Oppskrifter - Artikler i arkivet

01 Desember 2007 - 01:02

Det er mye enklere å tilberede smalahove enn du tror

Smalahove har i løpet av de siste ti årene oppnådd kultstatus blant tradisjonsmaten vi mesker oss med i den hektiske førjulssesongen.

01. desember 2007

01 Desember 2007 - 01:02

Les alt om en av åre største delikatesser - rakefisk

Det kjennes når rakefisken bæres inn på bordet - lukten er elsket av mange og forhatt av nesten like mange. Les alt om en av våre største delikatesser her.

01. desember 2007

01 Desember 2007 - 01:02

Juleøl og annet øl

Mange foretrekker et skummende følge til julematen, enten det er med eller uten alkohol. Her finner du en rekke gode artikler om øl i alle varianter.

01. desember 2007

01 Desember 2007 - 01:02

Drikke til lutefisk

Til lutefisk er både juleøl og akevitt selvskrevne kandidater. Vi gir deg her de seneste testresultater for disse drikkevarene.

01. desember 2007

26 November 2007 - 01:00

Kyllingenchilada

Vi elsker meksikanskinspirert mat, og det er ikke rart når den er så smakfull og enkel å lage som med denne oppskriften.

26. november 2007

24 November 2007 - 01:00

Paella

Du er kanskje en av de mange som har et lidenskapelig forhold til en sydende varm og smaksrik Paella etter reiser utenlands? Vi gir deg to flotte vinanbefalinger til retten.

24. november 2007

23 November 2007 - 01:00

Svinefilet Orange

Fredag er for mange den dagen i uka man tar seg en festmiddag. I dag får du en oppskrift på saftig svinefilet med spennende smaker.

23. november 2007

22 November 2007 - 01:00

Kalkun-trio

I dag gir vi deg ikke én, men tre herlige oppskrifter på Thanksgiving-middagen i kveld!

22. november 2007

21 November 2007 - 01:00

Søtpotetsuppe med ingefær og kremost

En rykende varm, aromatisk og kremet søtpotetsuppe får varmen til å bre seg i kroppen.

21. november 2007

20 November 2007 - 01:00

Prinsefisk

Dette er mat for kongelige, og en skikkelig tradisjonsrett på vestlandet - prøv oppskriften selv!

20. november 2007

19 November 2007 - 17:00

Superkokkens favoritt

Bocuse d'Ors fiskeprisvinner Sven Erik Renaa vet hva som skal til for å oppnå det perfekte fiskemåltidet. Og ishavsrøye er en av favorittene.

19. november 2007

18 November 2007 - 01:00

Kjøttsuppe

Nå som høststormene raser er det herlig å servere en rykende varm suppe til middag, ikke minst når den er rask og enkel å lage!

18. november 2007

17 November 2007 - 01:00

Lutefisk

En av våre store tradisjonsretter står på menyen i dag - herlig skjelvende og velsmakende er den. Lær hvordan du skal lage den perfekte lutefiskmiddagen.

17. november 2007

15 November 2007 - 01:00

Kyllingburger

Denne burgeren kan du nyte med god samvittighet! Kjøttdeig av kylling inneholder nemlig vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt.

15. november 2007

14 November 2007 - 01:00