Oppskrifter - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 02 April 2008 - 17:38

    Soddvarme året rundt

    Det er ikke bare i forbindelse med jula at vi kan gi gamle mattradisjoner festdrakt. En kjøttsodd med byggryn og rotgrønnsaker er som skapt for selskapelighet året rundt. Og drikkefølget er like prisgunstig.
    02. april 2008
  • 02 April 2008 - 02:00

    Kjøttkaker med ertestuing

    Det er på tide med en skikkelig klassiker i det vi serverer mors kjøttkaker.
    02. april 2008
  • 01 April 2008 - 17:44

    Høykultur i havgapet

    På Hysvær på Helgelandskysten ivaretar Øystein Ludvigsen verdens kulturarv ved å la sauene gå ute hele året. Og om sommeren serverer han den marinert og grillet til gjester som er opptatt av å smake den ekte norske maten.
    01. april 2008
  • 01 April 2008 - 02:00

    Havets røkte fristelse

    Vi har utrolig mye god fisk her til lands, og i dag er det den røkte koljen som står på menyen.
    01. april 2008
  • 31 Mars 2008 - 02:00

    Kjøttsuppe

    God mat trenger ikke å være vanskelig å lage. Denne kjøttsuppen varmer godt i tillegg.
    31. mars 2008
  • 30 Mars 2008 - 03:00

    Lammesadel med grønnsakskompott

    Denne søndagen slår vi til med en skikkelig lekker rett på det deilige norske lammekjøttet.
    30. mars 2008
  • 28 Mars 2008 - 02:00

    Kyllinglår med urter

    Saftig og velsmakende kylling med spennende krydder står på menyen i dag.
    28. mars 2008
  • 26 Mars 2008 - 02:00

    Karrikremet blåskjellpanne

    Blåskjell er en fabelaktig delikatesse og er lett å finne i butikken. I dag serverer vi deg en ny måte å tilberede denne delikatessen på.
    26. mars 2008
  • 25 Mars 2008 - 10:23

    Gouda og godvilje

    På Inderøy i Nord-Trøndelag utfordres meierimonopolet ved å lage økologisk goudaost i en gammel lastebil. Ta kontroll over mellomleddene, lyder mantraet til melkebonde Anders Vatn og hans familie.
    25. mars 2008
  • 25 Mars 2008 - 02:00

    Chilicanneloni

    Lettlagede, deilige pastaretter er herlige å tilberede etter en lang påskeferie. Denne har en dessuten en ekstra hot touch.
    25. mars 2008
  • 23 Mars 2008 - 02:00

    Røkelaks med eple- og fennikelsalat

    En herlig lakserett med forfriskende smak er vår anbefaling denne påskedagen.
    23. mars 2008
  • 22 Mars 2008 - 02:00

    Lammelår fra Rana

    Lammekjøtt er mye brukt i tradisjonsmat i de mange hjem, slik som i denne Påskeaftens herlige middag.
    22. mars 2008
  • 20 Mars 2008 - 02:00

    Pølselapskaus

    En skikkelig gammel klassiker drar vi frem fra glemselen i dag, og ingenting er vel som hjemmelaget mat?!
    20. mars 2008
  • 19 Mars 2008 - 02:00

    Kyllingfilet i pita

    Midt i påskeuken frister vi med en smakfull og enkel rett med saftig kyllingfilet.
    19. mars 2008
  • 18 Mars 2008 - 02:00

    Gryte a la Knut

    Velsmakende gryteretter som er lette å lage og med en mengde av spennende smak, det finnes knapt noe bedre nå i påsken.
    18. mars 2008
  • 15 Mars 2008 - 02:00

    Torsk med nudelsuppe

    Kritthvit, saftig og med masse smak - det er ikke rart at torsken er blitt så populær over hele verden!
    15. mars 2008
  • 13 Mars 2008 - 02:00

    Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella

    Kylling er umåtelig populært på middagsbordet og dagens rett vil nok falle noen og enhver i smak.
    13. mars 2008
  • 12 Mars 2008 - 09:00

    Apéritifs store påskemeny 2008

    Vi gir deg den komplette guiden for påsken, inkludert Dagens rett for hele perioden. God påske til dere alle fra oss i Apéritif.
    12. mars 2008
  • 11 Mars 2008 - 02:00

    Putt safranen i middagen i stedet

    Denne fyldige safrangule suppen er plaster på såret om du ikke rekker å bake lussekatter i dag.
    11. mars 2008
  • 10 Mars 2008 - 02:00

    Kjøttboller med rotgrønnsaker

    Dette er en rett du virkelig burde prøve, for du vil helt klart få en ny opplevelse av de tradisjonelle kjøttbollene.
    10. mars 2008
  • 08 Mars 2008 - 02:00

    Festmeny til kvinnens pris

    I dag er dagen du skal skjemme bort din kjære. Det er kvinnens dag og da serverer vi en flott treretters meny.
    08. mars 2008
  • 07 Mars 2008 - 02:00

    Andebryst med plomme- og pasjonsfruktsaus

    Vi trår til med en skikkelig delikatesse på menyen i dag i det vi serverer andebryst.
    07. mars 2008
  • 06 Mars 2008 - 13:47

    En kontroversiell delikatesse

    Franskmennene har definert foie gras som en del av den franske kulturarven - og legaliserer dermed fremstillingsmåten som mer enn noen annen provoserer dyrevernere. Vi andre nyter delikatessen med lukkete øyne og ører.
    06. mars 2008
  • 06 Mars 2008 - 02:00

    Pølseform med purre

    Det er mye god mat i pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. Prøv denne oppskriften selv.
    06. mars 2008
  • 04 Mars 2008 - 17:05

    Velsmakende hverdagsluksus

    Med frossen andelever får du et produkt som er ferskere enn ferskt. I hendige porsjoner som gjør at det ikke nødvendigvis bare er for de store anledninger. Selv Paul Bocuse har trykket det til sitt bryst.
    04. mars 2008