Kurs - Matkurs og vinkurs - Artikler i arkivet

17 Januar 2020 - 16:46

Winemakers Dinner: Argentinske viner til lekker 4-retters meny på Aymara

Det blir en ekstra smakfull og minneverdig aften når argentinske viner møter Aymaras peruanske kjøkken.

17. januar 2020

16 Januar 2020 - 10:44

Smak det beste Toscana har å by på - fra lekre Chianti Classico til flotte Brunello di Montalcino

På denne smakingen får du mulighet til å smake 12 deilige viner fra Toscana. Du vil få smake hele spekteret fra hvitvin til Vin Santo, og selvfølgelig Chianti Classico og Brunello di Montalcino.

16. januar 2020

15 Januar 2020 - 15:00

Vinmesse: Enestående smaking av viner fra Europas beste vinmarker

Bli med og opplev 35 inspirerende og dyktige vinprodusenter fra hele Europa! La deg begeistre av bredden og kvaliteten i alt fra store internasjonale produsenter til små familiedrevne vingårder.

15. januar 2020

09 Januar 2020 - 11:35

Unik mulighet til å smake 9 viner fra Barbaresco

Unik mulighet til å smake 9 lekre viner fra et av Italias aller mest spennende område.

09. januar 2020

01 Januar 2020 - 09:28

Winemaker's Dinner: Smak 5 engelske musserende viner til Bokbackas eksklusive meny

Britisk musserende er i vinden som aldri før. Denne kvelden får du muligheten til å smake 5 elegante musserende viner fra en britisk pionér.

01. januar 2020

28 Desember 2019 - 11:50

Winemakers Dinner: Rioja møter moderne spanske smaker på restaurantfavoritten Bon Lio

Vi kan love deg en minneverdig spansk-aften.

28. desember 2019

09 Desember 2019 - 15:34

Matkurs i Trondheim: Her får du finpusset grillferdighetene dine - og lære deg mye nytt

E.C Dahls Pub og Kjøkkens egne grillmester Andreas Strømsland lærer deg det du trenger å vite. På slutten av kurset får du nyte en deilig treretters middag som du selv har vært med å tilberede.

09. desember 2019

03 Desember 2019 - 15:11

Winemakers Dinner: Engelske viner til en deilig 5-retters på Nedre Foss Gård

Engelske viner til en smakfull meny komponert av Nedre Foss Gårds dyktige kjøkkensjef.

03. desember 2019

26 November 2019 - 10:50

Smak deg gjennom 10 viner fra Bordeaux sammen med en ekte ekspert

Bordeaux er et av verdens mest sagnomsuste vinområder, kjent for sine lagringsdyktige røde viner fra mektige vinslott. Bordeaux-ekspert Nicolas Mahé de Bedouaré tar deg gjennom de viktigste druene og distriktene.

26. november 2019

10 November 2019 - 13:43

Lær det du trenger å vite om Tysklands viner

Tyskland er kjent for sine forfriskende rieslinger, men dette landet har mye mer å by på. Mai Tjemsland med den gjeve tittelen Master of Wine tar deg med på en reise gjennom kjente druer og områder, i tillegg til mindre kjente vinskatter. Du kommer garant

10. november 2019

09 November 2019 - 14:25

Wine- & Beermakers Dinner: Smak belgisk øl mot italienske viner

5. februar kan øl- og vinelskere sette hverandre stevne på Klosteret Restaurant.

09. november 2019

19 Oktober 2019 - 01:01

Eksklusiv Winemakers Dinner: Dirk Niepoort tar med seg 10 av sine beste viner til Bokbackas uimotståelige 6-retters meny

Niepoort skapte rabalder i polhyllene med sin 2017-vintage i høst. Denne smaksbomben blir avslutningen på denne helt spesielle middagen som det kommer til å gå gjetord om i lang tid fremover. Du er en av få inviterte.

19. oktober 2019

18 Oktober 2019 - 01:01

Ring inn julen med julemat og akevitt

Mesterblender Jon Bertelsen tar deg igjennom en helaften med akevitt og julemat i fokus.

18. oktober 2019

15 Oktober 2019 - 11:58

Smak 11 viner fra Ribera og Rioja

Viner fra Spanias beste områder.

15. oktober 2019

14 Oktober 2019 - 23:53

Winemakers Dinner: Smak riesling til en lekker 5-retters meny

Druen gjør seg meget godt matchet med delikate moderne norske smaker.

14. oktober 2019

14 Oktober 2019 - 15:05

Mai Tjemsland - Master of wine, tar deg gjennom 10 viner av det miljøvennlige slaget

Master of Wine Mai Tjemsland guider deg gjennom jungelen av biodynamiske, økologiske og naturlige viner, slik at du kan finne din favoritt.

14. oktober 2019

14 Oktober 2019 - 14:00

Denne kvelden får du smake italienske kultviner fra en stjerneprodusent, samt flere lekre nyheter

Denne kvelden får du servert alt fra lekre musserende, til flotte røde og hvite viner, og ikke minst legendarisk hetvin og passito. Blant disse herligheten får du også en unik sjanse til å smake nyheter som kommer på polet, før alle andre.

