22 Mai 2024 - 08:25
Lær alt om champagne av en proff
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Julie Helene Amundsen
Tittel
Dato
-
22. Mai 2024 -
28 Februar 2024 - 12:15Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024
Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.28. februar 2024 -
04 Desember 2023 - 08:00Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake på både champagne, prosecco, cava, crémant, musserende rosé og engelske bobler. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!04. desember 2023 -
09 Juni 2023 - 08:11Vinmesse: Smak flere hundre viner fra Spania
La deg imponere av Spanias store mangfold i vinstiler, deriblant noen av verdens mest ettertraktede. Denne kvelden må du få med deg.09. juni 2023 -
01 Mars 2023 - 15:07Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru
Smak den elskede druen Chardonnay hele veien fra Vin de France til toppvin som Grand Cru fra Chablis.01. mars 2023 -
19 Desember 2022 - 12:34Mesterlige champagner på vakre Nedre Foss Gård
Nedre Foss Gård åpner dørene og byr på 5 lekre retter til 5 fantastiske champagner fra en helt spesiell produsent.19. desember 2022 -
09 Desember 2022 - 12:12Lær å tilberede ekte italiensk pizza
Ekte italiensk pizza krever gode råvarer, og teknikker kun en ekte kokk kan. På dette kurset vil du lære å lage pizza på toppnivå.09. desember 2022 -
05 Desember 2022 - 11:21Fordyp deg i Indias storslagne kjøkken og smaker
Lær deg alt du trenger å vite om indiske råvarer og smaker på dette spennende matkurset.05. desember 2022 -
01 Desember 2022 - 11:26Kokkeler opp de deiligste sjømatretter
På dette matkurset vil du lære deg å mestre de viktigste teknikkene for å kunne tilberede lekker sjømat.01. desember 2022 -
09 November 2022 - 15:19Lær deg å mestre Libanons edle kokkekunst
Midtøstens deilige smaker er i vinden som aldri før. Kombinasjonen av lune og hete krydder med smakfulle råvarer kan friste selv den mest kresne.09. november 2022 -
30 Juni 2022 - 15:58Smak 6 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Legendariske viner fra Pesquera og Familia Fernandez Rivera i kombinasjon med nydelig spansk mat fra Bon Lio, alt du trenger en høstkveld i Oslo30. juni 2022 -
07 April 2022 - 11:07Kom sommeren i møte: Smak musserende, rosé- og hvitvin fra noen av Europas beste vinland, og gjør deg klar til lyse sommerkvelder
Etter denne kvelden blir sommersesongen 2022 den beste noensinne. Show master Lars G. Rein-Helliesen er din guide gjennom vinene som gjør sommeren ekstra lys, forfriskende og hyggelig.07. april 2022 -
01 Mars 2022 - 09:16Årets mest spennende event finner sted på søndag: Velkommen til Sør-Afrika-messe!
Siste sjans til å smake hundrevis av trendsettende viner på årets mest saftige, velsmakende og engasjerende vinmesse.01. mars 2022 -
21 Februar 2022 - 11:00Kompleks eleganse fra 2001 laget av en levende vinlegende fra Rioja
Et av Spanias mest anerkjente vinhus, La Rioja Alta, har børstet støv av årganger fra helt tilbake til 2001, og gir deg en unik mulighet til å smake noen spanske kuriositeter.21. februar 2022 -
18 Desember 2021 - 16:30Unn deg selv en storslått valentinsdag med lekre champagner fra et spennende vinhus
En alle hjerters dag som vil treffe midt i hjertet. En av Champagnes mest spennende produsenter, André Clouet, tar med seg et godt utvalg av sine svært så velsmakende champagner til en eksklusiv smaking på Sentralen.18. desember 2021 -
09 Desember 2021 - 13:17Informasjon om kurs på nyåret 2022
Informasjon til deg som tenker på eller har kjøpt billett billett til våre kurs.09. desember 2021 -
01 Desember 2021 - 12:47En varmende vinterkveld med uimotståelige viner fra Piemonte
Denne kvelden får du muligheten til å smake 9 fantastiske viner fra Piemonte - deriblant også de flotteste Baroloer laget på tradisjonelt vis01. desember 2021 -
26 November 2021 - 12:23Winemakers Dinner: Forføreriske viner fra Châteauneuf-du-Pape møter sesongens beste råvarer på Stock
Det blir en smaksopplevelse uten like når 8 enestående viner fra Rhône-dalen blir satt til Stocks spesialkomponerte 5-retters meny denne vinterkvelden.26. november 2021 -
08 Juli 2021 - 13:40Ren fransk eleganse - smak noe av det beste fra Champagne
Hva er vel bedre enn å nyte lekre bobler i glasset? Et av Champagnes mest historiske vinhus viser nå frem noen av sine beste viner. Dette blir en uforglemmelig aften.08. juli 2021 -
28 Juni 2021 - 14:07Smak toppviner fra Chablis, blant annet en magnum og hele tre 1. cru-viner, og opplev hvor godt de lagrer
Denne spennende smakingen blir virkelig lærerik og ikke minst smaksrik. Her får du oppleve 10 viner på forskjellige Chablis-nivåer og ulike årganger.28. juni 2021 -
28 Juni 2021 - 09:00Winemakers Dinner: En helaften med rosévin til sommerens beste råvarer
Det er få typer drikke som får tankene til å gå mot sommer som rosévin. Denne julikvelden inviterer vi til en deilig 5-retters middag med de beste råvarer, spesialkomponert av kjøkkensjefen på Stock restaurant i Bjørvika, Oslo.28. juni 2021 -
24 Juni 2021 - 13:30Vinmesse: En helt spesiell dag du sent vil glemme med det beste fra Côtes du Rhône
Det blir en herlig og smakfull ettermiddag på Lekter'n. Nyt sjøbrisen fra Oslofjorden mens du smaker noen av de aller beste vinene fra Côtes du Rhône24. juni 2021 -
24 Juni 2021 - 11:00La en proff lære deg å smake vin - berømte områder og populære druer
Lær alt om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Du vil få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.24. juni 2021 -
18 Mars 2021 - 12:00Våren er i anmarsj, og de beste polnyhetene er både syrlige og mørke, heftige og komplekse
Vi har testet over 70 øl- og sidernyheter i BU, og her er det mye snacks. Det finnes noe for alle og enhver, men liker du stout, surøl og lekre sidere, er mars måned for deg. Hele 16 nyheter har fått 90 poeng eller mer.18. mars 2021 -
27 November 2020 - 16:40Her finner du gode alternativer til så vel julematen som peiskosen
Kanskje er det sider du skal prøve til julematen år? Her finner du 12 nye sidere som dekker de fleste behov - og 22 nye øl som utfordrer de beste juleølene - uten jul på etiketten.27. november 2020