Denne oppskriften er laget av en av Norges fremste kjøkkensjefer, nemlig Even Ramsvik. Retten har spennende ingredienser satt sammen på mesterlig vis.Du kan glede deg.

Ceviche er en søramerikansk fiskerett som lett lar seg gjenskape på våre breddegrader. Og det av selv den mest uerfarne kokk.

Kritthvit hyse kombinerer veldig godt med sesongens grønnsaker, villris og appelsinsaus.

Når løken lages på denne måten, blir fiskeretten alt annet enn hverdagslig.

Skalldyrkraft enten det er blåskjell eller reker, gir mye smak til sausen i denne fiskeretten.

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Etter et minne fra en super restaurant ved havet, Costa Brava.

Har du ikke prøvd rognpudding er det på tide. Denne retten vil du garantert like

Her får kaviaren besøk av litt gin før den serveres med vaktelegg.