21 November 2008 - 01:00
Reinsdyrfilet med grønnsaksragu
Vi varter opp med et skikkelig festmåltid denne fredagen - en perfekt begynnelse på en smakfull helg!
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
21. november 2008
-
20 November 2008 - 19:30
Giftmanet blir festmat
Den giftige dypvannsmaneten Periphylla Periphylla kan bli festmat.20. november 2008 -
20 November 2008 - 01:00
Tortellinisalat
En herlig, velsmakende salat som også er enkel og rask å lage passer godt denne dagen.20. november 2008 -
19 November 2008 - 09:40
10. desember i Oslo - Nordens festbord - kokkekurs
Lær å lage et 20 retters nordisk festbord sammen med noen av Norges og verdens beste kokker.19. november 2008 -
19 November 2008 - 01:00
Oksegryte med kokosmelk
En smaksrik og rykende varm oksegryte er deilig mat midt i uken. Rask å lage er den også.19. november 2008 -
18 November 2008 - 01:00
Røkt kolje med paprika
De fleste av oss har tilgang til svært mye god fisk, og i dag er det den røkte koljen som står på menyen.18. november 2008 -
17 November 2008 - 16:20
8. desember - Valpolicella på sitt beste
Lær om Venetos fantastiske viner og smak seks viner i verdensklasse.17. november 2008 -
16 November 2008 - 01:00
Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa
Deilige kalkunfileter kan med fordel tilberedes på en kontrollert måte og bli til de lekreste retter.16. november 2008 -
15 November 2008 - 01:00
Lutefisk
En av våre store tradisjonsretter står på menyen i dag - herlig skjelvende og velsmakende er den. Lær hvordan du selv kan lage den perfekte lutefiskmiddagen.15. november 2008 -
14 November 2008 - 01:00
Biff med aromasmør
En saftig biff med herlig smaksatt smør og en frisk potetsalat avslutter denne uken.14. november 2008 -
13 November 2008 - 01:00
Rask betasuppe
Lettlagde, smakfulle retter er herlig på kalde mørke høstkvelder, og denne suppen gir deg varmen i kroppen.13. november 2008 -
12 November 2008 - 14:58
1. desember i Oslo - De beste røde vinene med Bølgen
Lær mer om rødvin og smak noen av høstens beste viner fra berømte vinområder sammen med en av Norges fremste vinkjennere.12. november 2008 -
11 November 2008 - 15:40
24. november i Oslo - Smak 12 og 18 år gammel whisky
Lær om forskjellene mellom 12 og 18 år gamle single malts med en av landets fremste eksperter på whisky.11. november 2008 -
11 November 2008 - 12:40
Stort kultpotensial
Tørrfisken har potensial til å bli den nye store kultfisken når den nå er tilgjengelig i klar-til-bruk-format.11. november 2008 -
11 November 2008 - 01:00
Prinsefisk
Dette er mat for kongelige, og en skikkelig tradisjonsrett på vestlandet - prøv oppskriften selv!11. november 2008 -
10 November 2008 - 01:00
Nudelsuppe med svinekjøtt
Det er deilig å starte en ny uke med et enkelt og raskt måltid. Oppskriften finner du her.10. november 2008 -
09 November 2008 - 01:00
Oksehalesuppe
Denne klassiske suppen tar litt tid å lage, men resultatet er verdt å vente på!09. november 2008 -
08 November 2008 - 01:00
Syltet kveite på endive- og ruccoulasalat
Kritthvit og utrolig smakfull, det er ikke rart kveita regnes for en av våre aller beste matfisker.08. november 2008 -
07 November 2008 - 01:00
James Bonds festmeny
Det er premieredagen for den nye filmen om tidenes mest kjente agent, og her får du en meny helt etter hans smak.07. november 2008 -
05 November 2008 - 01:00
Helt rått
Det er bare en ting å si om denne klassiske oppskriften - helt rått. Stort bedre blir det ikke.05. november 2008 -
04 November 2008 - 01:00
Steinbiff med løk
Steinbiten er ikke videre pen å se til, men du verden for noen flotte fiskeretter du får av denne delikatessen!04. november 2008 -
03 November 2008 - 01:01
Kyllingfilet med Jarlsberg og soltørkede tomater
En spennende oppskrift med masse smak gir deg en smakfull start på uken.03. november 2008 -
01 November 2008 - 01:00
Tradisjonell rakefisk
Denne helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes, og vi er ikke dårligere enn at vi serverer den aromatiske delikatessen.01. november 2008 -
31 Oktober 2008 - 01:00
Skremmende kyllingspøkelser
Det blir skummelt gode spøkelser til middag og en herlig pai av innmaten til gresskarlykten til dessert - god Halloween!31. oktober 2008 -
30 Oktober 2008 - 15:15
Festmeny med Norges beste kokker (venteliste)
Lær deg å lage fristende festmenyer sammen med en nybakt verdensmester og hans gode kolleger ved Kulinarisk Akademi.30. oktober 2008