Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 08 Juni 2001 - 02:00

    Klart for kokke-NM

    Norgesmesterskapet i Kokkekunst 2001 arrangeres i Ålesund for 12. gang den 29.-31. august. Også i 2001 er rammen rundt mesterskapet Ålesund by og Sunnmørshallen.
    08. juni 2001
  • 08 Juni 2001 - 02:00

    Årets servitør

    Norges Servitørlaug har for første gang utnevnt Årets servitør på sitt landsmøte i Bergen i april.
    08. juni 2001
  • 08 Juni 2001 - 02:00

    Lindemans Bin 65 Chardonnay

    Lindemans Bin 65 Chardonnay er en av Australias mest selgende hvite viner med en produksjon av 2000 årgangen på ufattelige 24 millioner flasker. 70% av disse ble eksportert til 68 land rundt om i verden!
    08. juni 2001
  • 08 Juni 2001 - 01:59

    Vi kjøpte verdens dyreste kaffe

    Du som opptatt av god kaffe har noe meget godt i vente. En norsk kaffeimportør har kjøpt verdens beste kaffe til landet til internasjonal rekordpris. Det begynner å nærme seg prisnivået på svært fornemme Grand Cru viner.
    08. juni 2001
  • 07 Juni 2001 - 16:12

    Fristende rødt

    Tomater er det perfekte tilbehør til grillet kjøtt eller fisk. Men fungerer også utmerket alene, som en lett sommerrett til en varm ettermiddag eller en lun kveld. Ikke har vi noen problemer med å finne viner av begge kulører som passer til heller.
    07. juni 2001
  • 07 Juni 2001 - 02:00

    Intens og allsidig

    Ukens vin tilfredsstiller de fleste rødvinsbehov. Den er saftig og smaksrik med masser av bær. Den trives like godt sammen med mat som alene. Og den er forfriskende nok til årstiden men likevel med nok fylde til å kunne nytes utover høsten.
    07. juni 2001
  • 06 Juni 2001 - 16:15

    Grill en skikkelig filet

    Grill en skikkelig filet, marinerte lammekoteletter, noen saftige grillspydd, pølser med litt voksen smak, eller andre grilldelikatesser som du finner i butikken. Enkelt, raskt og bekvemt, og selvfølgelig forsyner Apéritif med vinforslag.
    06. juni 2001
  • 06 Juni 2001 - 15:36

    Intens og allsidig

    Ukens vin tilfredsstiller de fleste rødvinsbehov. Den er saftig og smaksrik med masser av bær. Den trives like godt sammen med mat som alene. Og den er forfriskende nok til årstiden men likevel med nok fylde til å kunne nytes utover høsten.
    06. juni 2001
  • 03 Juni 2001 - 02:00

    Ny Cappella-suksess

    Den helt nye Cappella Bianco ligger an til å bli sommerens store hvitvinsslager. 35 000 flasker ble revet bort, og Polet ble utsolgt på få dager. Kanskje en vin å sette på drikkekartet?
    03. juni 2001
  • 02 Juni 2001 - 13:37

    Sult søker medarbeidere

    02. juni 2001
  • 01 Juni 2001 - 02:00

    Vinn kjempetur til Barcelona med Freixenet

    Nå kan du vinne en flott tur til Spania og metropolen Barcelona. Apéritif i samarbeid med Amundsen og Freixenet gir deg muligheten hvis du deltar i vår morsomme konkurranse og svarer på fire spørsmål. Vi beklager tidligere feil i hyperlink tilspørsmåls
    01. juni 2001
  • 31 Mai 2001 - 03:54

    Om lenkearkivet

    Lenker er og vil i større og større grad forbli gjenstand for nitidig oppdatering. For å kunne oppnå, og ikke minst tilby, et godt tilbud ber vi deg som leser om å gi oss en tilbakemelding dersom noen av våre lenker skulle vise seg å ikke føre frem t
    31. Mai 2001
  • 30 Mai 2001 - 15:23

    Vårlig elegant

    Ukens vin er denne gang i flertall, én klassisk, delikat vin og elegant utgave og en noe mindre klassisk men likevel vellaget, og ikke minst hendig på grunn av emballasjen. Samtidig får du en flott oppskrift på kjøpet vel tilpasset vinen.
    30. Mai 2001
  • 30 Mai 2001 - 02:00

