Drikke - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 04 April 2001 - 13:34

    Påskedrikke på boks

    Når påsken står for døren, og folket drar til fjells, - noen i hvert fall - ja da er ikke tungt flaskefor akkurat det som frister mest å dra med seg oppover fjell og li. Vi har derfor tatt frem et lite knippe boksviner som kanskje kan friste deg og dine v
    04. april 2001
  • 03 April 2001 - 16:39

    Hjemme- og bortepåskevin

    Ukens vin er svært godt egnet for den forestående høytiden eller ferietiden, alt etter hvordan du ser det. Den er rimelig nok til å kunne nytes midt i uken, god nok til å nytes på festdagene og upretensiøs nok til å kunne slepes med til fjells eller til f
    03. april 2001
  • 31 Mars 2001 - 18:22

    Tirsdag 24. april - En fantastisk smaking

    Smak hele 12 toppviner fra Chablis, Sancerre og Pouilly-Fumé, fra de meget velrenommerte og  anerkjente produsentene Regnard og de Ladoucette. Blant vinene skal du også smake produkter som foreløpig ikke er tilgjengelige på polet. En helt spesiell kv
    31. mars 2001
  • 29 Mars 2001 - 19:48

    Kun plast til vin - et korka valg?

    Den amerikanske vinprodusenten Clos de Bois har nylig annonsert at de nå går over til plastkorker for samtlige av sine viner i Classic-serien. Dette som et resultat av inngående studier og forsøk gjennom de siste to år - og 7 millioner flasker med plastpr
    29. mars 2001
  • 28 Mars 2001 - 16:11

    Godt moden perle

    Denne uken har vi valgt noe så sjelden som er godt moden men fortsatt livfull 15 år gammel vin som ikke koster all verden. Den nytes aller best til det klassiske påskelammet eller til andre stekte kjøttretter.
    28. mars 2001
  • 27 Mars 2001 - 12:06

    Haute couture armagnac

    På slottet til en av Frankrikes første haute couture-dronninger, lages det kvalitetsarmagnac beregnet på det kresne publikum. Mens de fleste vingårder i Armagnac bruker betegnelsen Domaine, er Château de Laubade utenfor Norgaro et av de få slottene i områ
    27. mars 2001
  • 23 Mars 2001 - 16:03

    Spritmonopolet faller

    Om ikke lenge kan du finne ny norsk akevitt, vodka og whisky som ikke er produsert av Arcus. Regjeringen har nå faktisk vedtatt å oppheve Arcus' - Vinmonopolets tidligere produksjonsenhet - posisjon som enerådende produsent av nor
    23. mars 2001
  • 22 Mars 2001 - 18:14

    For enhver smak

    Denne uken har vi to viner som fortjener oppmerksomhet. To viner som er i nær familie, men som fyller ulike behov og som begge byr på mye smak for beskjedne beløp. Begge er skapt for matbordet, men er også gode å nytes alene.
    22. mars 2001
  • 22 Mars 2001 - 16:10

    Test av søritalienske rødviner

    Det er sjelden Apéritifs smakspanel finner så mye velsmakende vin for pengene som i denne blindsmakingen av i alt 59 søritalienske rødviner. I alt 16 meget gode og 10 gode kjøp kan du velge mellom. Tilbudet av vin fra Sør-Italia har eksplodert de siste år
    22. mars 2001
  • 21 Mars 2001 - 11:16

    Tirsdag den 3. april - Smak Rhône-dalens gull

    Jaboulet er den største vinmarkeieren innen appellasjonen Crozes-Hermitage i Rhône. Smak den tradisjonsrike vinprodusentens anerkjente viner, hvorav en av Rhône-dalens perler sammen med Apéritif og møt Nicolas Jaboulet, femte generasjon i vinhuset som for
    21. mars 2001
  • 19 Mars 2001 - 11:32

    Test av mørkt øl 2001

    Mørkt øl fortjener større oppmerksomhet. Det er Apéritifs blindtest av 20 typer mørkt øl et utmerket bevis på. Mye godt øl, både av norsk og av utenlandsk opprinnelse. Irenes stout stakk av med testvinneren i klasse D. Murphy's ligger hakket over både Ake
    19. mars 2001
  • 16 Mars 2001 - 18:20

    VM-tittel i 2001?

