Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • Alt du trenger å vite om pølser
    19 Juni 2014 - 14:08

    Alt du trenger å vite om pølser

    Hvor mange pølsetyper som faktisk eksisterer, er det umulig å si noe om. I pølsenes verden finnes det nemlig ingen fasit, rent bortsett fra at pølser smaker godt.
    19. juni 2014
  • Slik lager du perfekte pølser
    19 Juni 2014 - 11:30

    Slik lager du perfekte pølser

    Her får du alle de gode triksene til hvordan du blir en skikkelig pølsemester og oppskriftene på spennende, lettlagete og smaksrike pølseretter.
    19. juni 2014
  • Sterk utfordrer til Rhône – og Burgund
    19 Juni 2014 - 07:00

    Sterk utfordrer til Rhône – og Burgund

    Den californiske produsenten Donkey & Goat lager vin som ville gjøre mange franske produsenter grønne av misunnelse.
    19. juni 2014
  • Nå skal grønnsaker og frukt på grillen
    18 Juni 2014 - 11:00

    Nå skal grønnsaker og frukt på grillen

    Lei av å grille kjøtt? Da skal du prøve en av de 10 lekre oppskriftene med grønnsaker og frukt i hovedrollen.
    18. juni 2014
  • Sommerens chianti-kupp
    18 Juni 2014 - 07:00

    Sommerens chianti-kupp

    Denne chiantien er virkelig en godbit. Dessuten smaker den slik chianti egentlig skal smake, og det selv om den ikke er en chianti.
    18. juni 2014
  • Gordon Ramsay kommer til Trondheim
    18 Juni 2014 - 06:30

    Gordon Ramsay kommer til Trondheim

    Kokken som er like kjent for kjeftamentet sitt som maten han lager, skal bryne seg på trønderske råvarer i oktober.
    18. juni 2014
  • Mer klassisk blir det ikke
    17 Juni 2014 - 14:55

    Mer klassisk blir det ikke

    I snart 1000 år har det vært fremstilt vin i Chianti Classico, det kanskje mest historiske vinområdet av alle. Men det er langt fra søvnig og støvete. Det skjer nemlig mye nytenking bak de tradisjonstunge slottsfasadene.
    17. juni 2014
  • Grunnkurs i saus i Mathallen – Matkurs 19. august
    16 Juni 2014 - 00:00

    Grunnkurs i saus i Mathallen – Matkurs 19. august

    Bli en mester med saus. Norges beste kokker lærer deg alt du behøver å vite for å lage saus som proffene.
    16. juni 2014
  • Grunnkurs i saus i Mathallen – Matkurs 18. august
    15 Juni 2014 - 22:00

    Grunnkurs i saus i Mathallen – Matkurs 18. august

    Bli en mester med saus. Norges beste kokker lærer deg alt du behøver å vite for å lage saus som proffene.
    15. juni 2014
  • Lær å lage de mest fantastiske sauser – Matkurs 16. september
    15 Juni 2014 - 10:15

    Lær å lage de mest fantastiske sauser – Matkurs 16. september

    Sausen er kanskje det aller viktigste på tallerkenen. Bli med på kurs hvor Norges beste kokker lærer deg å lage saus som proffene.
    15. juni 2014
  • Norsk spekeskinke i særklasse
    14 Juni 2014 - 11:10

    Norsk spekeskinke i særklasse

    Nå trenger du ikke lenger velge italiensk eller spansk når du skal ha spekeskinke i toppklasse.
    14. juni 2014
  • Den ultimate VM-drinken med ekstra kick
    13 Juni 2014 - 13:00

    Den ultimate VM-drinken med ekstra kick

    Valget av ukens drink er veldig lett. Med Brasil som arena for fotball-VM må det bli caipirinha. Men med min egen vri.
    13. juni 2014
  • Fråts i frosne jordbærdrømmer
    12 Juni 2014 - 14:10

    Fråts i frosne jordbærdrømmer

    Denne kaken kombinerer to av sesongens absolutte favoritter, nemlig iskrem og jordbær. Prøv denne sommerlige oppskriften.
    12. juni 2014
  • Nypoteter skal spises med skallet på
    12 Juni 2014 - 11:53

    Nypoteter skal spises med skallet på

    Knus potetene med gaffelen og du er svært så trendy, for potetene skal være uskrelte og ujevnt most. Prøv denne oppskriften.
    12. juni 2014
  • Hvit bordeaux er tingen nå
    12 Juni 2014 - 07:00

    Hvit bordeaux er tingen nå

    Denne hvite bordeauxen er som skapt for lekre retter med grillet sjømat og lyst kjøtt - eller kjelleren.
    12. juni 2014
  • Røverkjøp til sommermaten
    11 Juni 2014 - 07:00

    Røverkjøp til sommermaten

    Disse vinene er som skapt for sommerlig spise. Du får mye vin for pengene i både flaske og boks.
    11. juni 2014
  • 700 nye viner klar for auksjon
    10 Juni 2014 - 17:00

    700 nye viner klar for auksjon

    Om få dager åpner Vinmonopolet for sin tredje auksjon.
    10. juni 2014
  • Bli en mester med desserter – Matkurs 14. oktober i Oslo
    10 Juni 2014 - 11:00

    Bli en mester med desserter – Matkurs 14. oktober i Oslo

    Nå kan du lære å lage desserter lik dem som serveres på de beste restaurantene.
    10. juni 2014
  • Slik lager du den perfekte marinaden
    08 Juni 2014 - 11:45

    Slik lager du den perfekte marinaden

    Vi har den geniale marinaden, du velger råvaren. Enten du foretrekker kylling, laks, svin eller tunfisk, fungerer denne oppskriften.
    08. juni 2014
  • Jesper Høst Norges beste bartender
    06 Juni 2014 - 19:01

    Jesper Høst Norges beste bartender

    Rutinerte Jesper Høst skal sørge for sterk norsk innsats i det kommende verdensmesterskapet i London.
    06. juni 2014
  • Nytt norsk kokketalent kåret
    06 Juni 2014 - 18:44

    Nytt norsk kokketalent kåret

    24 år gamle Christian Andre Pettersen fra Spiseriet Konserthuset, Stavanger gikk til topps i kokkekonkurransen Linie Award.
    06. juni 2014
  • Serverte sprudlende oppvaskvann
    06 Juni 2014 - 18:35

    Serverte sprudlende oppvaskvann

    Champagneprodusentene fant på mange kreative måter å lure unna de beste flaskene fra nazistenes grådige vininnkjøper.
    06. juni 2014
  • Denne drinken smaker sommer
    06 Juni 2014 - 13:00

    Denne drinken smaker sommer

    Nå er det tid for å ta fatt på de herlige fruktdrinkene. Denne lever opp til navnet.
    06. juni 2014
  • Slik griller du sjømat
    06 Juni 2014 - 11:18

    Slik griller du sjømat

    Sjømat er supert å grille. Apéritif gir deg oppskrifter og gode råd om blant annet marinade, pensling og grilltid på veien.
    06. juni 2014
  • By på en nydelig rabarbrapai
    05 Juni 2014 - 14:00

    By på en nydelig rabarbrapai

    Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.
    05. juni 2014