Lammekoteletter

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Kombinasjonen av lam og timiansmør kommer med suksessgaranti

Lammekoteletter

Lammekoteletter med timiansmør

Kombinasjonen av lam og timiansmør kommer med suksessgaranti

Lam og timian elsker hverandre rett og slett. Da behøver du ikke jobbe så mye med tilbehøret heller.

Les hele saken

Lammekoteletter

Marinerte lammekoteletter

Marinerte lammekoteletter fra grillen er både enkelt og supergodt

Lammekoteletter fra grillen med tilbehør satser vi på skal bli en vellykket helgemiddag.

Les hele saken

Fikk du ikke nok lam i påsken, lag en super rett som disse lammekotelettene

Lammekoteletter

Lammekoteletter Navarra

Fikk du ikke nok lam i påsken, lag en super rett som disse lammekotelettene

Lammekoteletter kan vi spise hele året, siden tilgangen er blitt mye bedre. Dessuten er de et utmerket alternativ til fredagskosen.

Les hele saken

Lammekoteletter

Lammekoteletter med sherrysaus

Lammekoteletter blir virkelig saftige med denne oppskriften

Små lammekoteletter er perfekt som fredagssnacks - eller som stjernen i måltidet.

Les hele saken

Slik får lammekotelettene siciliansk vri

Lammekoteletter

Lammekoteletter med siciliansk caponata

Slik får lammekotelettene siciliansk vri

Butikkene byr på sommerlam, og vi byr på en ekstra smaksrik siciliansk kombinasjon. Selvsagt kommer drikkefølget fra samme sted.

Les hele saken

Lammekoteletter

Greske lammekoteletter

Lammekoteletter

Slik velger du riktig kjøtt til fårikål - og mye mer

Årets lammekjøtt er nå å finne i butikkene, og vi gir deg råd om hvilke deler av dyret som passer til hvilke retter.

Les hele saken

Prøv noe helt nytt med lammekotelettene - og bli overbevist

Lammekoteletter

Lammekoteletter med dill Suvawale som i India

Prøv noe helt nytt med lammekotelettene - og bli overbevist

Her er de nemlig laget som en snitzel med en panering av moster poteter og i god indisk tradisjon med mange forskjellige typer krydder.

Les hele saken

Lammekoteletter

Slik får du mest ut av verdens beste lammekjøtt

Det er ingen overdrivelse at norsk lammekjøtt er i verdensklasse. Her får du en rekke tips og spennende oppskrifter med lammekjøtt.

Les hele saken

Lammekoteletter

Foliebakte lammekoteletter

Fyr opp grillen denne helgen og prøv å lage koteletter på en ny måte.

Les hele saken

Lammekoteletter

Det er fredag, og første uke med skole er over. Vi satser på skikkelig høstmat, og da er lam noe som kommer oss raskt i hu. En relativt rask middag å tilberede, men smaken er rik og fyldig. Samme karakteristikk finner du også naturlig for dagens vinforsla

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Kommende kurs
Lær alt om champagne av en proff
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Rieslingmessen 2025 - Smak det beste av riesling på Gamle Logen
Smak deg gjennom deilige viner i alle prisklasser fra mange av verdens beste rieslingprodusenter på årets store Rieslingmesse.
Les hele saken
Kommende kurs
Vinosus 2025 - Vinmessen du ikke vil gå glipp av
Bli med på VINOSUS 2025 – en unik mulighet til å smake flere hundre viner fra over 50 produsenter!
Les hele saken
Kommende kurs
6 superlekre viner fra Tyskland til nydelig 5-retters fra Klosteret
Den 20. februar er det klart for nok en uforglemmelig aften på Klosteret. Nyt en 5-retters meny med 6 viner fra to av Tysklands beste vinprodusenter.
Les hele saken
Kommende kurs
Bli med å feire kjærligheten for italiensk mat og vin
Den 14. februar feirer vi kjærligheten for mat og vin på Vinoteket. Ta med noen du er glad i, eller kom alene og bli kjent med andre mat- og vinentusiaster.
Les hele saken
Kommende kurs
Italiensk aften på Villa Paradiso
Bli med på en uforglemmelig kveld på Villa Paradiso den 23. januar. For kun 1290 kroner kan du nyte en 5-retters meny og 5 utsøkte viner. Se hele menyen nederst i artikkelen.
Les hele saken

TEST

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Hørt om Lawrenceburg før? Derfra kommer basisnyhetenes beste brennevin - en rugwhiskey i en klasse for seg

Vi snakker om amerikansk whiskeyhistorie som er gjenopplivet. Og det smaker riktig så overbevisende.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Her finner du det perfekte drikkefølget til kalkunen

Her har du forslag til både vin og øl som matcher kalkunmiddagen.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Guide

Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Dagens rett

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren

En virkelig smakfull og delikat suppe er midtpunktet på middagsbordet i dag. Med eller uten spekeskinke som tilbehør.

Les hele saken

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Lammekoteletter

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen av lam og timiansmør kommer med suksessgaranti

Marinerte lammekoteletter fra grillen er både enkelt og supergodt

Fikk du ikke nok lam i påsken, lag en super rett som disse lammekotelettene

Lammekoteletter blir virkelig saftige med denne oppskriften

Slik får lammekotelettene siciliansk vri

Smak på påskelammet allerede nå

Slik velger du riktig kjøtt til fårikål - og mye mer

Prøv noe helt nytt med lammekotelettene - og bli overbevist

Slik får du mest ut av verdens beste lammekjøtt

Foliebakte lammekoteletter

Lammekoteletter med pizzaiola

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Kommende kurs

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Hørt om Lawrenceburg før? Derfra kommer basisnyhetenes beste brennevin - en rugwhiskey i en klasse for seg

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Her finner du det perfekte drikkefølget til kalkunen

Events

Kommende Kurs

Franske kultviner nå også på polet

Forsiden akkurat nå - 2

Det beste Jura-kjøpet av alle

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren

Forsiden akkurat nå - 6

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer