Ukens kake

Rocky road sjokoladekake

Det er ikke bare unger som får vann i munnen av denne kaken

Den er ikke så barnslig som den ser ut til. Derimot saftig og mektig. Men ikke mer enn at du klarer et stykke til.

Aase E. Jacobsen

21 Januar 2021 - 12:00

Selv om det i disse dager er helt innafor å si at mange amerikanere tar feil, er det lett å gi dem rett i at den amerikanske favoritten Rocky road er godt. Farlig godt, mener sikkert mange som fortsatt sliter med å holde fingrene unna kakefatet etter juleutskeielsene. Men nå tre uker inn i det nye året, er det lov å skeie ut på nytt. Venter du besøk av barn, eller planlegger en barnebursdag, vet du hva du skal bake.

Se våre andre oppskrifter på samme kake

Ha du lyst til å bake en annen sjokoladekake, byr vi på 100 til

Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som e-post

Rocky road sjokoladekake

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 175 °C.
Smør en form med avtakbar kant (22–26 cm i diameter).
Smelt smøret, ta gryten bort fra platen, ha i den hakkede sjokoladen og rør til det smelter.
Visp egg, sukker og sirup luftig.
Vend inn melet, og tilsett den smeltede sjokoladen.
Bland forsiktig inn Non Stop, marshmallows og nøtter.

Tips:
Du kan godt velge cashewnøtter i stedet - eller en annen type nøtter.

Hell blandingen i formen.
Stekes i ovnen i 20–30 minutter.
Pynt med marshmallows og sjokoladesaus.

Se våre andre oppskrifter på samme kake

Ha du lyst til å bake en annen sjokoladekake, byr vi på 100 til

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Dansukker.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Nøisom Sjokoladestout

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 73.40 kr Uten utvalg

90 POENG
Graham's Late Bottled Vintage

Portugal

Volum: 0.38 l Pris: 143.90 kr Basisutvalget

89 POENG
Ca' La Bionda Le Tordare Recioto della Valpolicella Classico

Italia

Volum: 0.50 l Pris: 489.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Cervisiam Rocky Road Picture Show Imperial Stout

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 82.70 kr Bestillingsutvalget

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Dagens rett

Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Ukens drink

El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange

Ukens kake

Banan- og pekankake

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange

Langpanner er perfekt om det er mange som skal smake, og her får du en vri som dessuten er veldig holdbar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells

Om du ikke skal på fjellet denne uka, gjør den også nytten til helgekosen, med og uten mat. Og få med sjelden amerikansk vinhistorie på kjøpet. For denne produsenten er ikke som andre.

Les hele saken