Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 22 Mai 2002 - 16:08

    Spennende middag 10. juni - Øl og mat i kombinasjon

    Nå får du muligheten til å delta på et spennende arrangement der vinen må vike til fordel for øl. Vi har nemlig overtalt Daniel Karlsson på Restaurant Klosteret til å frembringe en meny der øl, på lik linje med vin, totalt harmonerer med maten og gir deg
    22. Mai 2002
  • 22 Mai 2002 - 11:08

    Kroppsfasongen bestemmer

    Hvorvidt du liker salt eller søt mat, bestemmes av kroppsfasongen. Dette i følge en undersøkelse utført i regi av  produsenten av indisk mat, Sharwood's.
    22. Mai 2002
  • 22 Mai 2002 - 01:00

    Internettkampanje til topps i London

    Virgin Wines gikk til topps i en konkurranse om beste dm-kampanje under London International Wine and Spirits Fair. Kampanjen foregikk i april og mai i år og genererte mer enn 50 prosent flere potensielle kunder enn tradisjonelle kampanjer. Det var intern
    22. Mai 2002
  • 21 Mai 2002 - 01:00

    Norwegian Winexpo

    Nå samler Vin - og Brennevinsimportørenes Forening(VBF) hele bransjen til felles messe den 7. og 8. oktober i Konserthuset i Oslo. Norwegian Winexpo skal bli en årlig begivenhet og også markere seg internasjonalt som et samlingspunkt for både leverandører
    21. Mai 2002
  • 20 Mai 2002 - 12:52

    Smak Alsace på sitt beste

    Tirsdag den 4. juni er det duket for en hvitvinsmaking av de sjeldne. Du får servert hele 11 viner, der de tre siste representerer noe av det aller beste du kan smake fra dette franske vindistriktet. Ikke la denne unike sjansen til å smake viner for til s
    20. Mai 2002
  • 17 Mai 2002 - 01:01

    Vi griller fisk og skalldyr

    Usikker på hva du skal servere på selveste nasjonaldagen? Fortvil ikke; vi oppfordrer deg til å grille. Ikke kjøtt, som ganske ordinært og tradisjonelt er for denne dagen, men derimot havets delikatesser, det enten være seg fisk eller skalldyr. Begge vari
    17. Mai 2002
  • 16 Mai 2002 - 08:00

    Ren vin til god pris

    Ukens vin er som en sommerdag i skogen breddfull som den er av røde og mørke skogsbær. At den i tillegg er laget av de reneste råvarer, gjør nytelsen enda større. Og enda mer til når du vet at den er gunstig priset.
    16. Mai 2002
  • 16 Mai 2002 - 01:00

    Første hvite cabernet sauvignon lanseres

    Den er hvit, fruktig med myke syrer, full av smak og fyller munnen - og den kommer fra druen cabernet sauvignon. Vinen lanseres i neste uke på London International Wine and Spirits Fair.
    16. Mai 2002
  • 15 Mai 2002 - 21:37

    Norges beste jordbær og ost

    Vi tar turen ut av Oslo for å smake på det som kanskje er landets beste jordbær og ost. I alle fall har familien Grimsby i Hobøl og gårdsmeieriet Den Blinde Ku i Ås skapt seg en nisje innen henholdsvis gourmetjordbær og småskalaproduksjon av ost. Alt i be
    15. Mai 2002
  • 15 Mai 2002 - 18:43

    Margarita Nationale

    Ukens drink er fullstendig viet nasjonaldagen og ble kreert på strak arm av bartender Petter Reistadbakken som i de siste to år har hatt tilhold på det populære utestedet Friday's (TGI) i Oslo. På en slik dag må selvsagt også en barnevennlig variant serve
    15. Mai 2002
  • 14 Mai 2002 - 01:00

    Sunt raskt og riktig er fremtiden

    De kommende trendene for næringsmiddelsindustrien er klare: Såkalt functional food innen det helseorienterte markedet vil fortsatt vokse. Take away-markedet er også i sterk vekst.
    14. Mai 2002
  • 13 Mai 2002 - 01:00

    Første thairestaurant med Michelin-stjerne

    Thairestauranten Nahm med fasjonabel adresse på Halkin Hotel i Londons Belgravia mottok som den første i sin kategori i Europa en Michelin-stjerne og det er bare noen få måneders drift.
    13. Mai 2002
  • 10 Mai 2002 - 08:00

