10 November 2024 - 17:40
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
10. november 2024 -
10 November 2024 - 12:29Delamain har 200 år i Grande Champagnes tjeneste
Cognacs sentmodnende grand cru Grande Champagne spiller selvsagt hovedrollen når 200 år skal markeres.10. november 2024 -
09 November 2024 - 14:44Denne cognacen er best av 80 testede brennevin i november
Men også svært overbevisende whiskyer - med og uten røyk - samt årets juleakevitter er blant nyhetene i november.09. november 2024 -
09 November 2024 - 11:2710 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris
Her har du valget mellom en gammel kjenning i ekstra god form til 159,90 eller en ny vin som egentlig skulle hatt en annen etikett, og dermed koster godt under halv pris.09. november 2024 -
09 November 2024 - 10:59Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her
Chinon og cabernet franc kan nemlig være både saftig og leskende og samtidig ha god struktur.09. november 2024 -
05 November 2024 - 12:54Beste kjøp er en bordeaux i magnum
Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.05. november 2024 -
04 November 2024 - 09:00Prøv en av disse utrolig gode gryterettene
Gryteretter er alltid populært og ikke minst godt. Her finner du gode oppskrifter for enhver anledning.04. november 2024 -
03 November 2024 - 01:00Fyll kyllingfileten og server den med en herlig karri- og kokossaus - det blir en fulltreffer
Vi starter helgen med en riktig så smaksrik kyllingrett.03. november 2024 -
02 November 2024 - 13:14Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november
Selv om tusenlappene flyr for toppskårerne, er det flere som er billigere i Norge enn i utlandet, og ikke minst er det mulig å finne riktig gode kjøp.02. november 2024 -
02 November 2024 - 12:19Vin til vegetar på et pol nær deg
Den koster dessuten bare 189,90 - og finnes på nesten alle pol. Nå kommer en like godt priset rødvin fra samme produsent.02. november 2024 -
02 November 2024 - 12:00Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt
Toscakake er mest kjent for det litt seige, men søte mandellokket du ikke får nok av.02. november 2024 -
02 November 2024 - 11:05Superkjøp fra Etna
I denne flasken er det druer som normalt skulle vært i viner som koster mer enn dobbelt så mye.02. november 2024 -
02 November 2024 - 01:00Slik blir tirsdagens fiskemiddag ekstra uforglemmelig
Lag denne hotte, men enkle fiskegryten til middag i dag og du blir familiens favoritt.02. november 2024 -
01 November 2024 - 01:00En deilig og syrlig tomatsuppe kickstarter uka
Suppe er en kunst som er de fleste forunt å prøve seg på - dagens klassiker er en skikkelig smaksbombe.01. november 2024 -
31 Oktober 2024 - 14:2924 år gamle Andreas er verdens beste unge kokk
Andreas Enger Fjellheim vant gull i Global Young Chef Challenge.31. oktober 2024 -
31 Oktober 2024 - 12:00Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende
Vi starter julesesongen med en knallrød og farlig god drink. Harahorn X-Mas Edition Gin sørger for julestemningen og tranebærjuice for friskheten.31. oktober 2024 -
31 Oktober 2024 - 01:00Kjøttboller i tomatsaus er en fast gjest på middagsbordet - og ikke mindre velkommen av den grunn
Det er ingen kunst å lage de mest smakfulle kjøttboller, denne retten kan til og med lages i én kasserolle - prøv bare dagens oppskrift.31. oktober 2024 -
27 Oktober 2024 - 00:00En sjømatgryte som denne topper det meste
Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.27. oktober 2024 -
26 Oktober 2024 - 12:29Rioja har mer enn bare vin i verdensklasse å by på. Denne stjernerestauranten er ikke uventet blitt veldig populær
Restaurant Nublo har på kort tid blitt en attraksjon i Haro, Riojas vinhovedstad, med sin puristiske nakne, men også smakfulle kjøkkenfilosofi samt brede utvalg av lokale viner.26. oktober 2024 -
26 Oktober 2024 - 12:03Burgundprisene er symbol på den nye globale ustabiliteten
Den sterke økningen i vinprisene – av og til avbrutt av en liten nedgang – er en trend som gjelder for mange vinproduserende regioner og som vil gjenta seg i framtiden. Den katastrofale 2024-årgangen for Burgund vil garantert sende prisene oppover.26. oktober 2024 -
26 Oktober 2024 - 11:14Denne pinot noiren er ikke bare et kupp, men også unik
At det lages god pinot noir, som også er rimelig, utenfor Burgund, er ingen nyhet. Men det er sjelden at pinotdruer fra Burgund blandes med druer fra Cahors.26. oktober 2024 -
26 Oktober 2024 - 01:00Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn
Oksestek er det vi kaller en virkelig tradisjonell søndagsmiddag. Kanskje i større grad for noen tiår tilbake, men fortsatt vekker retten gode følelser.26. oktober 2024 -
25 Oktober 2024 - 16:32Når hvitvinene fra denne produsenten kommer til Norge, forsvinner de som dugg for sola
Det vil si om de legges ut i bestillingsutvalget uten kvotering. Men fortvil ikke, det finnes noen helt unike vellagrete alternativer.25. oktober 2024 -
23 Oktober 2024 - 14:12Stor norsk oppmerksomhet i verdens bartopp
To og en halv norsk bar blant verdens 100 beste barer, er en bragd.23. oktober 2024 -
23 Oktober 2024 - 13:57Eksklusiv vinsmaking med 7 utvalgte viner fra Burgund
Dette har vi gledet oss til! En sjelden mulighet til å delta på en vinsmaking med 7 flotte viner fra Burgund. Det er begrenset med plasser – så vær rask!23. oktober 2024