Pesto og salsa setter fart på koteletter og poteter
Når svinekoteletter møter pesto, mister de det hverdagslige preget. Det gjelder også potetene. En lettlaget salsa bidrar med farge og friskhet.
Les hele sakenVi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Når svinekoteletter møter pesto, mister de det hverdagslige preget. Det gjelder også potetene. En lettlaget salsa bidrar med farge og friskhet.
Les hele sakenNoen ganger må vi har lite krevende middagsløsninger. I denne oppskriften er den gode smaken likevel ivaretatt.
Les hele sakenSkinke, pasta og røde pesto er en god trio for et enkelt og avslappende feriemåltid, men uten at du må gi slipp på den gode smaken.
Les hele sakenI hvert fall når du legger til denne vrien på pesto som garantert kommer til å gi mersmak. Oppskriften er såre enkel.
Les hele sakenI dag gir vi deg oppskrift på en knallgod pastarett med valnøttpesto som kan lages med eller helt uten kjøtt.
Les hele sakenGnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.
Les hele sakenPesto trives i langt flere retter enn bare pasta. Her får du ny inspirasjon gjennom disse åtte oppskriftene. Og vi har enda flere.
Les hele sakenDet er så mange gode smaker i hvert tygg at du blir umiddelbart hekta.
Les hele sakenDet er god grunn til å fyre opp grillen når du har saftig marinert oksefilet på lur. Prøv denne oppskriften i dag.
Les hele sakenOk, det finnes selvsagt de som ikke spiser kjøtt. Men ideen bak denne retten kan brukes også for en vegetarrett. Her er oppskriften.
Les hele sakenDrinker med smak av basilikum er ikke hverdagskost, så denne oppskriften bør du absolutt prøve.
Les hele sakenEt festmåltid kan knapt lages enklere enn dagens fristelse med blåskjell.
Les hele sakenNå er skreien på sitt aller beste, så prøv denne deilige oppskriften i helgen.
Les hele sakenSvinekjøtt er lyst kjøtt. Og det er saftig, mørt og magert. Videre er det svært raskt å tilberede og tar lett smak fra krydder. Dessuten passer svært ofte hvite viner til slike retter.
Les hele sakenDu står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.
Les hele sakenLær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele sakenSmak deg gjennom deilige viner i alle prisklasser fra mange av verdens beste rieslingprodusenter på årets store Rieslingmesse.
Les hele sakenBli med på VINOSUS 2025 – en unik mulighet til å smake flere hundre viner fra over 50 produsenter!
Les hele sakenDen 20. februar er det klart for nok en uforglemmelig aften på Klosteret. Nyt en 5-retters meny med 6 viner fra to av Tysklands beste vinprodusenter.
Les hele sakenDen 14. februar feirer vi kjærligheten for mat og vin på Vinoteket. Ta med noen du er glad i, eller kom alene og bli kjent med andre mat- og vinentusiaster.
Les hele sakenBli med på en uforglemmelig kveld på Villa Paradiso den 23. januar. For kun 1290 kroner kan du nyte en 5-retters meny og 5 utsøkte viner. Se hele menyen nederst i artikkelen.
Les hele sakenJanuar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.
Vi snakker om amerikansk whiskeyhistorie som er gjenopplivet. Og det smaker riktig så overbevisende.
Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.
Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.
Her har du forslag til både vin og øl som matcher kalkunmiddagen.
Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.
Les hele sakenJura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.
Les hele sakenEtterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig
Les hele sakenSushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.
Les hele sakenMed kalkunfilet får du et lettlaget festmåltid midt i uka. Prøv denne oppskriften.
Les hele sakenPå Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.
Les hele saken