03 Februar 2018 - 01:00
Be inn på improvisert januarfest - det er ikke mye som skal til
Lag en stor gryte med denne franskinspirerte fiskesuppen. Det blir suksess.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
03. februar 2018 -
02 Februar 2018 - 13:00Javisst kan du ha akevitt i kaffen
Og ikke bare akevitt, men også akevittlikør er med på å gi denne kaffedoktoren ekstra mye smak.02. februar 2018 -
01 Februar 2018 - 12:00Nå er januar over og det er lov å skeie ut igjen
Det gjør du til gangs med denne smørterten som i Canada hvor den kommer fra heter butter tart squares. Hvor store biter du skjærer den i, avgjør størrelsen på utskeielsen.01. februar 2018 -
01 Februar 2018 - 01:07Slik lager du et festmåltid midt i uka og på under en halvtime
Å bli en risottomester krever litt øvelse. Men første forsøk er bare en halvtime unna med denne oppskriften.01. februar 2018 -
31 Januar 2018 - 13:45Denne californiske vinmakeren lager chardonnay på grand cru-nivå
Sanford & Benedict signert genierklærte Gavin Chanin, gir ikke bare chardonnay på imponerende høyt nivå, men også pinot noir å skrive hjem om. Dette er bare noen av lekkerbiskenene han har å by på.31. januar 2018 -
30 Januar 2018 - 13:45Denne vinen er usannsynlig billig
Kr 149,90 for en vin fra Libanon er vanvittig billig med historien som bakteppe, som dessuten gjør den til et av de beste kjøpene på polet akkurat nå.30. januar 2018 -
29 Januar 2018 - 13:34Dette er noe av spesialpolets tilbud fra Burgund og 2015 - men de koster flesk
Er du klar til å punge ut, er du med 2015 i alle fall sikret mye god og innimellom litt vel søt frukt for pengene. Dette er viner som vil vekke begeistring.29. januar 2018 -
29 Januar 2018 - 10:09Kan de gylne tidene noensinne komme tilbake?
Både produsenter og négocianter tilpasser seg og lager løsninger for å møte de mangslungne utfordringene med stadig økende prisene. Men det dukker stadig opp nye skjær i sjøen.29. januar 2018 -
27 Januar 2018 - 11:52
Brukeravtale
27. januar 2018 -
27 Januar 2018 - 01:05Langtidsbaker du fisken, får du en helt fantastisk smak. NB Må prøves
Dagens oppskrift tar litt tid, men den krever ikke mye arbeid. Den lager seg nesten helt selv i ovnen ved lav temperatur.27. januar 2018 -
26 Januar 2018 - 13:00Her har en av de virkelige klassikerne fått en fransk twist
Noen dråper bjørnebær- og bringebærlikør gjør vidunder for en klassiker som Manhattan.26. januar 2018 -
26 Januar 2018 - 01:00Slik gjør du noe ekstra ut av ferdigstekte kyllinglår fra butikken
Med en så enkel oppskrift som denne lager du raskt en smakfull middag til familien.26. januar 2018 -
25 Januar 2018 - 12:00Stek en ostekake til kaffen
Ostekake er manges favoritt, og når du tilbereder den i stekeovnen kan den nytes enten lun eller kald.25. januar 2018 -
25 Januar 2018 - 10:43Barolo & Friends Master Class 2019, Barbera and Friends
Lær mer om Barbare av Sommelier og vinekspert Sandro Minella.25. januar 2018 -
24 Januar 2018 - 17:58Se alt det gode ølet du kan få tak i nå
50 nyheter i bestillingsutvalget og en håndfull nye øl i basis gir et velkomment påfyll til kjøleskapet.24. januar 2018 -
24 Januar 2018 - 13:45Slik er du ikke vant til at spansk vin smaker. Bli overrasket
Disse vinene som kommer fra et sted hvor ingen skulle tro at det var mulig å lage slik kvalitet, viser seg fra sine stadig bedre sider.24. januar 2018 -
24 Januar 2018 - 01:04Du lager denne lasagne-vrien på under en time
Denne nesten-lasagnen er like god som originalen. Men altså mye raskere å lage. Prøv vår oppskrift.24. januar 2018 -
23 Januar 2018 - 13:45Knallkjøp - og helt naturlig
Om du er skeptisk til naturvin, blir alle fordommer grundig avvist med denne supre vinen. Rimelig er den også.23. januar 2018 -
23 Januar 2018 - 07:32Herlig Winemakers Dinner med flotte viner fra Alsace
Den 7. februar inviterer vi til ekstra smaksrik femretters middag med velvalgte viner fra Emile Beyer i Alsace.23. januar 2018 -
22 Januar 2018 - 09:26Alt du trenger å vite om pasta
Hvilken type pasta er den beste til din pastaoppskrift? Her er oversikt over de viktigste pastatypene i det italienske kjøkken - og hva du skal bruke dem til.22. januar 2018 -
22 Januar 2018 - 09:20På jakt etter en ny pastaoppskrift? Her er våre beste
Pasta er manges favoritt, og kan varieres på fantastisk mange måter. Her finner du et knippe gode oppskrifter.22. januar 2018 -
19 Januar 2018 - 13:00Her kommer vodkaen ekstra godt til sin rett
Har du glemt hvordan vodka smaker i rushet etter å teste ut alskens gintyper, kan du startet med denne vodkaklassikeren. Som egentlig er et tjuvlån.19. januar 2018 -
18 Januar 2018 - 12:00Himmelsk er helt korrekt forstavelsen for denne kaken
Saftig sjokoladekake som toppes med glasur og knust Daim kan bli din nye favoritt, særlig siden den er uhyre lett å lage.18. januar 2018 -
18 Januar 2018 - 01:00Posjer egget og du får et helt annet resultat
Posjering er ingen kunst, bare du følger oppskriften. Denne smaker ekstra godt.18. januar 2018 -
17 Januar 2018 - 13:45Disse hvitvinene har mer kraft enn mange røde
Chenin blanc fra de beste vinmarkene i Loire er solide kraftpakker som hamler opp med de meste smaksrike retter, enten det er sjømat, kjøtt eller vegetar.17. januar 2018