29 Desember 2022 - 06:39
Tapas er en god løsning for jule- eller nyttårsfesten
Gjør noe nytt ut av de mange juledelikatessene og inviter på norsk juletapas.
Julemat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
29. desember 2022 -
21 Desember 2022 - 17:02Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen
Julesnurrer til forrett og vegister med rødkålslaw til hovedrett gjør den som velger grønt lykkelig også på julaften.21. desember 2022 -
20 Desember 2022 - 17:00Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen
Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.20. desember 2022 -
20 Desember 2022 - 10:00Nå er det på tide å planlegge nyttårsaftens store festmeny
Vi serverer deg en komplett festmeny med 13 oppskrifter å velge blant, og som alltid får du gode drikkeforslag til.20. desember 2022 -
18 Desember 2022 - 11:30Det blir verken jul eller nyttår uten kransekake
Har du ikke prøvd å lage kransekake før, skal dette bli første gangen. Det er slett ikke vanskelig, og du kan fint bruke ferdig masse fra butikken.18. desember 2022 -
.jpg "Desserter til jul og nyttår")
18 Desember 2022 - 08:12De beste dessertene til den store festen
Her får du oppskrifter på dessertene som gjør festen virkelig minneverdig.18. desember 2022 -
17 Desember 2022 - 11:03Du bør absolutt prøve langtidssteking av juleribba
Lar du ribba få ekstra lang tid i ovnen, får du til gjengjeld et svært saftig kjøtt og ikke minst supersprø svor.17. desember 2022 -
17 Desember 2022 - 01:00Sennepsgratinert juleskinke er en rett for seg eller som del av et julepyntet bord
Gjør som svenskene, gratiner juleskinka og du får ekstra god smak på kjøpet.17. desember 2022 -
11 Desember 2022 - 00:20Lag en skikkelig Lucia-fest
Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.11. desember 2022 -
09 Desember 2022 - 10:42Glem alt du har lært – Slik får du saftig ribbe med knasende sprø svor. Hver eneste gang.
Skikkelig sprø svor og saftig svinekjøtt. Finnes det noe deiligere? Den tilfredsstillende følelsen du får når du hører svoren knase, samtidig som svinekjøttet smelter i munnen på deg. Det er ikke rart at ribba har fått hedersplassen på julebordet.09. desember 2022 -
04 Desember 2022 - 01:10Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.04. desember 2022 -
01 Desember 2022 - 14:10Slik velger du drikke til juledesserten
Vi tøyser ikke med de søte juletradisjonene, derfor blir det også veldig klassisk i glasset.01. desember 2022 -
30 November 2022 - 10:00Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul
Inviter familie og venner på juleverksted og bak julens mest klassiske småkaker sammen. Oppskriftene finner du her.30. november 2022 -
30 November 2022 - 01:15Slike julekaker har du kanskje ikke bakt før?
Vil du ha virkelig suksess med julebaksten i år, skal du gå for julekaker som får bein å gå på. Her er oppskriftene.30. november 2022 -
28 November 2022 - 14:00Start planleggingen nå: Lag julepålegget selv
Selvgjort er velgjort, og det er langt enklere å lage delikat pålegg selv. Se de gode oppskriftene her.28. november 2022 -
23 Desember 2021 - 01:00Kvelden før kvelden serverer vi kokt juletorsk
Torsken er på sitt aller beste nå, og om du ikke har den som tradisjon på selve julaften, la den få spille hovedrollen dagen før.23. desember 2021 -
21 Desember 2021 - 09:31Gi lutefisken en litt annen smaksvri - du blir garantert fornøyd
Glem sirup og brunost, lefse og bacon, her er det mynte og soyasaus som gir smaken.21. desember 2021 -
20 Desember 2021 - 16:34Skal du lage ribbe flere ganger i jula, må du prøve denne vrien
Noen får ikke nok av ribbe, og det gjelder også etter å ha smakt denne vrien.20. desember 2021 -
18 Desember 2021 - 12:14Brachetto og rømmegrøt er en av julens koseligste kombinasjoner
Jula er full av øyeblikk, og disse øyeblikkene er fulle av mat og hygge. Denne kombinasjonen bidrar til høy hyggefaktor for alle involverte. Til og med de mest hardbarka vinnerdene blir myke av brachetto d`Acqui og rømmegrøt.18. desember 2021 -
01 Juli 2021 - 17:54Lær alt du trenger å kunne for å invitere til en sosial og velsmakende aften med juletapas
Juletapas kan meget vel være akkurat det som skal til for at julens måltider skal bli noe mer spennende enn den tradisjonelle julematen. På dette kurset får du tips til en rekke deilige småretter som også kan deles med nære venner og familie.01. juli 2021 -
26 Desember 2020 - 01:01And er den perfekte romjulsmiddagen
Bare spør våre venner i sør, danskene, de overlever ikke en jul uten and. Det er lett å forstå hvorfor. Prøv denne oppskriften.26. desember 2020 -
19 Desember 2020 - 09:30Må prøves: stek ribba på grillen - så får du frisk luft mens du strever med matlagingen
Denne oppskriften løser alle problemer for den som gruer seg til årets største prøvelse - nemlig å lykkes med juleribba.19. desember 2020 -
04 Desember 2020 - 18:06Den definitive guiden: Slik finner du passende øl til alle julens måltider
I julen er måltidene mange, og ølet er en selvskreven ledsager. Derfor har vi satt sammen en oversikt for alle som lurer på hva de skal drikke til de ulike måltidene. Deriblant også mellommåltidene (les godteriene), som det raskt kan bli litt for mange av04. desember 2020 -
26 November 2020 - 12:00Lag en ny vri på kongen av alle julekaker i år
Her er det amerikansk whiskey som gir den ekstra karakteren, men du kan selvsagt bruke en skotsk whisky til dette formålet.26. november 2020 -
06 November 2020 - 11:01Smak prisvinnende norsk akevitt til lekker 5-retters middag i Trondheim
Julens deiligste smaker møter norsk brennvin av beste kvalitet til en særdeles smakfull aften i Trondheim. Superduoen Odd Nelvik og Jon Bertelsen server gode historier og fakta til denne lekre 5-retters middagen. Denne kvelden må du få med deg.06. november 2020