Artikler i arkivet

24 April 2015 - 01:05

Forsynt med reker og majones? Da skal du prøve dette

Reker, loff og majones er godt det, men prøver du denne oppskriften, blir du overbevist om hvor mye mer spennende rekene blir.

24. april 2015

23 April 2015 - 12:10

Alle latte-elskere vil like denne

Også om du foretrekker svart kaffe, er denne cappuccinokaken en virkelig godbit.

23. april 2015

23 April 2015 - 10:37

Hekta på latte og cappuccino? Da må du reise hit

Torino er hjemstedet for ett av verdens mest kjente kaffemerker, Lavazza, og espressokulturen her blomstrer som ingen andre steder.

23. april 2015

23 April 2015 - 01:05

Dette kan bli din nye favorittsalat

Lag ekstra stor porsjon av denne middagssalaten, for den smaker like godt senere på kvelden. Sjekk den raske oppskriften.

23. april 2015

23 April 2015 - 01:00

Norsk sider får internasjonal pris

Det er Egge Gårds Iseple og Liercider mottok prisen Pomme d’Or (gulleple) på den tyske sidermessen Apfelwein weltweit.

23. april 2015

23 April 2015 - 00:52

Hva skjer egentlig når du griller?

Måltidets Hus i Stavanger mener det er på tide at vi får vite mer om det som skjer når vi legger maten på grillen.

23. april 2015

22 April 2015 - 13:55

Her møter Burgund konkurranse

Denne Oregon-produsenten burde få burgundvinhus til å skjelve, både på grunn av pris og kvalitet.

22. april 2015

22 April 2015 - 11:11

Se her lager de mest mat

Du trodde kanskje at franskmenn er de som bruker mest tid på kjøkkenet. Men der tar du feil.

22. april 2015

22 April 2015 - 10:29

Dette er Nomas største utfordrer til palletoppen

Det er knapt noen som behersker spiselig estetikk på samme måte som Rasmus Kofoed og hans team på Geranium i København.

22. april 2015

22 April 2015 - 01:05

Pris sommeren med en middag som denne

Det blir fest midt i uka med en fristende oppskrift med kylling fulgt av sprø vårgrønnsaker.

22. april 2015

21 April 2015 - 19:37

Ikea satser vegansk

Det er først og fremst deres populære «köttbullar»-rett som skal gjøres tilgjengelig for flere.

21. april 2015

21 April 2015 - 15:20

Servitør-sølv og kokke-bronse i nordisk

Det ble sølv til servitørlærlingene og bronse til Norge under Nordisk mesterskap for kokk- og servitørlærlinger.

21. april 2015

21 April 2015 - 13:55

Kjempekjøp som er i alle polutsalg

Denne italienske rødvinen gir veldig mye for en ganske liten sum.

21. april 2015

21 April 2015 - 11:32

Dette er de nye øltrendene

IPA er (snart) ut, for humle er på vikende front. Og andre smaker tar over. Det er nesten ikke den ingrediens som er utelukket.

21. april 2015

21 April 2015 - 11:30

Mikrobryggerier redder puben

Den britiske puben er utryddingstruet. Redningen kan komme fra mikrobryggeriene.

21. april 2015

21 April 2015 - 10:47

Velger bort brød til frokost

Ikke bare er matpakka truet, nå vil ikke de unge ha brødskiver til frokost heller.

21. april 2015

21 April 2015 - 01:05

Lag fiskebollene selv og gi dem et ekstra kick

Hjemmelagde fiskeboller gir deg ekstra mye «kred». Det er faktisk veldig enkelt. Bare prøv denne litt hotte oppskriften.

21. april 2015

18 April 2015 - 09:59

Bli en mester med kjøtt

Norges beste kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

18. april 2015

17 April 2015 - 12:00

Denne gjør ventetiden kortere

Daiquiri er sommerfavoritt nummer én. Den mørke utgaven er perfekt mens vi fortsatt venter på varmen.

17. april 2015

17 April 2015 - 11:57

Les den dramatiske historien da Bacardi forlot Cuba

Bacardi-familien gir ikke opp selv om den ble fratatt alt da Fidel Castro overtok på Cuba. Den forbereder seg på hjemkomsten.

17. april 2015

17 April 2015 - 10:05

På restaurant AG får kjøttet (nesten) all oppmerksomheten

Rå kjøttstykker er stockholmrestauranten AG sin måte å si velkommen på.

17. april 2015

16 April 2015 - 13:10

En krydret ostekake som denne blir populær

Ukens kake er bokstavelig talt spritet opp, men den smaker veldig godt uten den ekstra ingrediensen. Oppskriften må prøves.

16. april 2015

16 April 2015 - 10:54

Få smaken på bourbon

Hos bourbonprodusenten Buffalo Trace kombineres særpreg, stor grad av håndarbeid og gode historier med lett tilgjengelighet.

16. april 2015

15 April 2015 - 13:55

Her får du mye barolo for pengene

2011 har gitt Giovanni Rossos «enkleste» barolo ekstra mye smak. Og prisen er den samme gode.

15. april 2015

15 April 2015 - 01:05

Salater kan også være lune - slik som denne

Denne salaten er i tillegg relativt mektig og smaksrik og ikke minst lettlaget. Middagen er unnagjort på mindre enn 20 minutter.

15. april 2015

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Forsynt med reker og majones? Da skal du prøve dette

Alle latte-elskere vil like denne

Hekta på latte og cappuccino? Da må du reise hit

Dette kan bli din nye favorittsalat

Norsk sider får internasjonal pris

Hva skjer egentlig når du griller?

Her møter Burgund konkurranse

Se her lager de mest mat

Dette er Nomas største utfordrer til palletoppen

Pris sommeren med en middag som denne

Ikea satser vegansk

Servitør-sølv og kokke-bronse i nordisk

Kjempekjøp som er i alle polutsalg

Dette er de nye øltrendene

Mikrobryggerier redder puben

Velger bort brød til frokost

Lag fiskebollene selv og gi dem et ekstra kick

Bli en mester med kjøtt

Denne gjør ventetiden kortere

Les den dramatiske historien da Bacardi forlot Cuba

På restaurant AG får kjøttet (nesten) all oppmerksomheten

En krydret ostekake som denne blir populær

Få smaken på bourbon

Her får du mye barolo for pengene

Salater kan også være lune - slik som denne