25 Januar 2007 - 13:32
RealFood åpner tre nye utsalgssteder
RealFood åpnet sine to første utsalgssteder i Oslo i fjor høst. Nå kommer tre nye steder i hovedstaden.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
25. januar 2007
-
25 Januar 2007 - 12:39
Test av sherry
25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 12:38
Manzanilla og fino
Manzanillo og fino er de tørreste typene sherry og således matviner av klasse. Men - de fungerer også svært godt i andre sammenhenger, som eksempelvis en kjølig nytelse en varm sommerkveld eller servert sammen med oliven.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 12:37
Amontillado, palo cortado og oloroso
Denne gruppen av sherryer er kraftigere enn manzanilla og fino. De kan også ha et godt lagrings- og modningspreg. Bruksområdene er mange.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 12:36
Søt sherry
De søte sherrytypene er ofte rike og passer derfor godt til desserter eller gjerne helt for seg selv.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 08:00
Økning i svenske tollbeslag
Enorme kvoter til tross - svenskene får aldri nok.25. januar 2007 -
25 Januar 2007 - 01:01
Bordeaux goes to California
Når bordeauxprodusenter beveger seg over dammen blir det ofte godt - og gjerne mer av alt de klarer å få til på hjemmebane.25. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 20:30
Frankrike vant kokke-VM
Sven Erik Renaa, den norske favoritten, ble nummer fire, mens danskenes representant ble nummer to og Sveits tok bronse.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 13:00
Frukten frister
Nye koster hos Gallo har ledet vingiganten inn på en nytt spor: Jakten på best mulig frukt. En filosofi som skal sikre fortsatt høye markedsandeler.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 12:50
14. februar i Oslo - Champagnemiddag med Ruinart på Valentines Day
Sensuell og forførende - bli med på en enestående middag med champagne fra verdens eldste champagnehus til alle rettene.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 09:53
Anerkjent russisk vodka blir lettere tilgjengelig
Den russiske vodkaen Stolichnaya blir tilgjengelig i alle Vinmonopolets fullsortimentsbutikker.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 09:40
Brødrene Lurton skiller lag
De flyvende vinbrødrene Jacques og François Lurton har bestemt seg for å skille lag.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 09:07
Anbefaler vannrenseanlegg
Tilstanden til norske vannverk er temmelig dårlig og flere får strykkarakter - gjør noe med det ved enkle grep.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 01:01
Arketypisk og godt
Ukens vin skiller seg ut i kategorien californiske viner under 150 kroner. Og det finnes mer godt i kulissene.24. januar 2007 -
24 Januar 2007 - 01:00
Kyllingfilet i balsamicosaus
I dag gir vi deg en rett proppfull av smak. Med en herlig vin i glasset er duket for en liten hverdagsfest midt i uken.24. januar 2007 -
23 Januar 2007 - 12:05
Hellstrøm til Singapore
Eyvind Hellstrøm, som eier restaurant Bagatelle, deltar på den årlige vin-, mat- og kunstfestivalen Wine, Food & Arts Experience i Singapore i februar.23. januar 2007 -
23 Januar 2007 - 11:08
Tidenes beste år for akevitt
Linie Aquaviten fyller år i år, samtidig var 2006 tidenes beste år for akevitt generelt og Linie Aquavit spesielt.23. januar 2007 -
22 Januar 2007 - 17:50
Nytt norsk gull i Lyon?
I morgen går startskuddet for årets store begivenhet - Bocuse d'Or i Lyon. Les mer om Norges kandidat Sven Erik Renaa her.22. januar 2007 -
22 Januar 2007 - 14:08
Filminspirert vinbar
Den Oscarvinnende filmen Sideways fra 2004 har inspirert en vinbar i California.22. januar 2007 -
19 Januar 2007 - 15:53
Smaksbombe til kjelleren
Det lønner seg å reise mye i vinter, for månedens taxfree er et funn for kroner 119.19. januar 2007 -
19 Januar 2007 - 12:12
Vil vaske utelivsbransjen i Oslo
- Vi må få en renere og hvitere utelivsbransje, mener Aps Trond Jensrud. Han vil stille strengere krav for å få skjenkebevilling.19. januar 2007 -
19 Januar 2007 - 11:55
Du når neppe paradiset med denne drinken, men kanskje nært
En himmelsk drink med en himmelsk smak er hva vi frister med i det vi serverer deg Paradis.19. januar 2007 -
18 Januar 2007 - 13:57
Smånytt på Vinexpo 2007
Vinexpo arrangeres i Bordeaux 17. - 21. juni. Allerede nå er messearealet utsolgt.18. januar 2007 -
18 Januar 2007 - 13:37
Funky funker
Bølgen & Moi - Briskeby byr på underholdning til maten. Nå er det DJ-YRB som skal sørge for musikken.18. januar 2007 -
18 Januar 2007 - 13:09
Nye druer i hvite Riojaer
Vinmakere i Rioja kan nå benytte seg av chardonnay, sauvignon blanc og verdejo i hvitvinene sine.18. januar 2007