    I Norge har vi en egen evne til å gjøre konkurranseidrett ut av det meste. Ikke minst innen det som er relatert til mat og drikke. Baristaene er også med etter at Robert Thoresen på Java Espressobar i Oslo stakk av med VM-gullet sist høst.
    16. mars 2001
  • 15 Mars 2001 - 18:51

    Torres - vinmaker med brennende engasjement

    Den vinproduserende spanjolen Miguel Torres var nylig på rask norgesvisitt hvor han med berettiget stolthet kunne vise frem sine nye produkter. Og det er ikke kun i vinporteføljen den godeste Miguel har noen ess i ermet. Nei - for nå kommer også helt andr
    15. mars 2001
  • 14 Mars 2001 - 18:43

    Selbuvin

    Ukens vin tar opp kampen om tittelen Norsk Rødvin. Noen vil kanskje synes at virkemidlene, i dette tilfellet etiketten, er upassende, men det viktigste er at det er en god vin til en meget behagelig pris.
    14. mars 2001
  • 14 Mars 2001 - 15:58

    Bordeaux for alltid! - test av de røde

    Selv i svake årganger som denne kjempetesten domineres av, er Bordeaux alltid et relativt sikkert valg. Så lenge du vet hva du skal satse på! Her har du hele 97 viner å velge blant. Du vil garantert finne mange gode kandidater til kjelleren eller restaura
    14. mars 2001
  • 14 Mars 2001 - 10:43

    Grappa - Edel kunst

    Det verste jeg vet er italienske kroverter, sier Jacopo Poli. Når utlendinger etter en bedre middag gjerne vil smake på en av Italias spesialiteter, drar den før nevnte kroverten fram en kanne med et innhold som knapt kan beskrives. Det er ikke å undre se
    14. mars 2001
  • 09 Mars 2001 - 11:28

    Frukten vinner i stor test av Grappa

    Panelet fikk hele spekteret av grappaer til vurdering i denne første blindsmaking av grappa i Apéritif-regi. Fra rene, elegante og fruktige eliksirer til skarpe og nærmest fuselpregete. Liker du ikke grappa, kan grunnen være at du har forsøkt noen av test
    09. mars 2001
  • 08 Mars 2001 - 12:28

    Mektige meglere i Bordeaux

    Den såkalte négociantens rolle i Bordeaux er ikke blitt mindre betydningsfull med årene. Heller tvert imot etter som disse mellommannfirmaene ivaretar stadig flere funksjoner og dermed får større makt på det endelige produktet. Blant andre Dourthe Frères
    08. mars 2001
  • 08 Mars 2001 - 01:00

    Priset være Bordeaux

    Bordeaux har for norske vinkjøpere ikke lenger den samme oppløftede status som det hadde frem til tidlig nittitall. Inntil da var prisene høye, men likevel overkommelige. Gode viner fra klassifiserte slott kunne erverves for i underkant av et par hundrela
    08. mars 2001
  • 07 Mars 2001 - 16:10

    Godisvin

    En vin som fyller munnhulen med godsaker som modne skogsbær, sjokolade og mokka er et måltid i seg selv. Men ukens vin består prøven som matvin, og vil helst ha en saftig kjøttbit på tallerkenen.
    07. mars 2001
  • 07 Mars 2001 - 10:34

    Kvinner vil ha rimelig vin

    En britisk undersøkelse viser at 58 prosent av alle vinene kvinner i Storbritannia kjøper er i den laveste prisklassen, som der betyr under fire pund, eller i norsk valuta, om lag 52 kroner.
    07. mars 2001
  • 05 Mars 2001 - 17:44

    Grappaens gjenfødere

    Mens grappaens historie startet for flere hundre år siden, er kvalitetsgrappa et produkt av ganske fersk årgang. Denne historien startet i 1973 da Giannola og Benito Nonino kreerte sin første endrue-grappa; Picolit.
    05. mars 2001
  • 04 Mars 2001 - 11:37

    Kaffe inn i hjertevarmen

    Nå kan vi drikke kaffe av hjertens lyst. En ny undersøkelse viser nemlig at vår nasjonale varmdrikk kan nytes uten økt risiko for hjerte- og karsykdommer. Kanskje gjør den at du får mindre ryggplager, mareritt, søvnløshet, hodepine, forstoppelse og kvalme
    04. mars 2001
  • 03 Mars 2001 - 19:34

    Smak Italienske toppviner i Oslo

    Bli med på en fantastisk spennende smaking der du vil møte Lungarotti - en topp vinprodusent fra Italia, nærmere bestemt Umbria. Du skal smake hele syv flotte viner deriblant den prisbelønte San Giorgio 1992 og ikke minst husets stolthet Rubesco Riserva V
    03. mars 2001
  • 03 Mars 2001 - 13:36

    Vi drakk 75 millioner liter flaskevann i fjor

    Mens 52 prosent av kvinnene i en landsomfattende undersøkelse, er enige i at de føler økt velvære av å drikke vann, føler 38 prosent av mennene det på samme måte. Vannet vi drikker må være rent .Det er langt viktigere for oss enn at vannet kommer fra en n
    03. mars 2001