27 Desember 2024 - 09:10
Her finner du det perfekte drikkefølget til kalkunen
Her har du forslag til både vin og øl som matcher kalkunmiddagen.
Julemat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
27. desember 2024 -
24 Desember 2024 - 02:00Gi pinnekjøttet en omgang på thaivis
Har du fortsatt pinnekjøtt som ikke er spist, har du kanskje lyst å prøve en helt annen vri. Prøv denne oppskriften. da vel.24. desember 2024 -
16 Desember 2024 - 18:00Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen
Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.16. desember 2024 -
14 Desember 2024 - 10:50Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.14. desember 2024 -
13 Desember 2024 - 11:00De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.13. desember 2024 -
11 Desember 2024 - 18:42Dobbelt kupp til julematen i mange polhyller
To topp rieslinger fra et av Alsaces fyrtårn kommer til å løfte jule- og nyttårsmiddagene.11. desember 2024 -
07 Desember 2024 - 01:20Lag en skikkelig Lucia-fest
Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.07. desember 2024 -
04 Desember 2024 - 15:08Slik lager du julekonfekten selv
Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.04. desember 2024 -
04 Desember 2024 - 02:10Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.04. desember 2024 -
01 Desember 2024 - 15:10Slik velger du drikke til juledesserten
Vi tøyser ikke med de søte juletradisjonene, derfor blir det også veldig klassisk i glasset.01. desember 2024 -
30 November 2024 - 11:00Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul
Inviter familie og venner på juleverksted og bak julens mest klassiske småkaker sammen. Oppskriftene finner du her.30. november 2024 -
20 November 2024 - 01:23Dette drikker du til sild
Sild i nedlagt form er ikke helt snill når det kommer til drikkefølge. Men her får du noen velutprøvde forslag.20. november 2024 -
18 November 2024 - 10:00Slik blir pepperkakehuset perfekt
Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.18. november 2024 -
17 November 2024 - 09:00Nå skal det bakes pepperkaker
Ta med familien på et skikkelig pepperkakebakeverksted. De gode oppskriftene finner du her.17. november 2024 -
16 November 2024 - 13:00Det er nå du skal bake ekte engelsk christmas cake, så får den godgjort seg til julaften
Denne kraftpakken av en julekake kommer du til å ha glede av hele julen. Kanskje også neste jul. Oppskriften får du her.16. november 2024 -
11 November 2024 - 14:05Slik velger du perfekt drikke til lutefisken
Hvis du har lyst til å prøve noe nytt til lutefisken, eller ønsker deg flere alternativer så får du vite alt du trenger her11. november 2024 -
11 November 2024 - 11:00Lag lammerull og sylteflesk selv
Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.11. november 2024 -
.jpg "Drikke til rakfisk")
06 November 2024 - 20:33Dette drikker du til rakfisk
Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.06. november 2024 -
06 November 2024 - 09:00Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.06. november 2024 -
06 November 2024 - 01:05Dette drikker du til pinnekjøtt
De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?06. november 2024 -
01 Januar 2024 - 00:55Slik bruker du opp restene etter julematen
Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.01. januar 2024 -
31 Desember 2023 - 14:00Slik unngår du å kaste rester av julematen
Julesesongen er dessverre høytid for matkasting. Her er gode råd og oppskrifter for å unngå at mat havner i søpla.31. desember 2023 -
20 Desember 2023 - 18:00Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene
Husker du ikke hvordan du laget julemiddagen i fjor, er det ingen grunn til å fortvile. Hjelpen får du her.20. desember 2023 -
17 Desember 2023 - 11:00Slik lager du din egen sild
Hjemmelaget sild er supert både til julefrokosten, til et sildekalas og ikke minst som gaver. Her er oppskriftene.17. desember 2023 -
12 Desember 2023 - 02:00Sett ekstra god smak med både seterrømme og vanilje på risgrøten på julaften
Det er flere enn nissen som setter pris på en fyldig risgrøt.12. desember 2023