10 Februar 2009 - 01:00
Laksepanne med vårløk
Fristende fiskeretter kan være både enkle og raske å lage, slik som dagens deilige oppskrift med laks.
Nyhet - Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
10. februar 2009
-
09 Februar 2009 - 13:00
Vil fremme norsk mat
Geir Skeie og andre norske kokker ber partiledere engasjere seg mer for å fremme norsk matproduksjon.09. februar 2009 -
09 Februar 2009 - 01:00
Kjøttkaker i balsamico
De tradisjonelle kjøttkakene har fått italiensk følge i sausen i dagens spennende oppskrift.09. februar 2009 -
08 Februar 2009 - 01:00
Festmeny til mor
I dag feirer vi alle mødre med en deilig meny som nærmest lager seg selv.08. februar 2009 -
06 Februar 2009 - 14:15Hva med Venus' navle?
Det var intet mindre enn kjærlighetsgudinnens navle som inspirerte formen på en av de mest kjente fylte pastatypene.06. februar 2009 -
06 Februar 2009 - 11:10Stjerner og fingerbøl
En ekstra minestrone blir ikke den samme uten de små dekorative pastaene.06. februar 2009 -
06 Februar 2009 - 09:00
Pris til Gårdsand
Aadne Søyland fra Gårdsand i Vestfold fikk årets Kompetansepris.06. februar 2009 -
05 Februar 2009 - 01:00
Gulrotsuppe med ingefær og krepsehaler
En rykende varm suppe er deilig på kalde vinterdager, og her får du en spennende ny oppskrift.05. februar 2009 -
04 Februar 2009 - 11:08Pastaplater
Pastaplatene har nok en lengre historie enn de fleste er klare over.04. februar 2009 -
04 Februar 2009 - 01:00
Kyllingburger med tropisk salat
Når vinterens kalde, mørke kvelder senker seg, er det herlig med en lettlaget rett med smak av sommer og varme.04. februar 2009 -
03 Februar 2009 - 01:00
Krydret sei med grønne linser
Sei kan brukes til så mye mer enn bare som seibiff med løk. Den smakfulle fisken får en krydret avslutning i dag.03. februar 2009 -
02 Februar 2009 - 01:00
Grillet kylling med persillepasta
Raske og lettlagete - men like fullt smakfulle - middager, er perfekte i en travel hverdag. Prøv bare denne retten selv.02. februar 2009 -
01 Februar 2009 - 12:34
Gulrot - Sprø søt og god
Gulrot rett fra åkeren med alle vitaminene i behold selv midt på vinteren er en realitet takket være en genial oppfinnelse fra bonde Håkon Stensvold i Vestfold.01. februar 2009 -
31 Januar 2009 - 01:00
Torsk med tapenade og sprø skinke
Lag en herlig rett av den deilige torsken denne helgen, og lær hvordan du selv kan lage tapenade hjemme.31. januar 2009 -
30 Januar 2009 - 01:00Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous
Svinekjøtt er utrolig velsmakende og dagens anbefaling får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.30. januar 2009 -
29 Januar 2009 - 01:00
Grillet kylling med wokgrønnsaker
En herlig, enkel kyllingrett med masse asiatiske smaker er dagens fristelse.29. januar 2009 -
28 Januar 2009 - 01:00
Fransk biffsmørbrød med brie
I dag kjemper Geir Skeie for Norges fjerde gullmedalje i kokke-VM. Lag deg et skikkelig godt og raskt måltid og følg den spennende finalen.28. januar 2009 -
27 Januar 2009 - 01:00
Meny til Bocuse d'Or-festen
I dag går startskuddet for verdensmesterskapet for kokker, Bocuse d'Or. Da passer det også å lage en festmiddag, med de samme råvarene som i Lyon.27. januar 2009 -
25 Januar 2009 - 01:00Appelsinfylt kylling
Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.25. januar 2009 -
24 Januar 2009 - 01:00
Dampet skrei med fennikelpuré og rødvinsaus
Kritthvit skrei med smaksrikt følge gjør denne helgens første middag til en riktig fest.24. januar 2009 -
23 Januar 2009 - 16:00
Biff av ytrefilet
En deilig, saftig biff er en ypperlig avslutning på uken. Herlig tilbehør og noe godt i glasset gjør opplevelsen enda større.23. januar 2009 -
23 Januar 2009 - 12:14
Har det på tungen
Denne vendingen får dobbel, eller bokstavelig betydning i jakten på et felles nordisk matspråk. I den grad det lar seg gjøre å finne dette språket, er det fornuftig å nyttiggjøre seg retoriske grep.23. januar 2009 -
22 Januar 2009 - 01:00
Pitabrød med kylling og tzatziki
Denne lettlagete middagsretten passer godt på travle hverdager. Den er dessuten flott å ha som matpakke.22. januar 2009 -
21 Januar 2009 - 17:23
Spiselig tenketank
Nordic Food Lab er et nytt nordisk samarbeid som skal forske på skandinavisk mat. Stjernekokken René Redzepi fra Restaurant Noma står i spissen for dette ambisiøse prosjektet som skal gjenoppdage det nordiske kjøkkenet.21. januar 2009 -
21 Januar 2009 - 01:00
Het feta
Vi lover deg en skikkelig hot opplevelse midt i uken i det vi serverer fylte chilier.21. januar 2009