    Chablis på billigsalg

    Noen synes kanskje det er helligbrøde å putte en god chablis i boks, mens de fleste chabliselskere er bare lykkelige over å kunne få en så god vin i så hendig emballasje. Perfekt til vårens og sommerens fester både med og uten mat.
    10. Mai 2002
  • 10 Mai 2002 - 01:02

    Absolut Mandrini

    Denne ukens drink har, som du kanskje allerede har oppfattet, fått sitt navn etter vodkaen Absolut Mandrin. Med sitt naturlige preg av mandarin og appelsin setter den en god og frisk smak på drinker og har raskt blitt en favorittingrediens verden over.
    10. Mai 2002
  • 10 Mai 2002 - 01:01

    Rødvin hindrer forkjølelse

    Mange undersøkelser har vist at moderate mengder med alkohol kan redusere farene for hjerteproblemer. Nå har et samarbeid mellom amerikanske og spanske forskere kommet frem til at de som drikker vin har mindre risiko for å bli forkjølet enn de som er tota
    10. Mai 2002
  • 10 Mai 2002 - 01:00

    Diageo satser på eget tv-nettverk for spritreklame

    Etter at NBC bestemte seg for å si nei til spritreklame har nå det store selskapet NBC tatt initiativ til å etablere sitt eget nettverk av tv-stasjoner som er villig til å kjøre nettopp slik reklame. Ideen med et slikt nettverk er ikke ny men Diageo har m
    10. Mai 2002
  • 09 Mai 2002 - 17:37

    I Åpent Bakeri er det tiden som rår

    Et godt brød trenger 5-6 timers baketid. Hvis dagens store bakerier lot deigen heve to timer lenger kunne de ha kuttet ut tilsetningsstoffene og fått mye bedre brød, sier baker"lærling", tidligere kokk, Morten Schakenda i Åpent Bakeri.
    09. Mai 2002
  • 08 Mai 2002 - 15:21

    Flere wokretter

    08. Mai 2002
  • 08 Mai 2002 - 01:00

    Gallo saksøker Hilton Hotels

    Den amerikanske vingiganten E&J Gallo saksøker nå det berømte Hilton Hotels Corp og vil forsøke å hindre hotellkjeden i å etablere en kjede med italienske restauranter som skal hete Gallo Rosso.
    08. Mai 2002
  • 07 Mai 2002 - 01:01

    Agurktid

    Nå er det mye flott norsk agurk på markedet. Som oftest benyttes den i salater, men her står agurken på egne ben. Prøv en oppskrift eller to, og spis i vei, for den er meget anvendelig, denne herligheten!
    07. Mai 2002
  • 07 Mai 2002 - 01:00

    Lindemans i boks

    Southcorp Ltd, Australias største vinprodusent, tapper nå to av sine bestselgere på boks for å øke volumet ytterligere. Kan det skade varemerket?
    07. Mai 2002
  • 06 Mai 2002 - 01:00

    Plastkork blir vanlig for champagne i løpet av tre år

    Innen tre år vil champagneprodusenter bruke palstkorker i sine flasker sier en av produsentene av slike og peker på at produsenter av cava som Freixenet etter forsøk er meget godt fornøyd med plastkorkens evne til å bevare vinen.
    06. Mai 2002
  • 06 Mai 2002 - 01:00

    Smaking av viner fra Jadot

    Vil du bli bedre kjent med Burgunds ledende produsent? Nå har du mulighet å smake et bredt utvalg av viner fra Maison Louis Jadot. Den 13. mai kommer eksportsjefen Nicolas Dewe til Oslo for å presentere noen av de mest spennende viner fra Jadot.
    06. Mai 2002
  • 03 Mai 2002 - 01:02

    Nyheter Vinmonopolet mai 2002

    Leter du etter drikketips til vårens mange festlige anledninger, er det flere gode alternativer blant nyhetene fra Vinmonopolet som lanseres lørdag 4. mai. Så vel virkelig rimelige som dyrere og eksklusive godbiter.
    03. Mai 2002
  • 03 Mai 2002 - 01:00

    Nyheter Vinmonopolet mai 2002

    Leter du etter drikketips til vårens mange festlige anledninger, er det flere gode alternativer blant nyhetene fra Vinmonopolet som lanseres lørdag 4. mai. Så vel virkelig rimelige som dyrere og eksklusive godbiter.
    03. Mai 2002