13 Januar 2025 - 02:05
By på en festmiddag med kalkun midt i uka
Med kalkunfilet får du et lettlaget festmåltid midt i uka. Prøv denne oppskriften.
Risotto - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
13. januar 2025 -
14 Oktober 2023 - 02:00Så enkelt kan du lage en hurtig-risotto med kokt ris, fisk og reker, gjerne rester etter helgen
Kokt ris, fisk og reker danner basis for dagens forslag til en enkel middagsrett som serveres lun med en kremet og krydret saus til.14. oktober 2023 -
05 August 2023 - 02:00Når fisken serveres med risotto, trenger du verken saus, grønnsaker eller poteter
Risotto fungerer derfor som et fullverdig tilbehør til fisken som faktisk kan tilberedes sammen med risen. Men når du sprøsteker fisken, blir smaken aller best.05. august 2023 -
.jpg "Risotto med vårgrønnsaker")
21 Mai 2023 - 02:00Med denne risottoen gjør du ekstra stas på aspargesen mens den er på sitt beste
Risotto er en rett mange er unødig engstelig for. Det er nemlig en rimelig enkel og rask rett som passer like godt til hverdags som til fest. Følg tipsene våre og se at du har perfekt risotto på under 20 minutter.21. Mai 2023 -
19 Mars 2023 - 02:05Dette er ukas hete og grønne alibi
Denne helgrønne risottoen er en oppskrift også barna mestrer. Og styrken kan tilpasses familiens smak.19. mars 2023 -
08 August 2022 - 08:56Prøv denne vinen til høstens kantareller
I de største polutsalgene finner du nå den perfekte vin til kantarellrisotto, og med på kjøpet får du en spennende historie.08. august 2022 -
05 August 2022 - 10:39Verdens beste ris til risotto kommer herfra
Vercelli i Piemonte er selveste paradis for alle som elsker risotto. Bli med på en oppdagelsesreise blant rismarker, stjernerestauranter og dampende risottotallerkener.05. august 2022 -
24 Juli 2022 - 02:00En hel breiflabbhale er en fest i seg selv, med lekker safranrisotto blir den perfekt
Ideen til denne retten kommer fra den Italienske klassikeren Osso Bucco som lages med kalveskank. Smakene passer også glimrende til breiflabb. Denne retten er kraftig både i smak og god god metthetsfølelse.24. juli 2022 -
21 Februar 2021 - 01:00Perfekt risotto er enklere enn du tror
Med et par enkle grep får du deilig kremet risotto på under 20 minutter. Se klubbkokkens tips her.21. februar 2021 -
15 Februar 2021 - 02:05Slik blir det fest selv på en mandag
Dagens middagsoppskrift er enkel, men svært raffinert. Risotto med skogsopp eller sjampinjong er like godt som det høres ut som.15. februar 2021 -
01 Februar 2018 - 02:07Slik lager du et festmåltid midt i uka og på under en halvtime
Å bli en risottomester krever litt øvelse. Men første forsøk er bare en halvtime unna med denne oppskriften.01. februar 2018 -
22 Mars 2017 - 02:05Byggryn er basis for denne supre middagen
Med biff, asparges og tomater blir «risottoen» både fargerik og ekstra fristende. Oppskriften veldig lett og rask å lage.22. mars 2017 -
21 Oktober 2016 - 02:00Slik lykkes du med biffen
Biff er alltid velkommen på en fredagkveld. Denne oppskriften har noen detaljer som gir måltidet er ekstra løft.21. oktober 2016 -
27 April 2016 - 02:05I denne oppskriften trenger du bare ett tilbehør
Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.27. april 2016 -
12 Desember 2015 - 02:10Tørrfisk kan også brukes som festmat
Det er på tide å få opp øynene for hvilken ressurs tørrfisk egentlig er. Denne oppskriften er til god hjelp.12. desember 2015 -
19 Oktober 2015 - 11:48Prøv en ny oppskrift med ris
Vi har samlet mange av våre gode oppskrifter med ris sammen med litt nyttig kunnskap om denne viktige råvaren.19. oktober 2015 -
22 Mai 2015 - 02:05By på denne overraskelsen i kveld
Helgen blir minnerik med en skikkelig italienskinspirert festrett med både parmaskinke og en nydelig risotto. Oppskriften får du her.22. Mai 2015 -
24 April 2015 - 02:05Forsynt med reker og majones? Da skal du prøve dette
Reker, loff og majones er godt det, men prøver du denne oppskriften, blir du overbevist om hvor mye mer spennende rekene blir.24. april 2015 -
26 Juni 2014 - 11:00Kok kraft av rekeskallene
Det er faktisk helligbrøde å kaste rekeskallene i søpla. De danner nemlig basis for utsøkt skalldyrkraft. Her er oppskriften.26. juni 2014 -
18 Desember 2013 - 02:05Denne middagen lager du på 15 minutter
Vi er midt i juleinnspurten, og da er dette lettlagete middagsforslaget med julepålegg eller rester perfekt.18. desember 2013 -
02 November 2010 - 02:00Stek en schnitzel med italiensk vri
Hvorfor ikke servere schnitzlene med en italiensk vri i dag, for risotto er mye enklere å lage enn det mange tror.02. november 2010 -
06 August 2010 - 02:00
I dag blir det kylling med parmaskinke og risotto
I det helgen starter trår vi til med en skikkelig festrett med italiensk vri.06. august 2010