14. oktober 2019

14 Oktober 2019 - 12:00

Nå med spesialpris for medlemmer: Winemakers Dinner - Chablis-dronningen har med seg toppviner til Nedre Foss Gårds uimotståelige 5-retters meny

Vinene til den franske vinmakeren Clotilde Davenne viser seg fra sin beste side når de nytes til Nedre Foss Gårds deilige 5-retters meny.

14. oktober 2019

11 Oktober 2019 - 11:00

Nå med spesialpris for medlemmer: Winemakers Dinner - Tysk topprodusent til deilig 6-retters meny

Den tyske kvalitetsprodusenten Von Buhl tar med seg syv lekre viner til en kulinarisk aften på Aymara i hjertet av Oslo. Her møter tyske toppviner peruansk mat på sitt beste.

11. oktober 2019

01 Oktober 2019 - 15:18

Lær forskjellen på Bordeaux og Burgund gjennom 10 deilige viner

Bordeaux og Burgund er to av verdens aller mest anerkjente vinområder. Men hva skiller egentlig de to? Dette vil Master of Wine Mai Tjemsland lære deg på kun to timer.

01. oktober 2019

24 September 2019 - 14:43

Winemakers Dinner: Eksklusiv 6-retters meny

Kun 15 minutter fra sentrum av Oslo ligger vakre Strand restaurant, og denne kvelden har de disket opp med en særdeles lekker 6-retters meny.

24. september 2019

19 September 2019 - 11:10

Smak akevitt til lekker julemat

Smak 5 akevitter til 5 deilige retter fra de dyktige kokkene på Royal Garden Hotel i hjertet av Trondheim.

19. september 2019

14 September 2019 - 12:12

Enestående smaking av viner fra Australias beste produsenter

Smak deg igjennom over 250 viner, og opplev hva som gjør australsk vin så utrolig spennende på årets Australia-messe.

14. september 2019

12 September 2019 - 12:54

Jura er Frankrikes hotteste område, og du får muligheten til å smake 10 lekre viner. Deriblant en eksklusiv magnum

Det blir en helaften uten like når Domaine Rolet tar med seg svært spennende viner. Du får en unik mulighet til å smake tre nyheter som ikke har vært tilgjengelig på polet før, der i blant en magnum fra 2003.

12. september 2019

07 September 2019 - 01:00

Winemakers Dinner: Eksklusiv 6-retters middag med 9 viner fra 3 av Italias beste produsenter

Det spares ikke på kruttet når Markveien Mat og Vinhus åpner dørene for tre Italienske toppprodusenter som feirer 20 års suksess på det norske markedet. Restauranten som er en av landets lengstlevende topprestauranter, tar frem sine beste råvarer når de

07. september 2019

Menu

Logg inn

Kurs - Matkurs og vinkurs - Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Winemakers Dinner: Argentinske viner til lekker 4-retters meny på Aymara

Smak det beste Toscana har å by på - fra lekre Chianti Classico til flotte Brunello di Montalcino

Vinmesse: Enestående smaking av viner fra Europas beste vinmarker

Unik mulighet til å smake 9 viner fra Barbaresco

Winemaker's Dinner: Smak 5 engelske musserende viner til Bokbackas eksklusive meny

Winemakers Dinner: Rioja møter moderne spanske smaker på restaurantfavoritten Bon Lio

Matkurs i Trondheim: Her får du finpusset grillferdighetene dine - og lære deg mye nytt

Winemakers Dinner: Engelske viner til en deilig 5-retters på Nedre Foss Gård

Smak deg gjennom 10 viner fra Bordeaux sammen med en ekte ekspert

Lær det du trenger å vite om Tysklands viner

Wine- & Beermakers Dinner: Smak belgisk øl mot italienske viner

Eksklusiv Winemakers Dinner: Dirk Niepoort tar med seg 10 av sine beste viner til Bokbackas uimotståelige 6-retters meny

Ring inn julen med julemat og akevitt

Smak 11 viner fra Ribera og Rioja

Winemakers Dinner: Smak riesling til en lekker 5-retters meny

Mai Tjemsland - Master of wine, tar deg gjennom 10 viner av det miljøvennlige slaget

Denne kvelden får du smake italienske kultviner fra en stjerneprodusent, samt flere lekre nyheter

Nå med spesialpris for medlemmer: Winemakers Dinner - Chablis-dronningen har med seg toppviner til Nedre Foss Gårds uimotståelige 5-retters meny

Nå med spesialpris for medlemmer: Winemakers Dinner - Tysk topprodusent til deilig 6-retters meny

Lær forskjellen på Bordeaux og Burgund gjennom 10 deilige viner

Winemakers Dinner: Eksklusiv 6-retters meny

Smak akevitt til lekker julemat

Enestående smaking av viner fra Australias beste produsenter

Jura er Frankrikes hotteste område, og du får muligheten til å smake 10 lekre viner. Deriblant en eksklusiv magnum

Winemakers Dinner: Eksklusiv 6-retters middag med 9 viner fra 3 av Italias beste produsenter