Redaksjonen

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 12 Oktober 1997 - 00:27

    Bulgarias Bordeaux

    Mange vinproduserende land skilter med bordeauxkopier. Suhindol kan også by på mer enn etterligninger.
    12. oktober 1997
  • 12 Oktober 1997 - 00:22

    Det bulgarske kjøkken

    Bulgarias restaurantverden er fortsatt i stor omstilling. Utbredelsen av private enheter er ikke på langt nær fullført. Dessuten er tilgangen på ferske råvarer stadig ett problem.
    12. oktober 1997
  • 12 Oktober 1997 - 00:15

    Hva med hvitt fra Bulgaria?

    Bulgarias markedstilpassing av vinproduksjonen har også resultert i konkurransedyktige hvite viner.
    12. oktober 1997
  • 10 Oktober 1997 - 20:37

    Kart over Bulgarias vinområder

    10. oktober 1997
  • 10 Oktober 1997 - 20:18

    Bulgarsk eik

    10. oktober 1997
  • 08 Oktober 1997 - 20:16

    Årsmøtets smakinger

    08. oktober 1997
  • 07 Oktober 1997 - 01:16

    Akershus Bryggeri til topps

    Årets juleøl er bedre enn i fjor. Blant de 29 slagene Apéritifs profesjonelle smakere har testet er det mange forbedringer å spore siden i fjor. Og mye godt drikke. Den aller beste får du fra Enebakk, nærmere bestemt Akershus Bryggeri. Ringnes Julespesial
    07. oktober 1997
  • 01 Oktober 1997 - 18:03

    Nupen på flaske

    Ikke bare markerer Kunstnervinen 1997 tiårsjubileum for slik vin på polet, men årets utgave er også blant de bedre vinene som er dekorert av landets fremste kunstnere. I år er det Kjell Nupens verk du finner på flasken.
    01. oktober 1997
  • 01 Oktober 1997 - 00:23

    Høstgodt

    Blant novembernyhetene fra Polet har vi plukket ut mange godbiter som bidrar til å holde høstmørke og -kulde ute.
    01. oktober 1997
  • 26 September 1997 - 18:38

    Keiserlig 3-stjerners

    Arcus Produkter har løftet norske trestjerners folkecognacen ut av sin anonyme allestedsnærværelse til en mer konkurransedyktig posisjon i møte med annen fransk cognac.
    26. september 1997
  • 26 September 1997 - 13:45

    God smak for hånden

    Nå kan du få frem den gode urtesmaken selv uten grønne planter i vinduskarmen. Knorr byr på to typer smaksforsterkere med både lang holdbarhet og den gode smaken i behold.
    26. september 1997
  • 26 September 1997 - 13:33

    Tex-mex-vin

    Mens tex-mex-feberen raser i Norge, har det sneket seg inn en vin med samme opprinnelse. L. A. Cetto heter produsenten og stedet Valle de Guadalupe, Baja California, i nordvest-Mexico, 50 kilometer fra grensen til USA.
    26. september 1997
  • 26 September 1997 - 13:16

    Rekordgode kjøp

    Bulgaria byr deg på utrolig mye god vin for en billig penge. Apéritifs ekseprtpanel fant hele 19 meget gode kjøp av i alt 64 testede viner. Også hvite bulgarere, som enkelte hevder har lite for seg, skal du absolutt prøve. I testen finner du en stjerne, R
    26. september 1997
  • 21 September 1997 - 11:18

    Falsk eller ekte?

    Havana: På mange meters avstand ser jeg hva han vil. Øynene våre møtes. Han er ikke spesielt diskret, selv om alle rundt oss vet hva han gjør, og selv om tilfeldighetene - om en vrang politimann plutselig skulle dukke opp - kan putte ham i et råttent fang
    21. september 1997
  • 12 September 1997 - 12:43

    Lutefisk som fingermat

    Kanskje lutefisk skjult i lefse er tingen for den som mister motet ved synet av den skjelvende delikatesse.
    12. september 1997
  • 12 September 1997 - 12:37

    Siste slurp

    Det siste på lutefiskfronten er signert Jahn Otto Johansen, nemlig en praktbok om denne matskatten.
    12. september 1997
  • 11 September 1997 - 19:23

    Vilt på Trugstad

    Hvem er det som frivillig lar 5000 gjester årlig tråkke ned dørstokken i egen stue? - Litt gal må du være, påstår Tove og Martin Haga på Trugstad Gård. Ekstra hyggelig er det når det gir resultater både i form av økt etterspørsel og renommé.
    11. september 1997
  • 11 September 1997 - 01:52

    Lutefiskpremiere på Grand Café, Oslo

    Grand Café åpnet lutefiskseongen den 8. oktober med hovedrolleinnehaveren i usedvanlig god form.
    11. september 1997
  • 09 September 1997 - 00:26

    No half measures

    Enten hater du Laphroaig - eller så elsker du denne smaksrike maltwhiskyen fra Islay.
    09. september 1997
  • 07 September 1997 - 01:50

    Individualistens whisky

    Enhver produsent drømmer om å være en berømthets foretrukne. Springbank er yndlingswhiskyen til Bob Dylan. Begge er superinduvidualister i sin kategori.
    07. september 1997
  • 03 September 1997 - 21:52

    Kjøl drinken med gammel stein

    Isbiter er vel og bra, mens stein er bedre, bokstavelig talt, skal vi tro Ice Cube of Sweden. Firmaet lanserer i disse dager kleberstein på størrelse med normale isbiter for kjøling av alle slags drikkevarer.
    03. september 1997
  • 29 August 1997 - 00:28

    Mye godt for whiskyelskere

    Utvalget av maltwhiskyer, og spesielt single malt, som for mange er det eneste interessante, er i dag svært bra. Den som ikke finner sin favoritt her, har sær smak. Apéritifs store test av i alt 40 maltwhiskyer hjelper deg å finne frem til dem som passer
    29. august 1997
  • 29 August 1997 - 00:16

    Mye godt for whiskyelskere

    Utvalget av maltwhiskyer, og spesielt single malt, som for mange er det eneste interessante, er i dag svært bra. Den som ikke finner sin favoritt her, har sær smak. Apéritifs store test av i alt 40 maltwhiskyer hjelper deg å finne frem til dem som passer
    29. august 1997
  • 25 August 1997 - 01:00

    Fylt Viking med sverd

    Larsen, kjent for vikingskipene fylt med cognac, lanserer nå en cognac tappet i vikingformede karafler laget av Limoges-porselen av ypperste kvalitet.
    25. august 1997
  • 23 August 1997 - 01:07

    Norske restauranter hedres

    Craigs Kjøkken i Stavanger er tildelt utmerkelsen Award of Excellence av det amerikanske vintidsskriftet Wine Spectator. Hvert år velger tidsskriftet ut restauranter med de beste vinkartene. Listen over årets vinnere finner du i siste utgave som nettopp e
    23. august 1997