03 Januar 2013 - 06:00
Konkurrerer med Burgund
Denne pinot noir-vinen skulle egentlig ikke være mulig å lage. Men smaken - den er like god som i Burgund.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
03. januar 2013 -
02 Januar 2013 - 09:50Vinkurs 29. januar 2013 - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!02. januar 2013 -
02 Januar 2013 - 05:00Solrikt i høyden
Cafayate er ikke bare sentrum for druen torrontés, Argentinas hvite nasjonaldrue. Her finner vi også eldste vingård og flere produsenter som praktiserer økologisk og biodynamisk dyrking.02. januar 2013 -
02 Januar 2013 - 04:00Billig start på året
Denne rødvinen er først og fremst god, men altså også veldig budsjettvennlig.02. januar 2013 -
01 Januar 2013 - 01:30Vinmonopolet gjør altfor lite
Det er mer på tross av enn på grunn av Vinmonopolets innsats for norske produkter, at norsk sterkøl har kraftig vekst.01. januar 2013 -
01 Januar 2013 - 01:01
PDF-utgaver av Vinmonopolets prislister
Etter forespørsel legger vi nå ut tidligere utgaver av Vinmonopolets prisoversikter på PDF.01. januar 2013 -
01 Januar 2013 - 01:00Apéritifs Quiz
Hvor mye kan du egentlig om mat og drikke? Prøv deg på våre nye quizer og finn ut om du er så god - eller dårlig - som du tror. Quizene presenteres i tre vanskelighetsgrader. Den enkelte artikkels logofarge er avgjørende. Blå logo er lettest,01. januar 2013 -
01 Januar 2013 - 00:59Tror ikke på egne norske polhyller
Vinmonopolets adm.dir. Kai Gjesdal Henriksen mener egne norske hyller ikke nødvendigvis er en god løsning.01. januar 2013 -
01 Januar 2013 - 00:59Alt fra aperitif.no på mobil og lesebrett
Aperitif.no er nå tilgjengelig på alle plattformer – helt uten bruk av app.01. januar 2013 -
01 Januar 2013 - 00:01Etterlyser norsk hylle på polet
Matmerk kritiserer Vinmonopolet for manglende fokus på og stolthet over norskproduserte drikkealternativer. Fortsatt finnes det ingen egne hyller for eksempelvis norsk øl.01. januar 2013 -
28 Desember 2012 - 06:00Frisk og smaksrik champagne til nyttår
Disse champagnene er forfriskende tørre og garantert å finne i hyllene i svært mange polutsalg.28. desember 2012 -
26 Desember 2012 - 06:00Billig musserende til nyttår
Denne rimelige cavaen gjør jobben denne nyttårsaftenen.26. desember 2012 -
22 Desember 2012 - 10:10Slik får du fart på pepperkakemuffins
Pepperkaker og blåost høres kanskje litt merkelig ut, men det er en himmelsk kombinasjon - bare prøv dagens oppskrift og bli frelst.22. desember 2012 -
22 Desember 2012 - 03:00Vinkurs 18. februar 2013 - Stor Amarone- og Valpolicella-smaking
Møt en av Valpolicellas store stjerner og smak viner i verdensklasse, deriblant tre årganger av deres Amarone Riserva i magnum og dobbeltmagnum.22. desember 2012 -
22 Desember 2012 - 01:00Vinn flotte premier med Apéritifs julekalender
I den hektiske førjulstiden er det avslappende å trene hjernemusklene. Apéritifs quizkalender byr også på flotte gevinstmuligheter.22. desember 2012 -
21 Desember 2012 - 18:45Matkurs 20. mars 2013 - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi
På dette spennende matkurset lager du de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker.21. desember 2012 -
21 Desember 2012 - 12:00En juledrink for både store og små
Vi ønsker alle og enhver en riktig God Jul i det vi serverer en herlig akevittdrink og et varmt alkoholfritt alternativ.21. desember 2012 -
20 Desember 2012 - 21:12Vinkurs 14. februar 2013 - Sprudlende champagnesmaking i Mathallen
Bli med på en unik smaking av ni elegante og sjeldne toppchampagner, hvorav flere årgangschampagner fra et av verdens mest velrenommerte vinhus.20. desember 2012 -
20 Desember 2012 - 00:25Whiskykurs 28. januar i Oslo - Whisk(e)y around the world
Er du en ihuga whiskyelsker? Bli med landets fremste whiskyekspert, Chris Maile, på denne smakingen av unike whiskyer fra hele verden.20. desember 2012 -
19 Desember 2012 - 19:17Matkurs 12. mars 2013 - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.19. desember 2012 -
19 Desember 2012 - 17:09Juleølet kan bli helnorsk
Dagens juleøl er laget på råstoffer fra utlandet. Det kan det bli en slutt på.19. desember 2012 -
19 Desember 2012 - 15:47Hvordan koke pinnekjøtt
For noen år siden fikk vi i Apéritif et tips fra en av våre lesere på Vestlandet. Temaet var, kanskje ikke så uventet, pinnekjøtt.19. desember 2012 -
19 Desember 2012 - 13:55Stor portvin til jul
Slå til med en portvin i toppklassen til juledesserten.19. desember 2012 -
18 Desember 2012 - 17:00Lutefisken er en vinner på julebord
Her er en overraskende nyhet: Lutefisk er blitt trendy!18. desember 2012 -
18 Desember 2012 - 15:53Vinkurs 21. januar 2013 - Adelig Chianti-smaking med Barone Ricasoli
Bli med og smak Toscanas verdensberømte viner i flere årganger sammen med den 32. baron av Brolio, Francesco Ricasoli.18. desember 2012