Artikler i arkivet

26 September 2012 - 12:30

Whiskykurs 22. oktober i Oslo - Skottlands fabelaktige maltwhiskyer

Er du en ihuga whiskyelsker? Whiskyeksperten Chris Maile tar oss med på en smaking av unike whiskyer fra Skottlands forskjellige distrikter.

26. september 2012

26 September 2012 - 12:10

Kvesser knivene foran kokke-NM

Neste norgesmester i kokkekunst blir helt sikkert en mann. Nesten like sikkert kommer han fra Trondheim.

26. september 2012

26 September 2012 - 12:06

Eataly åpner i Istanbul

Den hurtigvoksende gastronomikjeden Eataly inntar nå også basarene i Istanbul, hvor Oscar Farinetti fikk ideen til konseptet.

26. september 2012

26 September 2012 - 12:05

Vinkurs 17. oktober - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!

26. september 2012

26 September 2012 - 11:30

Matkurs 12. oktober - Chablis-matkurs og vinn reise for to

Fredag skal du bli med på et unikt og intimt kurs med Gwenäel Laroche og lage en femretters meny tilpasset lekre chabliser. En av de heldige deltakerne vinner også en tur til Chablis for to!

26. september 2012

26 September 2012 - 09:36

Ny restaurantkjede – mer italiensk

Vapiano åpner sin første i Norge – og flere skal det bli.

26. september 2012

26 September 2012 - 06:00

Billig og god italiensk rødvin

Denne rødvinen er det aller beste kjøpet blant de rimelige nyhetene på polet i september.

26. september 2012

25 September 2012 - 15:39

Økologisk og kortreist ga pris

Kjerringøy Gård får Bygdeutviklingsprisen.

25. september 2012

25 September 2012 - 15:26

Stjernelag skal løfte Qatar

Flyselskapet hanker inn kokker med til sammen seks Michelin-stjerner.

25. september 2012

25 September 2012 - 14:59

Arktisk Kokk 2012 kommer fra Bodø

Rasmus Skoglund fra LystPå til topps i nord.

25. september 2012

25 September 2012 - 14:50

Rica Nidelven hedres på hjemmebane

Kåret til årets bedrift i Trondheim-regionen.

25. september 2012

25 September 2012 - 14:37

Gir to millioner til Det norske måltid

Landbruks- og matdepartementet støtter enda en tv-sendt matreise.

25. september 2012

24 September 2012 - 12:05

Matkurs 2. oktober - Viltkurs med Norges beste kokker

Bli med på en vill kveld og lær å lage de lekreste retter av vilt sammen med noen av Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

24. september 2012

22 September 2012 - 02:00

Matkurs 27. november - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi

På dette spennende matkurset lager du de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker.

22. september 2012

21 September 2012 - 13:05

Slik fyller du drinkglasset med flytende asfalt

Kjenn hvordan varmen brer seg helt ut i fingertuppene i det du nyter denne skikkelige hjertevarmeren nå som høsten har satt inn for fullt.

21. september 2012

21 September 2012 - 08:00

Lun og lettvint eplekake

Lun eplekake med kald vaniljeis eller pisket krem er definitivt et av høstens høydepunkter. Her er en enkel og rask oppskrift.

21. september 2012

21 September 2012 - 06:00

Bli hekta på hveteøl

Danske Indslev er blitt den nye spesialisten på hveteøl med svært mange spennende tolkninger av temaet som du ikke kan unngå å bli fascinert av.

21. september 2012

20 September 2012 - 17:10

Vinkurs 9. oktober i Oslo - Riojas beste viner i flere årganger

Opplev spansk lidenskap på sitt beste i det vi smaker de beste vinene fra en av Riojas superstjerner.

20. september 2012

20 September 2012 - 10:01

Vinkurs 24. september i Oslo - Smak verdensberømte Hermitage-viner

Gå ikke glipp av denne unike smakingen av noen av verdens beste viner med flere årganger fra Rhône-dalens berømte Hermitage.

20. september 2012

20 September 2012 - 06:00

God rød burgunder for pengene

Volnay-kongen de Montille lager strålende burgundere også på bortebane.

20. september 2012

19 September 2012 - 06:00

Billig hvit burgunder

Denne hvitvinen bør du absolutt få med deg. Den byr på sjelden god valuta for pengene.

19. september 2012

18 September 2012 - 10:58

Skar seg til nordisk kjøtt-sølv

Ingvild Eriksen sikret Norge sølv i det aller første nordisk/baltiske mesterskapet i kjøttfag.

18. september 2012

18 September 2012 - 10:34

Til topps i kjøtt-NM

I fjor tok hun bronse. I helga kunne Inger Margrethe Granhaugen juble for seier i NM i kjøttfag.

18. september 2012

18 September 2012 - 10:11

Frank Bruarøy er Salmachef 2012

Tok en overlegen seier på Rådhusplassen Oslo.

18. september 2012

18 September 2012 - 01:05

Panert fisk med smak av karri

Det er ingen motsetning mellom superrask og god. Det er dagens ganske hverdagslige oppskrift et bra eksempel på.

18. september 2012

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Whiskykurs 22. oktober i Oslo - Skottlands fabelaktige maltwhiskyer

Kvesser knivene foran kokke-NM

Eataly åpner i Istanbul

Vinkurs 17. oktober - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

Matkurs 12. oktober - Chablis-matkurs og vinn reise for to

Ny restaurantkjede – mer italiensk

Billig og god italiensk rødvin

Økologisk og kortreist ga pris

Stjernelag skal løfte Qatar

Arktisk Kokk 2012 kommer fra Bodø

Rica Nidelven hedres på hjemmebane

Gir to millioner til Det norske måltid

Matkurs 2. oktober - Viltkurs med Norges beste kokker

Matkurs 27. november - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi

Slik fyller du drinkglasset med flytende asfalt

Lun og lettvint eplekake

Bli hekta på hveteøl

Vinkurs 9. oktober i Oslo - Riojas beste viner i flere årganger

Vinkurs 24. september i Oslo - Smak verdensberømte Hermitage-viner

God rød burgunder for pengene

Billig hvit burgunder

Skar seg til nordisk kjøtt-sølv

Til topps i kjøtt-NM

Frank Bruarøy er Salmachef 2012

Panert fisk med smak av karri