Gnocchi er faktisk veldig lett å lage. Det tar bare litt lengre tid enn å koke poteter, men så får du utrolig mye igjen for innsatsen. Gnocchi smaker kanskje aller best dagen etter når du steker dem i pannen og serverer dem til fisk eller kjøtt. De kan sågar friteres.
Oppskriften er en enkel og lettlaget vri som med fordel kan dobles.
Se våre andre oppskrifter med gnocchi
Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her
Bestill dagens rett som e-post