 2019 - 01:00Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Kål, gulrøtter og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.17. oktober 2019 -
16 Oktober 2019 - 13:45Barolo og burgund i en og samme flaske? Jepp, det er det du får her
Det vil si det er ikke en eneste dråpe nebbiolo i denne vinen, men en rød burgunder som er laget med en av de største barololegendene i tankene.16. oktober 2019 -
15 Oktober 2019 - 13:45Her får du en fruktig og forfriskende opplevelse av ung bordeaux og det til en like herlig pris
2016-årgangen har gitt virkelig deilig fruktighet i Bordeaux, og det gjør at vinene smaker fortreffelig allerede nå.15. oktober 2019 -
15 Oktober 2019 - 13:45Gjensyn med gamle kjenninger som nok en gang beviser sin lagringskraft - og det til fortsatt svært så gunstige priser
Portugals rødviner er som skapt for vinkjelleren. Her finner du både viner som skal gjemmes i dypet eller vellagrete dråper som er perfekte å diske opp med nå i høst.15. oktober 2019 -
11 Oktober 2019 - 13:00Slik forlenger du spritzsesongen langt utover høsten
Denne knallgule spritz-en gjør at sommerfølelsen holder seg lenge. Den er superenkel å lage, og ingrediensene finner du på nærmeste pol.11. oktober 2019 -
11 Oktober 2019 - 12:59Likøren absolutt alle elsker
Limoncelloen fra Sorrento voktes som den skatten den er. Derfor fremstilles likøren på akkurat samme måten som på 1800-tallet da enhver familie med respekt for seg selv laget sin egen. Eneste forskjellen er at dagens produsenter har tatt i bruk moderne te11. oktober 2019 -
11 Oktober 2019 - 01:00Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg
Lammekjøttet lager seg selv i stekeovnen og blandes med nykokt pasta når det er mørt. Så enkelt og så godt.11. oktober 2019 -
10 Oktober 2019 - 15:20
Ofte stilte spørsmål
10. oktober 2019 -
10 Oktober 2019 - 12:00Glem kanelboller, dette smaker mye bedre
Briochedeig, eplemos og kanel som marineres i smør - det kan ikke bli noe annet enn mektig godt.10. oktober 2019 -
09 Oktober 2019 - 13:45Om du trodde tysk pinot noir var en ny trend, er disse vinene motbeviset
J. B. Becker har laget «burgundere» i 125 år, og fortsatt lager de vinene på den samme tradisjonsbundne måten. Som nå er trendy igjen.09. oktober 2019 -
09 Oktober 2019 - 01:00Så mye smak kan du få ut av noen auberginer
Det indiske kjøkken er det mest kreative når det kommer til å tilføre grønnsaksretter mye smak. Denne oppskriften er intet unntak.09. oktober 2019 -
08 Oktober 2019 - 13:45Her får du både et røverkjøp og en svært lagringsdyktig vin i én og samme flaske
Bak det lange navnet skjuler det seg en perle av en hvitvin som er på nivå med gode chabliser. Men prisen er langt lavere.08. oktober 2019