    Nyheter i mai

    Apéritif gir deg internasjonale nyheter om vin, brennevin og annet godt drikke ved å overvåke andre mediers nyhetssider. Siden blir kontinuerlig oppdatert med det redaksjonen finner av spennende ting ute i den store verden.
    30. Mai 2001
  • 29 Mai 2001 - 19:59

    Fjasete vinjournalister

    Er norske vinjournalister selvhøytidlige terningkastere fulle av klisjeer og med alt for stor makt? Er de opptatt av oss som forbrukere og kan vi i det hele tatt stole på dem? Diskusjonen går høylytt på Apéritifs diskusjonssider. Bli med og si din me
    29. Mai 2001
  • 29 Mai 2001 - 19:30

    Sommersnadder

    Spekemat og ost er en flott kombinasjon i sommervarmen. Begge deler er lett å oppbevare og trenger lite forberedelse. Sett frem ost og skinke så hele som mulig og la gjestene skjære opp og kombinere med frukt og grønt som er for hånden. En smakfull pesto
    29. Mai 2001
  • 29 Mai 2001 - 16:31

    Som en jomfru

    Extra virgin olive oil (huile vierge d'olive) er betegnelsen på oljen av kaldpressede olivener. Ordet kaldpressing er sentralt fordi det skiller denne type olivenolje fra ordinær olje hvor frukten varmes opp før den presses. Men dette er langt i fra alt s
    29. Mai 2001
  • 29 Mai 2001 - 14:31

    VBF Express Mai 2001

    Vedlagt pdf format
    29. Mai 2001
  • 27 Mai 2001 - 11:42

    Slik er betingelsene

    Apéritif tilbyr deg å bestille polvarer på et hvilket som helst Vinmonopol både for å få dem kjørt hjem til deg eller slik at du kan hente dem selv. Du kan også lage din egen handleliste hvis du vil gå selv på polet å være sikker på at du får med deg hjem
    27. Mai 2001
  • 23 Mai 2001 - 13:00

    Sommerlig rødt

    På våre breddegrader drikkes det vel så mye rødvin som hvitvin selv om kalenderen viser at sommeren står for døren. Ukens vin er en rødvin med sommerlig preg som kan delvis fylle rollen til en hvitvin. Her får du også en oppskriften på en matrett som
    23. Mai 2001
  • 23 Mai 2001 - 02:00

    Sommerlig rødt

    På våre breddegrader drikkes det vel så mye rødvin som hvitvin selv om kalenderen viser at sommeren står for døren. Ukens vin er en rødvin med sommerlig preg som kan delvis fylle rollen til en hvitvin. Her får du også en oppskriften på en matrett som pase
    23. Mai 2001
  • 22 Mai 2001 - 17:08

    Kaffe - helse i hver dråpe

    Kaffedrikking blir av enkelte sett på som en uvane i likhet med røyking. Kanskje ligger årsaken til dette i det faktum at disse to stimuli, om vi kan kalle de dét, i stor grad nytes sammen. Nå viser det seg altså at kaffe er sunnere enn antatt.
    22. Mai 2001
  • 22 Mai 2001 - 15:36

    Nyt tilværelsen med god mat og drikke

    Spis drikk lev er en ny type kokebok. Budskapet er at vi ikke skal bruke timevis på å kjempe oss gjennom vanskelige oppskrifter og uendelige lister med ingredienser. Mat skal være en av de enkle gledene i hverdagen, noe man skal glede seg over - uten å la
    22. Mai 2001
  • 22 Mai 2001 - 02:00

    Kaffe - helse i hver dråpe

    Oslo (NW): Kaffe inneholder fire ganger så mye antioksidanter som te, og seiler dermed opp som landets mest utbredte helsedrikk mot kreft og aldring.
    22. Mai 2001
  • 21 Mai 2001 - 18:22

    Skankefest

    Be venner på en gryte pakket med smak av sørlige strøk. Nemlig osso bucco som høres mer spennende ut enn kalveskank, men det er faktisk det det er! Og til skankene kan du boltre deg i gode viner fra så vel osso buccoens hjemland som andre steder.
    21. Mai 2001