Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • Det er slik en ekte napoleonskake med blåbær skal smake
    17 August 2012 - 13:10

    Det er slik en ekte napoleonskake med blåbær skal smake

    Det er blåbærtid og vi setter blå napoleonskaker på menyen. Oppskriften på ukens kake er heldigvis ikke så komplisert, den er faktisk både enkel og rask.
    17. august 2012
  • Stadig bedre vin fra Marilyn Monroe-venn
    16 August 2012 - 16:28

    Stadig bedre vin fra Marilyn Monroe-venn

    Den spanske vinprodusenten Jean Léons glamorøse renommé skal gjenskapes, men ikke ved hjelp av Hollywood denne gangen. Strengt kvalitetsfokus og nyttiggjørelse av 40 års erfaring er oppskriften for vingården i Penedès, Catalonia.
    16. august 2012
  • Disse skal friste i Mathallen
    16 August 2012 - 12:55

    Disse skal friste i Mathallen

    Det jobbes på spreng i Mathallen på Vulkan i Oslo før åpningen i oktober. Her er aktørene som skal lokke kunder.
    16. august 2012
  • Slik blir Mathallen i Oslo
    16 August 2012 - 12:55

    Slik blir Mathallen i Oslo

    Det jobbes på spreng i Mathallen på Vulkan i Oslo før åpningen i oktober. Her er aktørene som skal lokke kunder.
    16. august 2012
  • Overbevisende californisk vin i taxfreehylla
    16 August 2012 - 11:00

    Overbevisende californisk vin i taxfreehylla

    Denne californiske chardonnayen er kanskje ikke den du sparer mest på i taxfreebutikken, men 65 kroner er jo likevel noe.
    16. august 2012
  • Godt fra Burgund i basislisten
    16 August 2012 - 06:00

    Godt fra Burgund i basislisten

    Vincent Girardin dominerer basislisten fra Burgund i både antall og kvalitet. 
    16. august 2012
  • Australske sigarettpakker får skremmebilder
    15 August 2012 - 17:31

    Australske sigarettpakker får skremmebilder

    Tobakksgigantenes klage avvist av Høyesterett.
    15. august 2012
  • Kan bli din nye favorittvin
    15 August 2012 - 06:00

    Kan bli din nye favorittvin

    En fransk rødvin som gjennom flere årganger har dokumentert sterk personlighet og høy kvalitet og som fortsatt er billig, må du bare prøve.
    15. august 2012
  • Hvem er Norges beste arktiske kokk?
    14 August 2012 - 13:50

    Hvem er Norges beste arktiske kokk?

    Bodø har tre av de seks finalistene i kokkekonkurransen.
    14. august 2012
  • El Bulli tømmer kjelleren på auksjon
    13 August 2012 - 15:52

    El Bulli tømmer kjelleren på auksjon

    Du kan sikre deg en del av El Bulli-historien når 10.000 flasker fra restaurantens kjeller selges på auksjon.
    13. august 2012
  • Tapas som festmeny
    11 August 2012 - 02:00

    Tapas som festmeny

    Med tapas blir det garantert fest. Her er de lettvinte og velsmakende oppskrifter du trenger for at festen skal bli vellykket. 
    11. august 2012
  • Fransk ost som frister
    10 August 2012 - 13:18

    Fransk ost som frister

    Øverst i Thorvald Meyers gate på Grünerløkka i Oslo finner vi Birkelundens lille franske ostebutikk. I det frimerkestore lokalet har Serge og Karina McGlade-Grando fått plass til en nærmest urovekkende mengde franske oster. De to har rett og slett skapt s
    10. august 2012
  • Var sykmeldt – ble kakebaker
    09 August 2012 - 13:00

    Var sykmeldt – ble kakebaker

    Wenche Eriksen serverer søte saker i Moss.
    09. august 2012
  • Paradis for romelskere
    09 August 2012 - 12:29

    Paradis for romelskere

    Den romen du ikke finner i hyllene på San Fransisco-baren Smugglers Cove er sannsynligvis ikke verd bryet. Men så har du over 350 andre å velge blant.
    09. august 2012
  • Stenger kjøkkenet for gåselever
    09 August 2012 - 11:00

    Stenger kjøkkenet for gåselever

    – Forstår ikke den voldsomme begeistringen, sier Ole Jonny Eikefjord.
    09. august 2012
  • Bølgen & Moi til nye lokaler i Bergen
    09 August 2012 - 10:45

    Bølgen & Moi til nye lokaler i Bergen

    Overtar lokalene til legendariske Banco Rotto.
    09. august 2012
  • Zachariasbryggen begjært konkurs
    09 August 2012 - 10:00

    Zachariasbryggen begjært konkurs

    – Overprising av dimensjoner, mener Zachariasbryggen om krav fra snekkerfirma.
    09. august 2012
  • Barolo for den kresne
    09 August 2012 - 06:00

    Barolo for den kresne

    Denne produsenten av barolo er så tradisjonell som overhodet mulig, men nye årganger kommer på løpende bånd, for nåkonsum eller vinkjeller.
    09. august 2012
  • Redder italiensk vin
    08 August 2012 - 10:20

    Redder italiensk vin

    Elisabetta Foradori fra Trentino Rgis æren av å ha reddet teroldego-druen fra utryddelse. Hun hylles også for å ha skaffet denne inntil nylig uanselige druen en plass i Italia-toppen.
    08. august 2012
  • Prøv denne italienske vinen til festen
    08 August 2012 - 06:00

    Prøv denne italienske vinen til festen

    Denne vinen er perfekt dimensjonert for hyggelige lag. Og smaker mye bedre enn pappvin.
    08. august 2012
  • Truer med å saksøke Bollinger
    07 August 2012 - 12:12

    Truer med å saksøke Bollinger

    Ser du forskjell på formen på disse flaskene? Det gjør ikke Bruno Paillard.
    07. august 2012
  • – Dolket i ryggen av Oslo kommune
    07 August 2012 - 10:48

    – Dolket i ryggen av Oslo kommune

    Kafeen Amfytrion er stengt etter at innehaver Kent Henriksen slurvet med MVA-oppgaver for fire år siden.
    07. august 2012
  • Trøndere tar av med cognac
    07 August 2012 - 10:33

    Trøndere tar av med cognac

    Flyselskapene må sette inn en ekstra skuff med brennevinet når de tar av fra Værnes.
    07. august 2012
  • Leter fortsatt etter nye lokaler
    06 August 2012 - 13:00

    Leter fortsatt etter nye lokaler

    22. desember flytter Oscarsgate fra Oscars gate. Den nye adressen er ennå ikke klar.
    06. august 2012
  • Matkurs 13. august - Det moderne nordiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
    06 August 2012 - 12:40

    Matkurs 13. august - Det moderne nordiske kjøkken på Kulinarisk Akademi

    Bli med på et matkurs av de eksepsjonelle og lag de lekreste retter ut av de fabelaktige råvarene vi har her i Norden, sammen med Norges beste kokker.
    06. august 2012