Ukens vin
Her får du topp rødvinskvalitet for 150 kroner samtidig som du sparer miljøet for CO2

Her får du topp rødvinskvalitet for 150 kroner samtidig som du sparer miljøet for CO2

Flaskeutgaven av denne vinen som først kom som treliter, overgår det meste av spansk garnacha i dette prissjiktet.
Aase E. Jacobsen
22 Oktober 2019 - 14:45
 
Aase E. Jacobsen er Apéritifs faste vinanmelder. Foto: Julie H. Amundsen

Homage Garnacha 2018 er herlig leskende og saftig, men også med god mykhet, mineralkarakter og fin fasthet. En strålende matvin som passer til en lang rekke retter fra vegetar og pasta til kjøtt som lam eller svin. Er du fortsatt i grillmodus, vil den gjøre en super jobb også der, og er du blant dem som vil ha rødvin til (den hvite) fisken, ja, da kan du godt prøve denne.

Boksutgaven er også i 2018-årgang.

Det skyldes at den siden forrige årgang (da bare i boksversjon) har fått litt lavere alkohol, noe som bare gjør vinen godt, spesielt i møte med sjømat.

Og siden denne vinen er levert til Norge i bulk og tappet i flaske her, er karbonavtrykket mindre enn for andre spanske flaskerødviner. At produsenten jobber økologisk (men ikke er sertifisert ennå), gjør den enda mer miljøvennlig.

Les mer om Jesus Soto og Barbara Requejo som står bak denne vinen her

Du får dessuten ekstra mye garnacha for pengene i denne vinen. En drue som velfortjent blir stadig mer populær.

Se utvalget av spansk garnacha-vin på polet 

Druene kommer fra parseller som ligger ved 600 til 1200 m.o.h. Det forklarer den flotte friskheten i vinen.

Merk vinen som favoritt og/eller legg dem i din digitale vinkjeller

Jesus Soto og Barbara Requejo står bak dette røverkjøpet.

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev 

Du kan også få vintips sendt som sms - les mer om det her

Alt som er godt her i livet kommer i små porsjoner. Det gjelder også for god vin. Siden denne spalten er veldig populær, kan de omtalte vinene bli utsolgt i løpet av kort tid. Noen ganger er det snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lønne seg å prøve igjen etter en uke. Den som venter på noe godt....

 

  • Produsent:
    Arcus Wine Brands
    Utvalg:
    Bestillingsutvalget
    Volum:
    0.75l
    Land
    Spania Spania
    Område:
    Castilla y León
    Pris:
    98.90 kr
    Varenummer:
    11270901
    86 POENG
    Homage Garnacha
  • Produsent:
    Arcus Wine Brands
    Utvalg:
    Uten utvalg
    Volum:
    3.00l
    Land
    Spania Spania
    Område:
    Castilla y León
    Pris:
    328.20 kr
    Varenummer:
    10346906
    85 POENG
    Homage Garnacha
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik kan du også lage cæsarsalat
Dagens rett

Slik kan du også lage cæsarsalat

Det finnes like mange oppskrifter på denne klassikeren som det finnes kokker. Men noen ting ha de felles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her